О кафе «Кашмир»

ул. Б. Московская 7

Владимирская

Достоевская

Владимирская

1050 (без напитков)

Пн: C 13:00 — до последнего гостя
Вт–Вс: C 11:00 — до последнего гостя

Откроется в 11:00

вегетарианская индийская азиатская

+7 (812) 575-63-

Заказать столик

Кафе

7.3

Хорошо

7.3

Хорошо

35 отзывов

На главную страницу кафеВернуться на главную «Кашмир»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о кафе «Кашмир»

18 января 2010 года

Кухня8

Интерьер10

Сервис8

8.7

Удивлена таким плохим отзывам. Кашмир - мое любимое кафе, нигде в Питере я не пробовала блюд вкуснее, хоть и не являюсь вегетарианкой. Вожу сюда всех своих друзей и знакомых - все в один голос говорят, что очень вкусно. Замечательная атмосфера, вежливый персонал. Иногда появляются новые девушки, которые не могут с первых дней работы знать все содержимое меню. Но есть и постоянные официантки, которые дают весьма квалифицированные советы в случае затруднений с выбором.

Толстых Женя

Гурман

134 отзыва 1772 «Нравится»

9 октября 2018 года

Кухня8

Интерьер9

Сервис9

8.7

Характер, вкус (особенно сладости), подача, гостеприимство, хорошо иллюстрировано и раскрыто меню

Расположение, заурядные ланчи на первый взгляд, очень высокие цены, тесно, немного не хватило остроты

Золотое правило моих будней: как только падает настроение, единственным спасением становится индийская кухня. В планах было исследование нового места, которое, к несчастью, слишком скоро закрылось. Это не могло меня не огорчить. В пяти минутах ходьбы оказался Кашмир.

Время ланчей, меня тепло встретили и усадили за единственный свободный столик. Он был немного обособлен от остальных, так что мне было комфортно. Но в целом помещение очень небольшое, тесноватое. Оформление этническое, уютное. Напоминает чью-то кухню, постоянно открытую для визитов. Атмосфера располагает к кальянам, но сидения недостаточно удобны для этого. Наверное удобнее всё же церемонно пить чай.

"Праздник каждый день"- гласит табличка на столе. Стараясь избавиться от навязчивых ассоциаций, связанных с рассказом Кинга "Рок-н-ролльные небеса", начинаю задумываться о посыле этого сообщения. С одной стороны, имеется в виду широкий ассортимент экзотических сладостей. С другой - ежедневные акции. Самая любопытная из них (воскресная) бесплатная консультация астролога или таролога. Очень уместно это здесь, кажется, что человек тут присутствует "постолько, посколько", растворяясь в мощных потоках движения времени и судьбы.

Меню дают несколько: основное, ланчей, кальянное и чайно-десертное. Блюда в меню не сухо формально описаны, но вплетены в какой-то живой аппетитный рассказ, ориентированный на эмоции читателя. Ланчи интереса не вызывают, очень стандартные. Не исключаю, что вкусные, но мне захотелось яркого микса. Есть привычка начинать постигать новое место именно с тхали. Цены мне показались очень высокими, почти ничего не стоит меньше 300 рублей. Даже лепешки дороже, чем в других местах. Но что ж, взяла индийский набор. Интересуюсь, вкусно ли это. "Да, отличный выбор"- оживилась официантка, - "Пробуйте!". Во время ожидания в зал выходил повар-индиец, очень подняло настроение.

Подали безумно красиво: шикарный сверкающий поднос, тщательно разделяющий все части сета, украшенный арбузными дольками. В центре- плошка с рисом, вкус стандартный. Салат из свежих овощей-немного странно было видеть в одном салате редис и помидор, но неплохо. Жареный панир на подушке из шпината. Вкус шпината странный, но притягательный, панира довольно много. С другой стороны - овощи и панир в кляре. Огромные насыщающие куски кабачка, баклажана и панира. Жутко не люблю эти овощи, попробовала и не стала есть. Но сыр был прекрасен. Соус великолепен- очень кисленький и пряный, подходит к любому отсеку подноса, но маловато его по ощущениям. В последней части - некое рагу. В нем было сложно различить овощи, это оказалось мне на руку, съела полностью. Слаженно сыграли, очень сочная смесь вышла. В целом (за вычетом рагу) получилось довольно сухо, было бы лучше шпинат оформить с подливой, или добавить еще томатный соус какой-то. Очень сытный набор, но при этом легкий, засчет обилия овощей.

Не могла удержаться, увидев богатейший перечень сладостей. В последнее время из десертов ем только индийские услады (в меню отчего-то есть и европейские). Было сложно выбрать три штучки, но я справилась. Подали многоуровнево, с щедрым разбавлением фруктами.

Гаджар Халава - морковная халва, плавная и немного похрустывающая. Не было избыточно сладко, сквозило что-то детское в этом вкусе. Будто натертая морковь с яблочком, мёдом и лимонным соком. Гулаб Джамун - обжаренный шарик из зернистого творога, покоящийся в жидком прозрачном меду со специями. Густой и настойчивый, очень длительный по вкусу и текстуре.
Манго Бурфи - напоминает мою любимую сладость Соан Папди, но гораздо мягче и ароматнее. Манго не было в виде навязчивого ароматизатора, я бы предположила наличие свежемятого пюре. Тоже почудился творожный оттенок, нежнейшее послевкусие. Многое осталось неопробованным, кажется, смогла бы съесть зараз всю эту страницу меню.

Счет приносят вместе с плошечкой кардамона - его зёрнышки освежают, подобно жевательной резинке. С удивлением обнаруживаю, что это самый родной вкус из индийской кухни для меня. Надо купить пакетик и пожевывать в моменты особого голода. Протягивают и мешок предсказаний - нужно выбрать одно. Я до сих пор вздрагиваю от своего, настолько слова запали в душу. Делиться не буду, приходите выбирать своё.
Обслуживание довольно долгое, но дружелюбное. Место крепко удерживает в пространстве своих смыслов, не выпуская ни на минуту и не давая вспомнить о внешних делах. Подойдет ли вам это? Решайтесь - и делайте шаг.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Кашмир»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Кашмир»

Понравилось 7 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 8 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «Кашмир»

Заказ столика в кафе «Кашмир»

+7 (812) 575-63-Прямой телефон кафе +7 (812) 575-63-69Консультационная служба +7 (812) 200-73-00

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

+7 (812) 575-63-
Прямой телефон кафе +7 (812) 575-63-69
Консультационная служба +7 (812) 200-73-00