О ресторане «Fiolet»

пл. Ломоносова 4

Невский Проспект

Гостиный Двор

Невский Проспект

₽ Чаевые нетмонет

2200 (без напитков)

Пн–Вс: 07:30 — 00:30

Сегодня до 00:30

европейская азиатская итальянская суши

европейская азиатская
и ещё 2 кухни

+7 (812) 200-73-

Заказать столик

Ресторан

8.2

Отлично

8.2

Отлично

81 отзыв

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Fiolet»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о ресторане «Fiolet»

20 августа 2015 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Еда, обслуживание, атмосфера

Не нашел

Супер крутой ресторан!
Работал лет 10 назад там официантом. Так что я как ни кто из клиентов знаю эту кухню изнутри! :)
Еда великолепная, обслуживание идеальное, музыка не напрягает. Атмосфера целиком и полностью располагает к еде и общению с друзьями, ведению деловых отношений с партнерами по бизнесу или романтической встрече с любимой)

Сергей Ремезов

Гурман

171 отзыв 3375 «Нравится»

17 мая 2012 года

Кухня9

Интерьер9

Сервис9

9.0

"Фиолет" - ресторан для серьезных мужчин. Так я подумал, посетив его сегодня в обед. В больших залах многолюдно, много гостей, много официантов в синих рубашках поло, оживленно. Женщины встретились лишь вкраплениями в количестве нескольких единиц. Мужчины брутальные и серьезные, многие в деловой одежде, и многие по одному, сосредоточенно ели и думали о своих мужских делах:) Я приехал на деловой обед. Место, интерьер: центр-центр, набережная Фонтанки стоит, проезд к "Александровскому" театру перекрыт (какие важные слуги народа приехали), парковка есть, встать можно. Интерьер светлый, много арок, я сидел на диване и мне было удобно, что странно:) Интерьер дорого и качественно сделан, все симпатично. Еда: Я приехал на деловой обед, по рекомендации знающих людей заказал: Салат с теплой куринной печенью, стейк маринованный в чем-то там, подается с шестью горячими роллами и ассорти из чизкейков. Салат и мясо - восторг необыкновенный, вкусно, сочно, здорово, аааааа! А вот чизкейки не пошли, во-первых был сыт, а во-вторых 4 разных куска - это полноценное блюдо, много и сладко:) Было бы здорово украсить их свежими ягодами. Лимонад собственного приготовления немного слаще, чем я люблю, но явно тут же приготовлен, освежает. Сервис: безукоризненно, быстро, точно, без заминок, 9- так как все это относится к нашему официанту, но меня смутил юноша с грустным взглядом стоящий напротив, как мне показалось без дела:) -1 юноше. Барышни хостесс не проявили себя, одна беседовала по телефону, вторая её слушала, хотя я ворвался как ураган, а как известно, никто не успевает поймать вихрь:) Цены выше среднего, но еда необычно свежа, и по подаче и по сочетаниям. Рекомендую: для деловых встреч - идеально, для ужинов подойдет, для романтических встреч, пожалуй, тоже. Поеду как-нибудь сюда поужинать:) И, да, "Фиолет"-ресторан.

