Встретились на этих выходных с подругой в Сыроварне на Ковенском. У меня остались о ней после прошлого посещения воспоминания приятные.
Однако после второго посещения - я бы сказала так: "Хорошее место, но с завышенными ценами и ожиданиями."
И прям горячо советовать это место лично я - не стала бы. Есть места интереснее и гастрономически, и визуально более антуражные, плюс с обслуживанием получше и за более гуманные цены. Или это нам в этот раз не фортануло.
Да, вкусно и сытно, но сложно не наесться тестом и сыром.
Брали фокаччу с бурратой и томатами, пиццу с грушей и горгонзолой, взяли пасту 4 сыра и пасту с креветками в слив. соусе, плюс напитки.
Заказ принял молодой человек, не уточнив ни: "В какой последовательности подать", ни "Можно ли вынести все сразу?".
Логично, что нам бы хотелось, чтоб фокачча, пицца и наши пасты поступали к нам на стол постепенно и были в момент потребления все свежеприготовленные и горячие. Однако официант вынес все за один раз нам на стол. Разрываться между блюдами как-то было неприятно. Потому что все они при нагреве - одни на вкус, а когда остыли - другие.
Вишенкой в обслуживании было то, что после этого официант забрал один разок или два наши грязные тарелки и больше к нашему столу не поворачивался и не подходил. Ходил всё в другой части мини-зала. Нам пришлось для заказа кофе и чтоб нас посчитали - звать другого официанта, потому что наш нас кинул. Мне кажется это не уровень сервиса в ресторанах Новикова. Уж простите.
Притом отмечу, что посадка не была полной. Время было обеденное 15-16 и половина мест изначально в ресторане была свободна.
Итог: мне кажется ресторану есть над чем работать и куда стремиться. Еда вкусная. Цены завышены. Обслуживание в нашем случае хромало.
Анастасия, добрый день! Благодарим за обратную связь. Спасибо, что указали на недочёты. Проработаем их с нашей командой. Надеемся увидеть вас снова в ресторане "Сыроварня".