10 комментариев
Я понимаю, что вы злой, но это отзыв или нет? Жаркое? Место? Нахамила?
ЛОЖЬ !
Ни за что не поверю , что милые девушки , работающие в МИСО могут " нахамить , расчитать перед дверью , не открыть водичку и тем более не принести осибори " !
Если автору подойдут "2 палки наТехноложке" , то туда ему и дорога ! Никогда не забуду " Зуко, просто добавь воды" , которое там подают под видом апельсинового сока ! ТЬФУ !!ПРАВДА!
Так и есть (( Вы взяли соус с красной крышкой - он неразбавленный , очень " на любителя". Надо было брать с зелёной .
Сравнивать 2П и МИСО , это всё равно, что сравнивать телегу с отвалившимся колесом и Роллс-Ройс 2011года выпуска..
Ресторатор,Здравствуйте.
Не могли бы вы указать дату и время вашего посещения?
С уважением, Алексей.- Ресторатор,
Здравствуйте.
Спасибо за развернутый ответ в личную почту.
Я понимаю ваше расстройство. Для меня подобный сигнал очень важен и серьезен.
Я провел служебное расследование и могу сделать выводы.
Безусловно, наша вина, что ни вода, ни салфетки не были должным образом поданы и заменены.
По воле злого рока, официант в тот день был только один. И девушка не смогла оказать вам должного внимания.
Хотя, признаться честно, она просто побоялась лишний раз вас тревожить и мешать кормлению, тем более, видя расстройство ребенка.
Но все вышесказанное, на мой взгляд, не снимает с нас ответственности за услугу не должного качества.
Просмотрев и прослушав видеозапись, я не увидел ничего хамского со стороны официанта.
Возможно, ее интонация могла спровоцировать ощущение указанное вами, но поверьте, цели и желания нахамить у нее не было.
По кухне, уверяю вас, ничего не менялось.
В Том-ям, по нашей рецептуре, всегда шли грибы шампиньоны, впрочем, как и грибы шиитаке.
Том-ям-ов существует много вариаций, и грибы, даже шампиньоны, используются достаточно часто.
Острые суши не соленые по-определению. Ничего соленого в рецептуре не используется.
И беда, как всегда, в активном использовании соевого соуса и его отличия от других заведений . Мы не используем сильно разбавленный соус.
Но я надеюсь, что ролл "Сутеки", шпинатный суп и смузи-коктейль вам понравились?
Спасибо вам еще раз за участие. Я надеюсь, осадок пройдет и вы к нам еще придете.
Безусловно, работа с персоналом ведется, но промашки у всех случаются.
От "Двух палочек" отговаривать не буду, не корректно это с моей стороны, но вам у нас будут всегда рады.
Да, исходя из эмоционального подтекста отзыва и выставленных оценок, уверен, что оставленная сдача в размере 700р, была ошибочной. Простите, что поздно заметили.
Вы можете зайти в любое удобное вам время и получить ее обратно.
С уважением, Алексей.Спасибо вам,
Да, про соевый соус я не подумал, вполне возможно.
Остальные блюда были отличные. Но в том и вопрос потому что "Сутеки" не показались солеными ни мне не моей жене.
А по поводу официантки даже и не знаю – беспокоить нас не надо было это, правда, а вот исполнять свои прямые профессиональные обязанности надо в любом случае.
Тем более кроме нас в зале была еще лишь пара посетителей.
По поводу сдачи не беспокойтесь.Алексей, спасибо за труд Ваших сотрудников ! От себя добавлю - в пятницу роллы и суши были немного " без души" . Толи от того, что было много народу , то ли у сушиста пропал кураж...
Был удивлён
- Комментарий удален автором этой темы