Лето — это время,  когда хочется наслаждаться каждым моментом и пробовать что-то новое.  

В летнем меню ресторана Hvoy собрали лучшие блюда теплого сезона, приготовленные из натуральных фермерских и сезонных продуктов.

Что попробовать:

- Лепёшку с мидиями

- Зелёный салат с хвойным маслом

- Севиче из сига

- Холодный огуречный суп с креветкой

- Кислые щи с томлёными бычьими хвостами

- Паппарделле с сезонными грибами

Отдельное внимание рекомендуем обратить на блюда на компанию: цыплёнок гриль с трюфельным соусом, приготовленный по технологии утки по-пекински, рёбра кальби с квасной гречей. А в завершении ужина попробуйте теплый шоколадный фондан, политый сверху белым шоколадом.