Отзыв Глеб Клинов о пиццерии «Форно браво» в Петербурге

1 комментарий

Официальный ответ
Киржаева Наташа → Глеб Клинов 9 декабря 2019 в 11:00
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Глеб, большое спасибо за чудесный отзыв и тёплые слова!
У нас действительно очень компактное заведение, но мы склонны согласиться, что от этого оно еще более уютное.
Всегда рады видеть вас в гостях!
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Глеб Клинов
- Ответить

Татьянка

Ценитель

79 отзывов 57 «Нравится»

17 января 2020 года

Кухня10

Интерьер6

Сервис5

7.0

вкусно

навязчивый сервис

Форно браво выбрала по рекомендации друзей. Место популярное, народу много, особенно вечером в пятницу. Посетители в основном молодые люди 18-25. Все сидят пьют пиво и лимонады, жуют пиццу. Ценник высоковат, но это Петроградская- объяснимо. В зале тесно, не развернешься, тоже самое и за столом. Очень вкусная пицца у них выпекается. есть порции индивидуальные, есть пицца на двоих. Я бы сказала, самая вкусная пицца ,что довелось есть в городе за последние несколько лет. Пиво никакое, на мой взгляд: ни вкусна ни запаха ни хмеля. Обстановка живая очень .Самое то для пятницы. А вот не понравилось навязчивое обслуживание. Официанты носились мимо столов, убирали крошечки/ салфеточки из под рук. Вот съели мы с подругой горячую пиццу быстро, холодная ведь уже не такая будет! Сидим допиваем я пиво, она вино. И вот сначала девушка пришла. "Чего-нибудь еще?" Говорю. "Нет, спасибо! " через 5 минут уже парень пришел с тем же вопросом. Через буквально мгновение первая девушка: "Ну может вам все таки чего-нибудь принести"? Я понимаю, что работают молодые и активные студенты , которые очень стараются. Но это такое "старание" отвлекает и мешает общению.

Официальный ответ
Киржаева Наташа 18 января 2020 года
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Татьяна, спасибо за отзыв! Рады, что вам понравилась кухня и вы так высоко оценили нашу пиццу!
Пиво мы храним в специально оборудованном колдруме при правильной температуре, тщательно отбираем поставщиков, следим за свежестью и правильным наливом. В нашей линейке 12 разливных сортов и около 30 бутылочных – вам обязательно стоит вернуться, чтобы попробовать что-то еще!
Сожалеем, что сервис оказался навязчивым. На самом деле, мы уделяем очень большое внимание созданию гостеприимной обстановки, поэтому, уверяю вас, ребята не хотели помешать, а просто перестарались с заботой. Мы обязательно учтём ваши комментарии и будем деликатнее!
Очень ждём вас в гости снова, чтобы еще раз порадовать пиццей и приятно удивить чем-то еще!

4 апреля 2019 года

Кухня8

Интерьер8

Сервис8

8.0

вкуснейшая пицца - много начинки, идеальное тесто

шумно, тесно, душно

После посещения Интеллигентной барахолки в Ленполиграфмаше мы с мужем решили перекусить где-нибудь рядом и отправиться дальше гулять, наслаждаясь модерном Петроградской стороны. Дошли до Форно Браво и заглянули – повезло, столиков было целых два свободных – выбрали тот, что у окошка. Пожалуй, единственный минус, который подчёркивают многие в отзывах – шум и теснота, ну и душновато. Но это всё можно простить, ведь еда и сервис на уровне. Быстрая, улыбчивая, чёткая, с громким голосом (а как иначе, надо, чтобы тебя услышали среди гомона) официантка забрала верхнюю одежду, выдала меню, через 5 минут подлетела принять заказ.
В меню 4 раздела – есть классика (Маргарита, 4 сыра), авторские пиццы, Гурме (с бурратой) и сытные мясные, вариации размеров – 24 и 34 см. Есть паста, закуски и своя фишка – соус к корочкам от пицц.
Заведение от DreamTeam славится также богатым выбором крафта и хорошей винной картой. Ну что же, мы шли за пиццей!

Муж выбрал из раздела сытных мясных - Техас BBQ – со свининой по спец.рецепту медленного приготовления, халапеньо, соусом барбекю и салатом коул слоу. И был очень доволен необходимой остринкой, порцией и вкусом мяса, а также тем, что, в отличие от многих новомодных мест ингредиенты всё же запекаются, а не кидаются сверху (ну за исключением только хрустящего салата).
Моя пицца с лососем и интересным соусом из тунца, придающим даже чуть мясные нотки вкусу и уравновешивающие лёгкость цуккини и нежность лосося. Лосося кстати много. И да, корочки настолько вкусны, что не устояла и съела и их)) Хорошо и оливковое масло с перчиком, которое принесла официантка – в него с удовольствие макали пиццу и словно представляли себя где-нибудь в шумной траттории в Неаполе))
Мы брали пиццы размера 24 - на двоих более чем достаточно, а можно и одну большую на двоих взять.
К слову пицца на тонком умопомрачительно вкусном тесте готовится и выбраживается сутки, а выпекается в печи за 3 минуты при температуре 483 градуса.
Печь кстати видна издалека - кухня открытая, но мы сидели в самом конце зала, видно было мало.
Советую всем любителям пиццы, достойное место. Захотелось вернуться летом и посидеть на открытой террасе вечером с бокальчиком вина.

Официальный ответ
MargaritaPK 18 апреля 2019 года
Представитель заведения
Наталья, приветствуем вас на Restoclub и искренне благодарим за то, что нашли время и возможность оценить нас!
Очень рады, что оставили у вас такие приятные впечатления и вдохновили на чудесный отзыв!
Спасибо, что особенно отметили нашу самую большую гордость и страсть: пиццу из дровяной печи.
Уверены, наши новые встречи станут еще приятнее и ярче! Заходите в гости почаще!

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о пиццерии «Форно браво»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о пиццерии «Форно браво»

Понравилось 1 пользователю

1 комментарий

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 4 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 7 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем бара «Форно браво»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой