1 комментарий
Представитель заведенияAudrey! Cпасибо за ваш отзыв.
Позволю себе прокомментировать некоторые моменты.
Относительно подачи - мы всегда придерживаемся лаконичного дизайна подачи, так как самое ценное в блюде это его вкус и "чистота" вкуса его составляющих.
Хотя, не стану скрывать, что после вашего отзыва пересматриваем подачу мороженого и, надеюсь, вскоре представим новое декорирование мороженого. Так, что спасибо за ваши комментарии- мы всегда стараемся быть лучше, совершенствоваться во всем и максимально учитывать пожелания наших горячо любимых гостей!
По поводу вкуса сказать хочется лишь, что я фанат мороженого и пробую его в разных странах и ресторанах, и вкус нашего арбузного сорбета имеет характерный вкус арбуза. Мы не используем красители и усилители вкуса,так, что это самый натуральный вкус арбуза, а цвет становится более блеклым при смешивании и взбивании ингредиентов в PacoJet.
Мы используем ВСЕГДА ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ и НЕ используем усилители вкусов и химические консерванты, поэтому, возможно, иногда, вкусовые ощущения не такие яркие, как те, что Вы получаете в огромном ассортименте порошкового мороженого.
Спасибо еще раз за Ваш отзыв, что нашли время его написать и помогаете нам быть лучше и лучше с каждым днем!
Будем рады видеть Вас у нас в гостях вновь и мы сможем порадовать вас не только мороженым, но и другими великолепными блюдами от шеф-повара Фабрицио Фатуччи!
Искренне Ваша,
Д.Н.