Давно планировали посетить это заведение. Очень много слышали восторженных отзывов. В выходные удалось, наконец-то. Нас ждало полнейшее разочарование. При всем пафосе и претенциозности уровень кухни оставляет желать лучшего. Заказали с подругой хумус с печеными баклажанами. Пока ждали, нам принесли комплимент - лаваш. Судя по всему, он был приготовлен утром, отломить его было невозможно, жевать еще сложнее. Бросили эту затею в ожидании хумуса. Дождались. Это был худший хумус, который я когда-либо ела. А пробовала я в разных местах, в том числе за границей. Баклажаны, по ощущениям, пригорели. В общем, есть мы это блюдо тоже не смогли, позвали менеджера. Она забрала оба хумуса и вернулась с ответом минут через 15, сказав, что пробовали с су-шефом и все прекрасно, так и задумано, ведь баклажаны готовят на гриле на углях. Подруга предположила, что она лукавит и хумус объективно не самый вкусный. Нам предложили заказать что-то другое из меню. По совету менеджера, взяли мини-хинкали в перечном соусе. Возможно, перечный соус предполагает суперобильное перчение, но для нас было слишком, хотя я люблю острое. Считаю, что клиент может добавить перец при желании. Вышли через час из ресторана голодные. Рассматривали для празднования дня рождения, но не будем, и вряд ли вернемся. Проходя мимо Пробки, выдели Арама Миноцканова, общающегося с гостями. Очень хотелось подойти и высказать свое негодование. PS: официанты вежливые, но не сказать, что профессиональные. Хумус в счет не включили.
