Отзыв о кафе «Мантышка»

Оказавшись в районе Нарвской, я не забыла про "Мантышку" и купила на пробу все виды мантов в замороженном виде.

Правда, эксперимент едва не сорвался, долго искала кафе в искомом доме, пока не догадалась зайти во дворы. Мантышка во дворе! Надо бы им обозначить это где-то на видном месте.

Итак, про интерьер уже писали, маленькое помещение, стойка выдачи, за которой и касса, и кухня. Стойка для приема пищи без стульев, на ней бутылочки с соусами. Меню в виде плаката. В вареном виде манты не все в наличии, но замороженные все. Сырые (не мороженые и не вареные), как я поняла, не купить.
Очень радушная женщина за стойкой. Приветливо все рассказала, разложила продукт по разным мешочкам, чтобы не спутать. Хвалила соус чесночный айоли, дала плошку, чтобы налить его с собой (и правда вкусный оказался).

Фото растерзанных мантов тут постить не буду, пожалуй, просто расскажу о впечатлениях.

Говядина и белое тесто - хороши, классика жанра, правда, начинка чуть жесковата показалась.
Красная рыба и черное тесто (с чернилами каракатицы) - наш фаворит. Сочная чуть жирненькая начинка из лосося и лука.
Баранина и розовое тесто с сумахом - опять классика, сочно, вкусно.
Морепродукты в тесте с соком черники (оно скорее коричневое вышло) - весьма неплохи. Явный морской вкус начинки, кусочки мидий попались, хорошо.
Грибы и коричневое тесто - опять удачные, грибы лесные, очень ароматные.
Картофель и желтое тесто с шафраном - не зашли, картошка кубиками не разварилась, пресновата.
Тыква и тесто с паприкой - особенно не впечатлили, тыква и тыква.
Капуста с тмином в зеленом тесте мне как любителю капусты очень даже понравилась. Начинка мягкая, сочная. Муж капусту не любит, не оценил.

В целом, почти все манты хороши, разнообразны, и в среднем выходят не дороже магазинных. Особенно рекомендую
рыбу, морепродукты и грибы. Правда, нюансы вкуса различного теста с добавками я не ощутила. Видно, вкус у меня не слишком тонкий.