Отзыв Jane July о гастробаре «Компания» в Петербурге

1 комментарий

Официальный ответ
Elena Nosova → Jane July 28 июля 2020 в 14:49
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставительGastroli
Добрый день. Ваш отзыв поразил нас в самое сердце) Благодарим, что отметили обслуживание, атмосферу и еду. Любим свою работу и будем дальше стараться радовать гостей . Ждем новой встречи . Хорошего дня !
- Нравится
- Ответить

26 января 2017 года

Кухня9

Интерьер4

Сервис5

6.0

вкусно

небольшая винная карта, не очень приветливый персонал и администратор

Побывали небольшой девичьей компанией на четыре человека. Посидели весьма душевно и бюджетно. Ели паштет из печени с луковым маринадом и гренками, остались в восторге,под вино просто отлично. Только лучше сразу заказывать дополнительные гренки,т.к. хлеба в базовой порции маловато. Попробовал французский луковый суп-весьма достойно, в Париже ела на том же уровне )) Попробовала на горячее телячьи щечки (мясо приготовлено способом су-вид). В целом хорошо,говядина мягкая, но все-таки не совсем это мое, т.к. я больше люблю волокнистость и более выраженный,грубоватый вкус говядины. Мне показалось,что такой способ приготовления лишает говядину некоторого шарма и вкуса. Но в других местах я не пробовала подобные блюда,поэтому не с чем сравнивать.
Пили вино. Не помню,что брала первым,как-то не оставило хороших впечатлений. А потом продолжила более терпкой риохой-ну прямо к месту. Вкусно, насыщенно так. К вину на закуску после основных блюд брали сырную тарелку. Сыр хорош, объем приличный. Только грецких орешков пожалели как-то.
Не очень понравились официанты. Вроде атмосфера такая душевная,а они как испуганные,а администратор вообще странная и мало приветливая девушка.Но обслуживат довольно быстро

11 декабря 2016 года

Кухня6

Интерьер9

Сервис9

8.0

расположение, атмосфера, пиво

не гастрономично

ILdarchik v restoranchik

гастробар Компания

Сходил, посоветовали, сказали что круто.
На самом деле атмосфера бара отличная, внутри весело, хорошо, вокруг сплошные приятные человеки, обслуживание суперское, причем настолько дружелюбно, что как будто пришел к друзьям пожавкать, а не в заведение. Девочек таких милых откуда-то взяли, знают, видимо, места.
Интерьер отличный, легкий полумрак навевает романтическое настроение, сразу захотелось красиво дерябнуть и заказал себе пиво Shneider Weisse - ваще огонь, даже было наплевать, что подруга сказала "у тебя после этого пива из ротика пахнет как из животика". Я готов был пожертвовать ее обонянием ради такого отличного пива.
Заказали тартар из тунца - мне он вообще не понравился, то ли тунец такой перемороженный, то ли не знаю что, но вкус тунца вообще отсутствует!!! (это при том, что мои вкусовые рецепторы выше чем у рептилии), а зачем тогда тартар из него делать, один соус во вкусе, причем не самый приятный.
Заказали тартар из говядины - бывает лучше, много много лучше, хоть и этот можно есть.Создается ощущение, что добавили какого-то невкусного масла.
Заказали паштет. Паштет норм, такой прям гомогенный, куриный, но хлебцы к паштету вкуснее, чем сам паштет, а это не хорошо.
Заказали гребешок. Так себе, в порту на порядок порядков лучше.
Заказали говяжьи щечки. не сильно вкусные, нежные, бывает лучше. опять же какой-то привкус...
Заказали вино. Вино готовят не они, вино как вино.

Итог: это не ГАСТРОбар, это просто бар с вполне себе кухней. Видно, что ребята стараются, но у меня в голове гастрономическая кухня должна быть гастрономической. Так что сходить можно, пивка выпить, щечками перекусить, но ребятам нужно приложить еще сколько-то усилий, дабы дорасти до гастрономической кухни.
Спасибо.

Итак интерьер 9, кухня 6, сервис 9.

Всем всех благ, жрите дома.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о гастробаре «Компания»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о гастробаре «Компания»

1 комментарий

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 8 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем гастробара «Компания»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой