Отзыв о ресторане «Сыроварня»

Ресторан в некоторой степени интересен, то есть заслуживает некоего внимания, с нераздутым меню, что само по себе уже неплохо. Праздновали там День Рождения сестры, выбрали именно его для разнообразия (кстати, получили обещанную 10% скидку). Обслуживание было хорошее, достаточно внимательное, соответствующее уровню, на которое этот ресторан пытается претендовать. Еда - с переменным успехом (то есть могло быть и лучше, но не со всеми блюдами такое случилось). Котлеты из индейки пересолили. Голубцы тем не менее понравились. Брускеты вроде были неплохи. Равиоли, хоть и крайне маленькая порция (всего несколько штук), зато во вкусном соусе, и я, вопреки ожиданиям, ими все-таки наелся. К мясу я, кажется, не нашёл к чему придраться ))) Десерты не запомнились. Коктейли были дороги, но достаточно горьки, чтобы понимать, что алкоголь в них всё-же есть и его вряд ли разбавили (на мой вкус лучше бы разбавили). Итальянское вино - недурственное, хотя у меня есть некое предубеждение к итальянским (равно как и французским) винам. Интерьер серый, в помещении темновато и душно (ну прям душно, несмотря на немаленькую его площадь). Второй раз желания пойти именно сюда, я думаю, лично у меня скорее всего не возникнет, хотя сидели мы хорошо, отдельно, своей компанией, на небольшом возвышении, у окна. Один раз сходить точно можно, просто чтобы разнообразить ощущения и впечатления и сравнить с чем-нибудь другим. Высокой кухни я не ожидал, равно как и средних цен, завышенных ожиданий по отношению к этому заведению у меня изначально не было, выбран ресторан был почти случайно, потому и оценка соответствующая (не такая низкая, как могла бы быть).