Заведение выбирал основательно.
Начну, пожалуй, со швейцара на входе. Мелочь, а приятно. Очень привлек интерьер помимо кухни. Более чем 100-летние Оливы (именно с большой буквы) - дизайнер не зря получил свои деньги. Также отмечу грамотный звук музыкального сопровождения: разговоров за соседним столиком не слышно, хотя соседи недалеко. При этом атмосфера довольно уединенная.
Перейдём к кухне. Из основных блюд заказывали каре ягнёнка и осьминога. Потрясающе вкусно! Осьминог нежный, не резиновый. Бальзамик к ягнёнку уместен. Салат со свеклой вроде бы должен был быть обычным, но оказался очень вкусным.
Десерты весьма хороши: понравился фисташковый. Отличный кофе! Это показатель заведения для меня.
Блюда готовятся не быстро, но и не прямо медленно. Однако, в такое заведение приходишь не за готовой шавермой/шаурмой, а насладиться процессом, который включает в себя созерцание красивого интерьера и открытой кухни во время ожидания блюда.
Официант Юрий не был навязчивым, но оказывался рядом, когда это было необходимо.
Очень положительные впечатления от заведения.
