Ходили к Тангирову в первый его авторский Бар «Копченый», сам встречал,советовал,готовил, провожал - все очень достойно!!! Чего не скажешь о новом месте -«Териберка». Может потому что новое,
может потому, что не было шефа в наше посещение - это для меня осталось загадкой...
Очень ждала такой же теплой встречи,как в «Копченом», там было очень по домашнему и уходить не хотелось.
Бронировали заранее,зашли, сидит секьюрити, никто не встречает, двери открываем в ресторан сами, заходим, ждём.
При том, что занято всего два стола -к нам никто не вышел(
Сели, меню уже изучила заранее и знала,что буду заказывать.
На первом заказе сразу огорчили : "Гребешок с чёрным трюфелем на печёном топинамбуре"
к гребешку трюфель закончился и могут предложить замену - трюфельную пасту. Согласилась, но в счете была полная стоимость блюда. Дальше был "Салат с крабом с цитрусовой заправкой" . Оба салата не оставили после себя того, за чем можно идти вновь и вновь, поэтому решила идти сразу по десертам и это было замечательно! "Чизкейк из жаренного белого шоколада с манго"
и "Трюфель с коньяком Roullet XO и вареньем из черной смородины"
- хочу снова, незабываемо!!! За десертами точно надо идти! Такого Чизкейка я не видела никогда, Браво!!! И посуда, посуда авторская радует!!!
А какой был преподнесен хлеб в качестве комплимента в Копченом! Решила поинтересоваться есть ли в Териберке хлеб и какой именно, девушка ушла узнавать состав, пришла сбивчиво рассказала,но хлеба не предложила(
Сервис хромает, с персоналом надо работать, нет любви к работе в этих девушках, все дежурно ... Обидно, т.к. шеф старается вкладывает душу ...
О ресторане «Териберка»
Средний чек
1500 (без напитков)
1500 (без напитков)
×
Средний чек
1500 (без напитков)
- Горячее550
- Десерт300
Указана примерная цена
Время работы
Заведение закрыто
Ресторан
Отзыв о ресторане «Териберка»
12 февраля 2018 года
Десерты!
Персонал,нет грамотной консультации