1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. «The One»
The One
Заведение закрыто
8.9
Отлично
8.9
Отлично

Телефон заведения

Адрес
ул. Некрасова 60

Средний чек

1750  (без напитков)
1750  (без напитков)

Телефон заведения

Связаться с «The One»

Сомневаетесь насчёт «The One»?
Посмотрите альтернативные варианты:

Всего 10 отзывов о «The One»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.9
8.5
Кухня
9.2
Интерьер
8.8
Сервис
8Положительных
1Нейтральный
1Негативный
  • 2 февраля 2009 года
    Кухня8
    Интерьер10
    Сервис9
    9.0

    Ресторан конечно красивый……!! думаю не зря его напечатали в декабрьском номере журнала «Лучшие интерьеры» (за что и мной был выбран)) Посадили нас у камина)) Конечно интима было много)) сидели то одни в ресторане!! (правда была пятница) ..
    Еда конечно «авторская» .. Кстати по поводу ежевики!! Читала ниже отзыв.. так это ж фишка такая у шеф повара он везде ее добавляет)) Мне понравилось.. но когда я пришла домой поняла, что я туда я еще не скоро пойду.. Наверно она через чур «авторская» и часто такое не съешь.. Но интерьер так и тянет, так и манит..

  • 27 января 2009 года
    Кухня8
    Интерьер10
    Сервис10
    9.3

    У нас 5 декабря была свадьба) и "THE ONE" оправдал свое название во всех отношениях!!!!!!!!
    Был заказан ресторан "Благодать" (будь она не ладна ) и оставались последние приготовления. За неделю до нашего торжества "Благодать" отменяет нашу оплаченую бронь и ВСЕ! Предновогодние дни, корпоративы и свадьба через неделю!
    Что делать?
    "Рестоклаб" подобрал нам несколько вариантов. (СПАСИБО! ВЫРУЧИЛИ)))))))) "THE ONE" для нас стал единственным как только мы увидели фотографии. Ожидания наши подтвердились и при личном визите туда. Приятный Администратор вежливо принимала нас как самых дорогих гостей,а приветливый персонал так и блестал своим мастреством накрытия и гостеприимства)))

    Согласна с предыдущим мнением,что меню особо разнообразием не блещет,НО!!!!! Мы пообщались с поваром и доверились его фантазии.После мы так же доверились профессионализму администратора в вопросе расстановки столов и кресел.Далее мы увиделись только в день самого мероприятия.

    Несмотря на то,что мы приехали на 30 минут раньше,чем обговаривали, нас пригласили и всем гостям было чем заняться пока шли последние приготовления) В прекрасно и дорого исполненном интерьере была устроена фотосессия. Причем внутреннее пространство было изменено под наш праздник таким образом,что все гости до начала мероприятия могли присесть и пообщаться в уютной атмосфере камина и развалившись на диванах отдохнуть после регистрации. Всем хватило мест и при этом мы не видели как происходят" кухонные хлопоты".
    Когда все приготовления были окончены,причем ждали мы совсем не долго,нас ожидал потрясающий стол. Элегантность накрытия и фантазия повара просто покорили всех!!!!!!!!!!!!!
    Уникальные идеи подачи блюд и продуманность всего меню самим автором сделали наш праздник просто неповторимым.
    Нельзя сказать,что стол ломился..нет. Все было достаточно локанично НО при этом очень сытно и потрясающе вкусно)))))))
    я как настоящий "визуал" получала от каждого блюда неповторимое эстетическое удовольствие,а уж про радость моего желудка я просто молчу))))))) (не подумайте ничего плохого)

    Не только я ,но и мой уже муж и все наши друзья и родственники остались под большим впечатлением)))) Нам был организован потрасающий праздник и все благодаря слаженной и творческой работе ресторана "THE ONE"
    Спасибо!!!!!!! Теперь все наши семейные торжества мы хотим проводить сдесь))))))))

  • 29 декабря 2008 года
    Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7

