Отзыв Елизавета86 о ресторане «Гольфстрим» в Петербурге

1 комментарий

Гольфстрим → Елизавета86 14 августа 2014 в 21:07
Представитель заведения
Добрый вечер! Спасибо за ваш отзыв! Подскажите,если не трудно,кто именно из сотрудников отпустил в Ваш адрес колкости? По поводу паспорта, с сотрудниками проведена беседа.
- Нравится
- Ответить

4 февраля 2016 года

Кухня8

Интерьер8

Сервис10

8.7

всё прилично

нет

Ресторан "Гольфстрим" находится в полудреме. Неудивительно.
Зима. Январь. Холодно.
Большой ресторан вдали от города. Прежде чем добраться, закрываю глаза,ли
ведь надо проехать мимо конкурирующих организаций, с размахом вставших на берегу Финского залива. " Гольфстрим " место проверенное временем. Люблю такие места, каждый раз возвращаешься в прошлое, и мир был другой и мы другие.

Очередной раз здороваюсь с Жванецким.
Давно не виделись, Михаил Михайлович." Ход, ход, ход -еврейский пароход"
"В чём дело здравствуйте? Вы желаете войти здравствуйте? Вы хотите ехать здравствуйте?....."
Нестареющий ты наш, веселый человек. Некий артефакт места.
Фоточку на память рядом. Обязательно, как несколько лет назад.
Официант, как всегда, расскажет легенду о том, как строили маленькую Одессу, а получили большой "Гольфстрим"

Меню в заведении огромное, надо сказать, что все блюда увековечены в фотогалерею Удобно, но интриги нет. Хотя и на нас угодить сложно.
Не все меню пережило зиму. Выбранных позиций в наличии не оказалось.
Официантка сделала свои рекомендации.
Отнеслись с пониманием, не сезон.
По факту.Салат с куриной печенью- свеж и бодр.
Стейк хорош и цена не подкачала - две двойки и два нуля.( вот беда, поджарка не получилась, подсушили )

Ко всем блюдам из мяса отличные, неформальные соуса, острые, насыщенные
по вкусу.
Иногда захожу на "Restoclub’’ почитать про модные тенденции в ресторанном
деле. Наткнувшись на пост шеф -кондитера ресторана "...." Отложилось, что самый модный ингредиент для десерта, востребованный у публики, это маракуйя. Поэтому выбор однозначен -маракуйя с манго. Позитивный, наглый и яркий по вкусу десерт. Если за рулем и дорожим правами, рекомендую вместо рюмки.

Эх Маша, Маша, а в чем полудрема заведения? Народу маловато,
но зато обслуживание быстрое и качественное,
Меню огромное и не все в наличии.
Зато официантка гурман- выручалка не растерялась.
В зимний вечерок заехать, после прогулки по пляжу, в уютный " Гольфстрим"
Очень рекомендую. Горячий грог . Хорошая еда. Живописный пейзаж.
И воскресный зимний вечер подошел к концу.

Господин Жванецкий, следующая встреча на этом же месте через годик другой!

Официальный ответ
PROXY 4 февраля 2016 года
Рекламное агентство,
Большое спасибо за такой подробный, красивый и приятный отзыв!
Нам было очень интересно и приятно его читать!
С нетерпением ждем Вас в гости снова!

7 сентября 2015 года

Кухня7

Интерьер9

Сервис4

6.7

вид

ниже

я, как организатор праздников могу отметить следующие минусы:
1) ... пункт удален по просьбе администрации сайта ...
2) считаю огромным минусом, что мне приходилось "тыкать носом" официантов, что: вот на том столе тарелки стоят грязные 20 минут, а вот там бокалы грязные почему-то стоят, а там салфетки смятые валяются! И они (официанты) вовсе не были заняты все это время, они кучковались все вместе позади гостей и болтали.... несколько раз разгоняла работать. Работа вроде выполнялась хорошо, но иногда только с пинка...
3) свадебный торт при выносе был заморожен! молодожены не смогли его разрезать!! они его пилили! О том, что нужно выносить торт я сообщила за 2 часа (а вначале дня сообщила когда приблизительно торт)... Нужно отметить, что это было один раз, на остальных мероприятиях все было ОК.
4) банкетного менеджера не дозовешься! иногда даже не дозвонишься, приходилась бегать за ней на первый этаж, через всех гостей, что крайне неудобно.
5) стаф-питание (заказывала только один раз, в остальных случаях были заказы по меню): полное г..... (уж простите). Вот мне интересно, не стыдно им за него? в местах попроще и то на порядок лучше и вкусней. Установка на будущее: никогданикогданикогда не брать его здесь!
6) охранник на первом этаже - это отдельная песня :) вкратце: ведет себя так, будто он хозяин ресторана, а не человек, следящий за порядком и спокойствием посетителей. По моему мнению, если даже происходит что-то из ряда вон, один из примеров: артисты припарковали авто на месте руководства, это не повод разговаривать с ними будто они террористы и ты сейчас вцепишься им в горло.... Вежливость и тактичность еще никогда никому не мешала.
7) однажды, одним прекрасным солнечным днем, ровно за сутки до мероприятия, ничего не предвещало беды... но мне позвонил банкетный менеджер и в ультимативной манере уведомила меня, что наш зал занят!!! за сутки!!! зал!!! занят!!! Мне кажется, я так не кричала на людей никогда в своей жизни... нет, я не истеричка. Просто нормальные и вежливые слова и просьбы поскорей разобраться (договор у меня на руках, оплата 100%, я была спокойна как танк - правда-то на моей стороне :)) никто из персонала слышать и понимать не хотел... только когда я была вынуждена сорваться на крик, они наконец услышали и начали предпринимать какие-то действия. Оказалось, они сами путаются в названиях своих залов и за месяц до нас каминный зал был забронирован, а они подумали, что забронирован другой (корабельный) и спокойно отдали нам каминный (прелесть, правда?). Правда потом старательно заглаживали вину - тут молодцы.
8) год назад (я полагаю, руководство еще не сменилось тогда...), кассир пыталась обсчитать заказчика на 16 000, я не понимаю на что был рассчет, я ведь трезвая! и меню у меня утвержденное есть! :) когда она увидела, что я сверяю меню и счет, глаза у нее конечно округлились, только спустя пару минут я поняла почему :) девица нагло заявила, что она перепутала меню. Ага, конечно ;-) в этом году таких прецедентов не было :)

Вывод: как минимум 50% успеха - это люди и отношение к гостям, в Гольфстриме этот фактор хромает. Ни в коем случае не хочу сказать, что все плохие! Есть хорошие, отличные ребята! Отзывчивые и исполнительные, но они теряются на общем фоне. Если б не минусы (см.выше), я бы рекомендовала своим заказчикам это место очень активно, т.к. вид и интерьер, да и кухня, радуют. Очень надеюсь, что они исправятся.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Гольфстрим»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Петербурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Гольфстрим»

1 комментарий

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 4 пользователям

Понравилось 21 пользователю

Понравилось 4 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Гольфстрим»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Петербурга?