Ну-с.. давно я не писала отзывов, хотя обходила за этот период ресторанов-таки 10...
Этот вошел в тройку лидеров, уверенно заняв в ней первую позицию.
Заслуженно. Однозначно заслуженно.
Обожаю это место и заставлю всех это делать ("курортскими" же методами и заставлю.)
10 за еду? да, да и еще раз да.
Тут небольшое, но никак не скромное, а во всех смыслах щедрое на вкусные яства меню.
Радуют и закуски, и горячие блюда, и десерты.
Вина, игристые - восторг.
Особенно, когда мне их подают (и только мне, потому что я, гость, попросила) в шикарные а-ля богемные фужеры.. для тех, кто еще не насытился культом "Великого Гетсби"). Поверьте, если на вкус это никак не влияет, то на желание взять еще бокал, если не два, точно.
Вторые блюда ан высоте. Всегда.
Десерты не избитые, а по-настоящему авторски обыгранные очень радуют.
Рикотта домашняя из томленого молока..с карамельным, опять же домашним сиропом..
В последний раз не удалось попробовать рапанов, не было, не долетели из Крыма. Расстроилась. Зато будет повод вернуться.
Интерьер тоже достоин внимания. Молодцы. Никаких громких слов (как в Сыроварне про каких-то там якобы классных сестер Сундуковых...и бла-бла-бла..). Если дизайн достойный, то он не нуждается в комментариях- оправданиях, почему тут так, а не вот так..
Сервис.
Буквально несколько слов. Даша - лучшая девушка-официант за последние, наверно, месяцы-полугодия... не знаю.
УМНИЧКА! Всем бы так любить все, что связано с работой. Всем бы так уметь искренне и профессионально, а официант - это профессия самая настоящая, заниматься своим делом.
Подытожу.
Вернусь, приведу друзей, поболтаю с Дашей, похвалю шеф-повара, выпью пару бокалов игристого и вновь спланирую визит.
Спасибо.
П.С.: С музыкой беда. Вообще мимо. Ну не подходит для этого прелестно-солнечного места дип лаунж, бьющий по мозгам. Ну поставьте музыку а-ля 30-ые года, ну или на худой конец легкий джаз.
Было бы легкое сопровождение, переносящее тебя на пляжи Крыма, не хотелось бы уходить вообще..
Интеллигентненько так, по-петербургски.
