Отзыв Мария о ресторане «Ragu» / «Рагу» в Петербурге

17 декабря 2020 года

Кухня7

Интерьер8

Сервис8

7.7

Расположение

по тексту

ещё 3 фото
ещё 2 фото

Долго выбирали место для встречи с разговорами, т.к. не виделись года три. Обязательным условием была локация ресторана -на Ваське.
Отзывы о заведении сыграли не последнюю роль.
Встретили радушно, помогли раздеться, затем провели в зал. Небольшое очень уютное помещение. Вечер пятницы, а выбор столов почти полный.
Меню принесли быстро. Меню не слишком большое, но это и хорошо. Не закопаемся.
Вителло тонато — конечно!
Легкий паштет из куриной печени с клюквенным соусом, луковым конфитюром и хрустящей чиабатой — обязательно - есть любитель.
Хрустящие баклажаны. Хрустящий камамбер.
Вино выбрали красное — Карменер, Чили.
Теперь переходим к десертам: грушевый штрудель, миндальный торт.
Ожидать пришлось совсем не долго.
Телятина и соус были на уровне, паштет действительно легкий, а чиабата хрустящая -- все это для сопровождения разговоров с чилийским вином от Viu Manent - отлично!
Хрустящие баклажаны — впечатление (!) гастрономической части вечера, его мы повторяем.
Того же нельзя сказать о камамбере... слишком толстый слой панировки.
Вино насыщенное, плотное, но как-то незаметно закончилось под разговор. И что более всего прискорбно и в ресторане тоже. Второе предложение было менее привлекательно как по цене, так и по содержанию.
Грушевый штрудель - ой, оказался не штруделем вовсе, хотя и точно грушевым. Целая груша почти черного цвета на подложке из мороженого возлежала как в гнезде, свитом из нитевидного теста. Плод был замаринован в сухом вине - если плод был когда-то ароматным, то свой природный аромат он потерял и стал на вкус кислым. Такой десерт в следующий раз не выберем. И к тому же: Strudel - вихрь (с немецкого) — все таки завернутое тесто в виде рулета, как правило с фруктовой начинкой.
Миндальный торт понравился значительно больше. Пожелание: перед подачей на стол его стоило разморозить.
Хорошее обслуживание, приятная атмосфера, что еще надо для хороших разговоров.

9 августа 2018 года

Кухня7

Интерьер7

Сервис6

6.7

Ничего выдающегося. Возможно, интерьер. Съедобно, не более.

Громкий фон разговорчиков околочиновников. Днем закрыт один зал-сидеть тесно. Сервис хромает, но не падает)

Занесла нелегкая на В.О. в обед буднего дня. Пока работал ждуном в авто проголодался, смотрю заведение с красным флагом какое то вдалеке...машинки "интересные" к нему подъезжают...что там у нас в рестоклабе пишут...а-"Рагу"... О! интерьер то какой-большие столы(не люблю тесноту)... рейтинг-отлично. Дождавшись спутницу-идем на обед. Заходим, встречают, сажают за столик....ничего не понимаю... а где этот зал с нормальными столами, не тесными? Наверно, закрыт пока обед. Бог с ним, что столик маленький. Зачем за него гостей сажать, если он не убран. Вытирание крошек с стола при гостях вызывает вопросы. Нет персонала? 4 человека в зале на 8 столов. Не знаю, не знаю...

По интерьеру: особо ничего плохого сказать не могу, понравились светильники, неплохие столы, стулья. Тканевые и бумажные полотенца в туалете.

В зале, где мы сидели, столики очень близко расположены друг к другу-больше подойдет для кофейни, нежели для ресторана. Непонятно зачем закрывать второй зал, если гости есть.

По еде:
Меню обширное: различные рагу, супы, пасты, пиццы, гриль и т.д.- 9 листов. Протертый грибной суп капучино (290 р)-единогласно с моей дамой-ничего выдающегося-сливочный, грибной...норм... Все портят хлебные палочки, идущие допом к супу...они твердые, как сухари, скорее вчерашние, лучше уж без них. Хлебные палочки выглядят особенно провально на фоне взятой дополнительно фокаччо (210р)-она была вкусная, свежая, из печки.
Бефстроганоф (590р)-вкусный, микрозелень, грибочки, огурчики, маринованный лук, говядина мягкая, но ее маловато в нем. Подача в сковородке, и она теплая.

Паста карбонара (390 р) неплохой бекон и соус, приготовлена аль-денте, сытная порция.

Домашний лимонад ананас,черная сморода(300 р за 0,5) насыщенный, концентрированный вкус, освежает. Дабы избежать неприятных пауз при подаче-официантке было бы неплохо предупреждать, что подача в одном бокале, а не графине, особенно, когда второй гость не берет напитков.
Хотели взять хачапури, но их в 15-00 уже не было, лимонады тоже не все в наличии.

По обслуживанию: особо долго ждать не пришлось, до свидания не говорят.

В заключении: рекомендовать не могу, ничего выдающегося, своих денег не стоит.
На этом всё, закругляюсь).

Р.S.: Ох уж эти разговорчики околочиновников - с обсуждением своих дел, фонтанки, парковок в центре, куда на чем и как им ехать и т.д. и т.п.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Ragu»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Ragu»

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 5 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 3 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Ragu»

Заказ столика в ресторане «Ragu»

+7 (812) 244-32-

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой