Общая оценка
Мороз и солнце день чудесный. В такой день захотелось поесть чего то вкусного и сытного.Вспомнила как друзья недавно хвалили литовскую кухню. Решено было отведать эту кухню. До ресторана добрались мы быстро.Но вот что найти парковку пришлось намотать не один круг. Ели нашли сугроб, бросили машины мы и пошли к ресторану. Около ресторана , снега нет , все почистили ребята, молодцы .
Заходим внутрь, встречают с улыбкой к столу провожают , меню приносят сразу . Оно не большое , в нем раздел литовских блюд и европейких. Заказ помогла сделать девушка , которая хорошо знала меню. Через минуту она вернулась с кувшином лимонада. Вот этот бы кувшин да летом нам бы испить в ту адскую жару. Прохладный напиток, с листочками мяты и дольками лимона . Хорошо освежает после трапезы он. Будем иметь ввиду , к лету это мы.
Я прошла в дамскую комнату помыть руки.Открыв дверь я замерла. Я редко описываю те места.Но тут красиво все . Видно что хозяева не жмоты , и все продумали с умом. Одно лишь но .Не вписывалось совсем в ту красоту стоящия на раковине бутылочка с мылом. А так все гармонично и красиво. И картина обнаженой дивы в богатой рамке . Выглядела стильно. Мой спутник после рассказа моего пошел на разведку в заведение для мужчин.Вернулся я вам скажу немного ошалевшим, и поведал мне что видел он там . Все в черном цвете там у них. Света нет, лишь свечи освещают там пространство. Унитазов тоже нет , а писуар там и ПАНЕЛЬ ЖК !!!!!! Вот удивили молодца, вы друзья !!! Он ведь почти забыл войдя туда зачем пришел !!! Вы уж простите , что так подробно я о тех местах вам описала все .
Теперь о интерьере расскажу.Вот здесь скажу он есть и именно Интерьер!!! На нем не экономили , а подобрали локонично и с душой.Возможно вы его сначало не увидете, но если покрутить там головой, и рассмотреть детали все, то вы поймете он там есть .Столы красивы и добротны , в углу стола там фирменный знак на них. Красивые буфеты с резными дверцами .На столе фирменные подкладки с картою лежат. Во всем чувствуешь некторый шик и продуманость . Мне все понравилось в интерьере здесь. На подоконике лежала пресса.Свежий выпуск Комерсанть и Ведомости. Пока ждешь заказ можно почитать что там творится в мире нашем.
Из еды отведали мы там . Гороховый суп на копченых ребрах(290).Хороший суп ,но без восторга. В нем я нашла два совсем крохотных ребрышка , которые надо есть с осторожностью.Так как кости рассыпались и наровили уколоть в язык. К нему подается хорошая порция густой сметаны и вкусные сухарики в плошке. Ему немного бы навара получше и было бы все отлично. Еще отведала я там крем-суп из тыквы с уткой и сливками(310). Подача смутила тем , что сливки как-то не совсем здесь вписывались и выглядели не очень аппетитной кучкой белой в блюде они. Сам суп был сладок очень и с долким послевкусием . Понравилась корзинка литовского хлеба(170). Возможно чуть дороговато за шесть кусочков хлеба. Но вкусно и к ней в плошке нам подали мне показалось , смалец это был.
Домашняя колбаска с квашеной капустой и картошкой(490). Вот это было вкусно и очень сытно. Большая вкусная, мясная колбаса, с нежным пюре и очень вкусной капустой, с кусочками бекона. К ней еще подали отделно хрен и горцицу. Это было очень вкусно и по литовски. Но что поразило меня в самое сердце так это Цепелины(400)!!!! Это вам не просто жаренная картошка разрезаная пополам и с начинкой из мяса. Подача хороша, чугунная сковорода на ней лежат три огромных картошки порезанные пополам. Обжаренные чудным образом , посередине аккуратно вырезаные . В них кусочки нежного вкусного мяса. К ним подается огромная плошка вкусного соуса . Это одно удовольствие отрезать кусочек цепелены , подхватить на вилку, и опустить в соус, а потом с огромным удовольствием все это отправить в рот !!! Вот от этого блюда я была в восторге!!! В следющий раз обязательно закажу цепелины с творогом , хочу узнать что это?
В целом здесь есть то ради чего сюда стоит заходить . Обслуживание было не ровным , с некторой забывчивостью и не вниманием. Но все же старание просматриволось в нем.
Итог мой прост зайду еще и не раз.
И вам рекомендую посетить этот ресторан.
Днем сидка на меню 20%, кроме напитков.
очень уютнный ресторан недалеко от метро
замечательная обстановка внутри
не хотелось уходить, впечатление что оказалась в ресторанчике
на старой улочке Вильнюса... даже всплакнула от избытка чувств-с..
три часа прилетели как 15 минут, что очень жаль..
На стол поставили кувшин с мятной водичкой и льдом
На закуску жаренная грудинка с горохом и гренки с сыром
патом наивкуснейшие цепелины, прям дирижабли...
а соуса... соуса то сколько.............. и сытно так......
и потом принесли рульку с купусточкой под нефильтрованное светлое пиво самое то....
Всего очень-очень много, сытно и оформлено с теплотой и заботой о посетителях..
С собой на вынос в фирменные пакеты в термоконтейнерах выдают,
за 1,5 часа ничего не остыло пока домой ехали
За всё получилось ровно 2000, море удовольствия,
самые наилучшие впечатления от обслуживания, еды и обстановки.
Как только получится - обязательно приеду, хотя живу на другом конце города.
Среда - это маленькая пятница. Так что сегодня, в праздник знаний, мой рабочий день начался с обеда. Нарядные первоклашки как раз шли по домам. Бантики были наглажены. Да и вообще, все петербуржцы радовали своей нарядностью, спокойствием и довольством на лицах. Люблю такие мелкомасштабные праздничные дни, когда все красивые.
Решила пообедать в "Гинтарасе" рядом с работой, на Среднем проспекте. Все было очень мило, кроме двух минусов и двух недоумений.
Сначала о хорошем - кухня очень понравилась! Хотела взять гороховый суп, но после горохового супа в "Dacha" у меня психологическая травма на всю жизнь (шучу, не пришлось взять по другой причине, а так, любопытство и оптимизм неистребимы), так что остановилась на салате, который стал уже мемом - руккола с креветками, плюс белые грибы, помидорки-черри, авокадо и пармезан. Белые грибы - ароматнейшие, настоящие белые, ура, и много их! Креветки каким-то чудесным образом загрилены, что по непонятной причине не удается иногда даже с "креветками на гриле" в некоторых заведениях. Пармезан - настоящий, не дешевый аналог. Порция небольшая, но и не маленькая, как я люблю, в общем. 9 или 10. Отлично, спасибо повару.
На столе - бальзамик, оливковое масло экстра вирджин и белый бальзамик (растрогана!). В симпатичных бутылочках с хорошенькими пробочками, а не ширпотреб, как, например, в "Dacha". Перец в мельничке - не приносят, а уже на столе стоит мельничка. Дико приятно! Бог - в деталях, удивительно, почему этого не понимают большинство рестораторов.
Например, подкладка на столе - карта Литвы, приносят кувшин с прохладной водой с мятой и лимоном. А к кофе - имбирную печенюшку. Ну сколько себестоимость этой воды и печенюшки? Ну 30, 50 копеек? А как приятно!
Как основное блюдо взяла жареные цеппелины с мясом. Варианты в меню были - отварные с мясом/творогом порция/полпорции и жареные с мясом/творогом. Не запомнила, сколько там в граммах :) но написано, сколько-то много, чуть ли не 500 г
Жареные цеппелины принесли на чугунной сковородочке, не сказала бы, что очень большая порция. Как раз нормальная для девушки с аппетитом. Три поджаристные половинки цеппелинов с фаршем, посыпанныые зеленью. К цеппелинам прилагалась миска сливочного соуса - я щедро сдобрила им все цеппелины, на что ушла четверть от объема. Нежадные люди, приятно! :)
В цеппелинах я разбираюсь: несколько лет брала уроки немецкого у преподавательницы из Литвы. Единственное блюдо, которое она умела готовить - цеппелины. Но в них она была дока. Такой своеобразный дзен: только цеппелины, но зато идеально :) Угощала каждый раз и даже пару раз готовили вместе, так что я тоже нахваталась. Так вот цеппелины в “Гинтарасе” - правильные!
В общем, резюмируя, салат отличный, цеппелины тоже. Американо средней паршивости, как и везде в городе, но печенюшка задобрила всякое бухтение. Так что за кухню 8-9. (может, просто удачные блюда выбрала? Борис осудит... Да, два блюда - мало для оценки, но я допишу, больше не помещается в меня за раз)
Интерьер - тоже продуманный и прекрасный. В 15-25 прокуковала кукушка в часах! И фигурки исполнили нечто, па-де-де :) На комоде - фрукты и бокалы. Потолок с балками. Люстра, обои, все продумано и друг с другом сочетается. Про сервировку писала - перец в мельнице, оливковое масло, подложки, салфетки, все хорошо. 9.
Теперь про недоумения. Оба - в туалете. В три часа дня в женском туалете горели две свечки! Во-первых, это опасно, там никого нет часто. А во-вторых, помещение крошечное, так что там было, как в бане. Жарко. Зачем они там вообще?! Да еще и горящие. У меня вот было реальное ощущение опасности рядом с огнем в помещении метр на метр. На столах, что характерно, свечки стояли, но не были зажжены.
И второе - картина в туалете. Я не ханжа, у меня вообще Балтус - любимый художник. Но вообще - это как теперь, тренд - что в на картине обнаженная женщина не только с анатомическими реалиями, это ладно, но... с акцентами на... и детализированными подробностями, да к тому же в женском туалете. А в мужском - что? Мужчина с деталями? :) расскажите, кто был. Но это, повторюсь, не минус, мне так вообще нравится, просто удивилась, неожиданно.
Про минусы. В целом, обслуживание - хорошее. Никакой отстраненности или неприветливости, о которых тут писали, не было. Но. Когда я обедаю одна, люблю сидеть у окошка и в него смотреть. В почти пустом зале был свободен стол у окна на 4 места. И был крайне неудобный столик посередине. Администратор попросила, если меня не затруднит, пересесть. Я, вежливая, пересела, и смотрела в итоге на двух неприятных мужчин (когда не смотрела в нетбук, на цеппелины или комод), слушала их идиотические разговоры (невольно), чего очень не люблю, а стол у окошка так и простоял пустым, чего и следовало ожидать. Предпочла бы окошко. Минус балл.
И второй минус - есть вайфай, не просто вайфай, чей-то, а гинтарас-вайфай, но никто не знает пароль. Нет, ну как это вообще?! Ну, то есть понятно, что все со своими модемами, но все равно. Скажите пароль официантам!
По самому обслуживанию - претензий никаких. Все вежливо, быстро и приветливо. Так что 7 - обиделась за окошко. Да, когда никого из официантов поблизости не оказалось, девушка-админ сама молниеносно унесла мою пустую сковородочку. В общем, все работают, и на отлично.
Днем скидка 20% по меню.
Картину в туалете сфотографировала на тлф, если здесь не запрещена рестопорнография, покажу.
Резюме: место очень приятное, с абсолютно выдержанным стилем, вкусной кухней и, в целом, хорошим обслуживанием. Иногда можно заходить поужинать, например. Со своим модемом или в компании. Ну или с литовцами на цеппелины и прочие уши.
