На этом сайте ждут отзывов о "кухне, интерьере и сервисе, которые помогут другим гостям определиться с рестораном". Мой честный отзыв как раз о том самом сервисе скрыли (думаю, что не просто так, а по просьбе). Ок, напишу еще один. Про сервис и интерьер, не сомневайтесь. И обязательно помогу другим определиться.
Заведение позиционирует себя как ресторан. Однако по факту стремится к уровню рюмочной "У Петровича". В любом ресторане есть культура поведения, здесь она напрочь отсутствует. Посещают люди в состоянии сильного алкогольного опьянения, оскорбляющие других гостей, выгоняющие их из-за столов, пытающиеся наброситься на женщин с кулаками. Охраны нет. Безобразие, кроме полиции, никто не может остановить. Лично мне было страшно находиться в такой атмосфере, напомнило чем-то разборки в ДК в деревнях. От ресторана такого ну никак не ожидала. Еще немного и меня бы избили. И позвать на помощь некого. Избили бы за лишний вес и то, что я трезвая. Поэтому, если соберетесь в Калипсо, лучше берите с собой охранника. Там небезопасно.
Dog-fiendly. Когда-то это было для меня плюсом, а теперь уже не знаю, как и посмотреть. Если заведение dog-friendly, какие-то границы и пределы точно так же должны быть. Это ресторан, а не псарня. Здесь же собачки бегают где хотят, какают и писают прямо при вас, когда вы едите, на той же веранде. Замечаний никто никому не делает. Здесь можно все! Собачьи драки тоже поощряются, так как никто не может даже попросить, чтобы собак взяли хотя бы на поводок. Попросишь - тебя обзовут самыми последними словами.
Туалет - самое прекрасное место в этом заведении. Есть ополаскивали для полости рта, крем для рук, махровые полотенца. Не знаю, кто там его ругает, отличный туалет.
Меню скудное. Для заведения с такой проходимостью слишком скромное. Хотя... Если ресторан постепенно переходит в статус рюмочной/закусочной У Петровича/Степаныча (судя по посетителям и общей атмосфере), вполне сойдет. Только тогда цены хоть немного снизьте для нового статуса.