Отзыв о ресторане «Gintaras»

Зашел сегодня поужинать. Вариант-лайт, так как жарко и машину отгонять домой совсем не хотелось.

Предварительно в который раз печально изучил ресто-карту ВО и в очередной раз пришел к неутешительному выводу, что с вариантами как всегда не густо (упоминание - $5). Может, гордые литовцы не дадут умереть с голоду сегодня вечером? Опять же, Киселев хвалил (с меня $5 за упоминание, получите с… ну сами знаете).

Ожидания касательно интерьера оправдались полностью – вполне себе литовский ресторан. Даже кондиционеры почти справлялись с жарой. Не хватало только Витаса с бутылкой сибирской водки (пользуясь случаем, передаю привет Витасу из Вильнюса).

Встреча была по-натовски корректной и сдержанной, но зал для курящих есть. А если быть более точным, есть зал для некурящих. Администратору минус балл за то, что улыбалась англосаксам. И плюс балл за то же самое. :)

Если серьезно, то сервис хороший. Человеческий.

Кухня. Тут у меня случился первый и единственный за сегодняшний вечер конфуз – от литовской кухни пришлось отказаться. Ощущение, что Литва расположена за полярным кругом… Одни вариации вокруг картошки и свинины. Ну не в тридцать же градусов… Пришлось пройтись по европе :))))))

Общими усилиями выбрали мне легкий салатик и кусок мяса.

Средиземноморский овощной салат (340р). Очень я его одобрил. Большая порция, но не ”слоновья”. Салат, немного красного лука, базилик, оливки, помидоры, чили-перец, немного сыра средиземноморской системы. Заправлено оливковым маслом. Все, включая помидоры, хорошего качества. Дополнительно был предложен свежемолотый черный перец в маленькой мельнице, оливковое масло и два вида бальзамика. Свежемолотый перец пах свежемолотым перцем. Что особенно приятно, температура подачи была идеальная.

Появилась надежда, что и мясо меня не расстроит.

Каре ягненка (830р). Медиум. Положительную эмоцию получил уже от одного внешнего вида – сразу четыре увесистых ребрышка запекались в обильной панировке из зелени и ореха, потом были поделены пополам. Прожарка, так сказать, на лице. Пара ломтиков цукини, черрики, розмаринчик. Не скажу, что карешка изменила мои взгляды на это блюдо как таковое, но была вкусная.

Местное пиво Utenos (0.33, 150р) оказалось легким и приятным.

Эспрессо (130р) был хорош. Размер сахарных кубиков не подразумевал возможности положить их в кофе.

Воду дают просто так (то есть, даром). И не просто воду, а кувшин с мятой и лимоном. Богато :) Льда бы еще…

Итого. Остался доволен ужином. Очень “живой” вариант для Васильевского острова. Цены не демпинговые, но все соответствует. К литве вернемся ближе к зиме.