Отзыв Евгения о гастробаре «Компания» в Петербурге

1 комментарий

Официальный ответ
Elena Nosova → Евгения 4 февраля 2020 в 11:04
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставительGastroli
Добрый день, Евгения!) Благодарим за отзыв. Все комментарии переданы шефу. Спасибо, что отметили атмосферу и расширение меню. Очень надеемся, что Вы вернётесь к нам снова. Хорошего дня!)
- Нравится
- Ответить

26 января 2017 года

Кухня9

Интерьер4

Сервис5

6.0

вкусно

небольшая винная карта, не очень приветливый персонал и администратор

Побывали небольшой девичьей компанией на четыре человека. Посидели весьма душевно и бюджетно. Ели паштет из печени с луковым маринадом и гренками, остались в восторге,под вино просто отлично. Только лучше сразу заказывать дополнительные гренки,т.к. хлеба в базовой порции маловато. Попробовал французский луковый суп-весьма достойно, в Париже ела на том же уровне )) Попробовала на горячее телячьи щечки (мясо приготовлено способом су-вид). В целом хорошо,говядина мягкая, но все-таки не совсем это мое, т.к. я больше люблю волокнистость и более выраженный,грубоватый вкус говядины. Мне показалось,что такой способ приготовления лишает говядину некоторого шарма и вкуса. Но в других местах я не пробовала подобные блюда,поэтому не с чем сравнивать.
Пили вино. Не помню,что брала первым,как-то не оставило хороших впечатлений. А потом продолжила более терпкой риохой-ну прямо к месту. Вкусно, насыщенно так. К вину на закуску после основных блюд брали сырную тарелку. Сыр хорош, объем приличный. Только грецких орешков пожалели как-то.
Не очень понравились официанты. Вроде атмосфера такая душевная,а они как испуганные,а администратор вообще странная и мало приветливая девушка.Но обслуживат довольно быстро

11 декабря 2016 года

Кухня6

Интерьер9

Сервис9

8.0

расположение, атмосфера, пиво

не гастрономично

ILdarchik v restoranchik

гастробар Компания

Сходил, посоветовали, сказали что круто.
На самом деле атмосфера бара отличная, внутри весело, хорошо, вокруг сплошные приятные человеки, обслуживание суперское, причем настолько дружелюбно, что как будто пришел к друзьям пожавкать, а не в заведение. Девочек таких милых откуда-то взяли, знают, видимо, места.
Интерьер отличный, легкий полумрак навевает романтическое настроение, сразу захотелось красиво дерябнуть и заказал себе пиво Shneider Weisse - ваще огонь, даже было наплевать, что подруга сказала "у тебя после этого пива из ротика пахнет как из животика". Я готов был пожертвовать ее обонянием ради такого отличного пива.
Заказали тартар из тунца - мне он вообще не понравился, то ли тунец такой перемороженный, то ли не знаю что, но вкус тунца вообще отсутствует!!! (это при том, что мои вкусовые рецепторы выше чем у рептилии), а зачем тогда тартар из него делать, один соус во вкусе, причем не самый приятный.
Заказали тартар из говядины - бывает лучше, много много лучше, хоть и этот можно есть.Создается ощущение, что добавили какого-то невкусного масла.
Заказали паштет. Паштет норм, такой прям гомогенный, куриный, но хлебцы к паштету вкуснее, чем сам паштет, а это не хорошо.
Заказали гребешок. Так себе, в порту на порядок порядков лучше.
Заказали говяжьи щечки. не сильно вкусные, нежные, бывает лучше. опять же какой-то привкус...
Заказали вино. Вино готовят не они, вино как вино.

Итог: это не ГАСТРОбар, это просто бар с вполне себе кухней. Видно, что ребята стараются, но у меня в голове гастрономическая кухня должна быть гастрономической. Так что сходить можно, пивка выпить, щечками перекусить, но ребятам нужно приложить еще сколько-то усилий, дабы дорасти до гастрономической кухни.
Спасибо.

Итак интерьер 9, кухня 6, сервис 9.

Всем всех благ, жрите дома.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о гастробаре «Компания»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о гастробаре «Компания»

1 комментарий

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 8 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем гастробара «Компания»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой