Отзыв о кафе «Joly Woo»

Днем буднего дня была по делам на площади Восстания. Решила попробовать стрит-фуд по-вьетнамски.
Зашла. Слева кухня за стеклом. Дальше барная стойка, касса. Заказываю суп Фо Бо, Спринг ролл с овощами, нем с курицей. Дают талончик с номером, прохожу во второй зал, жду заказ. Тем временем разглядываю интерьер. Этакий минималистичный эко-дизайн. Зелёные стулья, деревянные столы, на стене мох. Долго не задержишься, но для обеденного перерыва самое то.
На табло загорается мой номер, иду забирать заказ. Суп Фо Бо. Большая тарелка пряного бульона с лапшой, с пластинками говядины, обильно посыпанный свежим репчатым луком и зеленью. Суп, как суп. Спринг ролл. Тонкая соломка овощей, завернутая в прозрачный рисовый блинчик. К роллу подают два соуса. Первый - прозрачная водичка, в которой плавает перчик. Макнула в него ролл, но вкус не изменился. Второй - густой ореховый. Пожалуй самое яркое впечатление. Нем куриный. Фарш обжаренный в блинчике. Фарш пресноват.
В целом неплохо, но от азиатской кухни всегда ждёшь необычных впечатлений. Здесь же не хватает яркости вкуса.
Буду на Восстания, может быть зайду попробовать лапшу.