    На прошлой неделе мы корпоративно (34 человека) отмечали Новый Год в этом ресторане. Всем нам ОЧЕНЬ понравилось.
    Про интерьер много уже говорилось, хочу только добавить, что на этом сайте фотографии как-то не очень удачно смотрятся, несколько агрессивно и холодновато. На самом деле в ресторане всё ощущается совершенно наоборот, приятная, уютная, расслабляющая атмосфера, очень домашне-располагающая,и стильная!!!
    Для корпоратива нам подготовили отдельные столики, но при этом мы совершенно не "растерялись", а наоборот были как-то все вместе в едином "круге". В самом начале нам организовали коктейль-встречу, тоже удачно продумано.
    Сервис на высоте, особую благодарность хочу выразить менеджеру Ольге за её работу, возможно кто-то из команды ресторана так же заслуживает отдельной похвалы, но так как я общалась только с одним "координатором", то от себя могу отметить только её.
    Официантов, обслуживающих нас, было немного, мы их почти не видели, но при этом не чувствовали себя обездоленными, на столе всегда было чисто и аккуратно, изобильно с едой и напитками. Сами девушки-ребята были очень милы с нами, приветливы и отзывчивы.
    Кухня -замечательная. Единственное, оформление блюд гарнирами несколько однообразно, например в нашем варианте и в горячей закуске и в основном блюде присутствовали ломтики картофеля,листья салата. Хотелось бы некоторого разнообразия от блюда к блюду. Так же блюда были не совсем горячие. Тут опять могу попенять на нас самих, так как после некоторого времени празднования большой компанией, чувство времени теряется, и возможно изначально горячее на столах было горячим.... Вы меня понимаете.

    Подводя итог под выше написаным сумбурум, хотелось бы поблагодарить всех работников ресторана за наш удавшийся вечер. Хочу поздравить их с Новым Годом, пожелать удачи в новом году, процветания ресторану, побольше хороших посетителей и новых находок шеф-повару.

  • 23 ноября 2008 года
    Кухня8
    Интерьер9
    Сервис8
    8.3

    На этом сайте видел рекламу The One, запомнился интерьер. С него и начну. Интерьер действительно интересный. Похожего не встречал. Много фиолетового, красивые светильники - вобщем вы можете сами посмотреть. Они, как вижу, вывесили 3D-панораму. Скажу лишь, что интерьер располагает к принятию пищи, он свежий, яркий, но в тоже время умиротворяющий. Ну и белые кресла пока еще белоснежно белы. Музыкальный фон под стать - дополняет и расслабляет. Даже клонит в сон. Для засыпающих - кальяны и диваны.

    Сам ресторан находится близ мальцевского рынка, в несколько угрюмом, на мой взгляд, микро-районе. И со стороны владельцев было смелостью открыть тут ресторан авторской кухни, а не восточное бистро или там пивную.

    Что касается еды: Идеальная подача. Т.е блюда красивы до невозможности. За красоту и придумки однозначно 10 баллов. А вот что касается вкуса, тут несколько сложнее. Мне почему-то кажется, что повар еще человек достаточно молодой. Подающий надежды и способный. Но багажа его знаний и опыта пока недостаточно, чтобы создать настоящую симфонию вкуса. Которую ожидаешь от авторской кухни и такой подачи. Кухню определил бы как экспериментальную. Остро не хватает вина (ждем лицензию). Кстати где фреши? На них тоже лицензия нужна?

    Отмечу качество ингридиентов - все свежее. Однако суп из морепродуктов был пересолен и еле теплым. Ежевика в салате показалась лишней, сочетание пресноватого тунца и папайи - слишком экстремальным. Мята в грибном супе - красиво, но не в тему. Идеальная теплая греночка с белым грибом к супу - наоборот, шедевр. Хотя эта красота сказалась на температуре супа - теплый, а негорячий. А ведь не лето!

    Еще придирки: Гардероб не охраняется, оставить куртку с ключами и документами на машину, реально боязно. Нарик сунет нос в дверь, хватит куртку - никто и не заметит. Официантке надо быть менее навязчивой, особенно в пустом ресторане. Ставить на стол свечку в стакане для минералки - плохо! Скучать у стойки и пристально смотреть на посететителя - плохо! Кресла красивые, но есть неудобно!

    Лапин как-то сказал: "Я набрал самых способных, лично дрючил всех до блеска, но все равно, когда меня нет в ресторане - никто не работает". Я много раз убеждался в этой истине. Начальник должен был в зале ;-)

    Теперь итог: Ресторан рекомендуется для визита авансом. Интересный антураж, талантливый повар, необычные блюда, старающийся персонал. Остро не хватает вина. Однако главное в ресторане - это еда, и тут есть над чем работать!

  • 17 ноября 2008 года
    Кухня
    Интерьер8
    Сервис7
    7.5

    Решили зайти в субботу поздно вечером, хотя отсутствие посетителей (особенно в это время и в этот день) казалось подозрительным. Очень понравился интерьер, правда от камина разносился запах горелого.
    Меню оказалось ОЧЕНЬ скудным. Свежевыжатых соков нет, из десертов - только сорбеты. В общем, подумали мы, подумали, и решили переместиться в другое заведение. И тут началось...
    "Мечта Молоховец" работает до 23-х, в "Джельсомино" (кто бы сомневался) нужно заказывать столик заранее, в "Che bar & gallery" не захотелось. Пришлось в который раз идти в "Simple-bar", о чём в который раз не пожалели! :))
    А "The one" - вот когда получат алкогольную лицензию и расширят меню - с удовольствием зайдём!

