Заведение не стремится привлекать гостей с улицы. По дверям не сразу и поймешь, что это вход. Интерьер а-ля заброшенное здание, меню несет очень мало информации, зато пугает ценником. В общем, все рассчитано не на случайных прохожих, а на избранных, "кто в теме". Состав блюд очень оригинальный и сложно представить, как это выглядит. Сделать фотографии для меню, видимо, убеждения не позволяют. За стойкой стоят непосредственно повара и готовят. Конечно, вместо привычных жителей Средней Азии - два взрослых русских мужчины, которые по виду сошли бы за директора. Подозвали официантку, она сказала "минуточку" и продолжила копаться в телефоне. Потом таки подошла и ответила на вопросы. Сервис под стать интерьеру. "Хотите - ешьте, но вообще мы и без вас все из себя хороши".
Мы заказывали мисо-суп, два ролла и традиционные суши. Прямо вижу, как в меня летят изысканные тапки гурманов. Как гурманы отводят от меня полные презрения взгляды. Мисо-суп вообще не впечатлил. Обычного вкуса бульон, только совсем пустой. 
Роллы были примерно такие, как мы обычно едим. Ролл "Куросава" (900 р.): сверху лосось и угорь, внутри краб. "Ролл с трюфельным крабом и лососем" (700 р.): краб замешан с трюфельным маслом. Очень свежая рыба, краб настоящий, трюфель в тему и ... все. Видимо, я ожидала чего-то сверхъестественного, а получила что-то немного лучше, чем обычно. Рис ... Попадался и лучше, без соуса роллы суховаты. Видимо, надо было брать не привычное, а что-то авторское с кинзой и халапеньо.
Разве что суши с лососем поразили меня своим вкусом. Откусила маленькую часть, чтобы попробовать, как оно без соуса. И продолжила не есть, нет, сладострастно покусывать, пока вся суша не кончилась. Рис тут посочнее и чем-то сладким помазан, так что можно без соуса. Однако, следующую макала. Суши с тунцом и угрем тоже были хороши. Рыбы много. Правда, на тарелку никакие "плащи" не спускались, все поместилось на рисе.
С напиткам тяжко, и пить хотелось, как на зло. На чай за 500 р. и воду за 250 рука не поднялась. Муж взял кофе, а я зеленое смузи из health-меню. Довольно густая штука, даже не поняла, попила я или поела. )) Во вкусе сильнее всего чувствуется киви, а вообще там много всего зеленого, состав богатый, не запомнила.
В общем, пока мое мнение до конца не сформировано, нужно попробовать авторские роллы и суши, чтобы оценить.