  • 13 октября 2008 года
    Кухня
    Интерьер10
    Сервис
    10

    Был тут по работе
    Отличный, очень стильный интерьер. Дизайнеры постарались. Официанты - ребята очень пафосные, сначала подумал что это то ли администраторы, то ли представители владельцев. Долго смеялся когда понял что просто официанты. Как они в работе, равно как и кухню оценить не могу, так как был сугубо по делу.

  • 17 сентября 2008 года
    Кухня7
    Интерьер7
    Сервис7
    7.0

    Ресторан аж весь блестит. Сразу видно - нулевый. Сидели в будний день вечером - абсолютно одни. Сразу же были поражены очень внимательным сервисом. Однако потом эта навязчивость стала надоедать, очень уж настойчивы были предложения по поводу съесть/выпить чего нибудь еще. И вообще показалось, что человек, который нас обслуживал не совсем официант, а как минимум администратор, не удивлюсь если хозяин.

    Об интерьере. Сразу виден дорогой дизайн проект, выполенный четко и до мелочей. И, наверное, оттого ресторан и оказался таким неуютным. Мало в нем тепла. Но думаю, организаторы этого мероприятия быстро все устранят. Не очень удобно сидеть за столом на диване - далеко стоит, но ближе не придвинуть из-за массивности столов, да и не протиснуться тогда будет за стол. Удивило отсутствие плазм. Как то в последнее время везде их вешают. То ли забыли, то ли специально, но им виднее.

    О еде. Очень много нам там втирали про авторскую кухню. А в итоге ростбиф за 850 р еле жевался (по ходу русские стейки из зеленой фермы), утка была того же качества. Хотя все было очень красиво подано и украшено. Да и официант, неся еду из кухни всем своим видом показывал что он несет Блюдо. С большой буквы. Как у него так получается непонятно.
    Карбонара очень порадовала.

    Резюме: идеальное место для деловой встречи или свидания. Курагозить с друзьями лучше в другом месте.

  • 11 сентября 2008 года
    Кухня8
    Интерьер8
    Сервис9
    8.3

    Может потому, что ресторан "свеженький" и дорожат каждым клиентом, и, поэтому, (жду, надеюсь) этот стиль сохранится и в дальнейшем, обслуживание и кухня были на высоте. Очень понравилось. Ценник соответствует уровню. Не дешево. Авторская, все-таки кухня. Рыба безупречна. Я считал, что лучшие стейки в "Одине", но местный "мраморный стейк" нисколько не уступает по качеству и уровню, хотя на 50% дороже "Одинского", может потому, что сырье изначально более качественное=дороже. (ИМХО) Обслуживание на уровне. Я, не избалованный ресторанными изысками, забыл, отмечая свой день рождения, что гостям надо подливать алкоголь (Разрешено было принести свой, пока нет лицензии) и другие напитки (сок), т. к. за меня это очень успешно делал Роман, причем ненавязчиво и очень вовремя. (Спасибо Роман). Была предоставлена скидка 5% за то, что прилетевшая муха повеселила всех, летая над столом. Начитавшись импортных предъяв за испорченный насекомыми ужин (обед, завтрак) мы (абсолютно не злобствуя) потребовали расплаты за предоставления воздушного коридора над нашим столом, за что и были вознаграждены 5% дисконтом. (Отдельное спасибо девушке - менеджеру, к сожалению, не запомнил ее имени). Резюме: Авторская кухня для интимной или деловой встречи. Также, может быть, для господ, достатка несколько выше среднего, потому что я, считая себя обеспеченным гражданином, многих блюд не только названий не знал, но даже в составляющих терялся (это, кстати, не в упрек заведению, а минус моему уровню). Столик, диванчики, стульчики практически полностью соответствовали нашим запросам - все в меру мещански роскошно, но без переборов. Резюме: отдохнуть с супругой туда пойду обязательно еще раз, а вот с большой, шумной компанией - вряд ли. Все-таки РЕСТОРАН, а не кафушка какая-нибудь. :)

  • 4 сентября 2008 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10

    На мой взгляд, приятный ресторан.Отменная кухня.Внимательный персонал.
    Да что там говорить, заведение открыто очень приятными людьми. Мне очень понравилось!
    Ребята пусть у вас всё получится. Искренне ваш, с наилучшими пожеланиями.

  • 3 сентября 2008 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис9
    9.7

    Приятный ресторан, хорошая кухня, ненавязчивое обслуживание. Нам понравилось.

Представитель «The One»Представитель

Ник.Ник.
Ресторатор,
Ник.Ник.
Ресторатор,