Яна
Новичок
1 отзыв
5 октября 2022 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Еда, музыка, внимательный персонал
Нет
Очень понравилось. В первый день пришли на обед, второй день оценивали завтраки компанией из 4 человек) Вкусная кухня, учтены все предпочтения, сытные, сладкие, правильные варианты питания. Красивая подача, приветливый персонал, искренне с заботой о каждом госте, чтобы никто не сидел в ожидании блюда или напитка. Спасибо за ваш профессионализм! - https://www.restoclub.ru/spb/place/fiolet
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Овсюк Александра 5 октября 2022 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Яна, спасибо за ваш постоянный выбор и такие теплые слова. Мы очень рады, что вы оценили нашу кухню и атмосферу. Наши двери всегда открыты для вас! До новых встреч)
Александр Иванов
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв 1 «Нравится»
21 ноября 2020 года
Кухня3
Интерьер10
Сервис2
5.0
Локация
Еда, подача.
Для ресторана этой ценовой ниши отвратительная организация работы кухни и зала. Ожидание основных блюд и роллов 1 час, такого не было даже в худших местах, которые я посещал. Рыба, которая возможно была окунем, просто обычно окунь на вкус несколько другой, подана холодной. Извинились за задержку, официант старался, сначала через 30 минут сказал, что приготовление блюда требует времени, через 1 час просто извинился. Принесли от шефа блюдо с фруктами бесплатно. Мне от ресторана нужны были не фрукты, а только соответствие сервиса заявленной категории. Были 2 года назад, все было совсем по-другому. Больше ресторан не вспомню и никому не порекомендую.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Борис
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Ресторан FIOLET 25 ноября 2020 года
  Представитель заведения
  Уважаемый, Александр , здравствуйте!
  Хотели бы принести Вам свои извинения за то, что у Вас осталось неприятное впечатление после посещения нашего ресторана. Наша работа заключается в том, чтобы каждый гость, который пришел к нам, был вкусно и быстро накормлен, окружен вниманием и заботой нашей команды, и мы растроены, что не выполнили свои задачи. Подобные ситуации с достаточно длительным ожиданием блюд не допустимо. Действительно, в связи с высокой загруженностью возникла большая задержка на кухне. Безусловно, это не является нормой для нашего ресторана.
  Обязательно разберемся в сложившейся ситуации, усилим контроль за качеством обслуживания наших гостей и впредь постараемся не совершать подобных ошибок. Ждем Вас к нам в гости, и в следующий раз у Вас останутся только положительные эмоции, как два года назад. Еще раз приносим свои искренние извинения!
Могильниченко Александр
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
3 декабря 2019 года
Кухня5
Интерьер10
Сервис10
8.3
в остальном всё классно
пюре
01.11.19 обедали в ресторане,всё очень понравилось кроме.......думаю что ресторан в состоянии купить картофель............в меню есть пюре с котлетами из куриной грудки. сами котлеты класс,а вот пюре с порошка. а так впечатление хорошее
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Ketty
Ценитель
23 отзыва 42 «Нравится»
19 декабря 2018 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис10
8.7
Удачное расположение, хороший сервис, доступная парковка
Нет
Вот уже на протяжении 2-3 лет посещаю ваш ресторан регулярно! Больше всего мне нравится ваше обслуживание!
Официанты, администраторы и управляющий- лучшие!
Больше всего нравится бывать у вас летом, сидеть на террасе и пить домашний вкуснейший лимонад!
Очень вкусные суши, тартар, сливочный супчик и лепееееешка!
Спасибо вам за то, что на протяжении долгого времени вы не расслабляетесь и развиваетесь в ногу со временем!
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Gureeva Daria
- Комментировать
- Поделиться
KaplinDenis
Участник
4 отзыва 2 «Нравится»
26 мая 2018 года
Кухня9
Интерьер10
Сервис8
9.0
Кухня
Не нашёл
По истине шикарное место в доме зодчего Росси
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Данил
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
20 июня 2016 года
Кухня10
Интерьер8
Сервис10
9.3
Первоклассная кухня, уютная атмосфера, персонал, Парковка
Почти нет мероприятий, недёшево
Один из любимых ресторанов, почти всегда есть место, азиатская кухня высочайшего класса
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Angela 22
Ценитель
19 отзывов 127 «Нравится»
8 октября 2015 года
Кухня9
Интерьер8
Сервис8
8.3
Парковка, романтично
Нет
Ресторан при гостинице. Есть парковка, что является огромным плюсом для заведения.

Арочный зал в светлых тонах. Днем необычайно светлый ресторан, благодаря окнам, расположенным углом на двух стенах. Мебель удобная, однако, на диванах в центре зала людям с небольшим ростом удобнее располагаться в полулежащем состоянии ( очень широкая седельная часть ).

Меню весьма разнообразное. Можно "занырнуть" в паназиатскую или не "ехать далеко" и остановить выбор на европейской кухне.
Мне, понравились креветки с помидорчиками, лимоном и зеленью. Очень красиво выглядели на тарелке. Беспроигрышное, хорошее блюдо.
Окунь запеченный в банановом листе с острым ореховым соусом. Подается на подушке из парового риса. Легкое, вкусное, необычайно гармоничное блюдо.
Чизкейк, не громадных размеров, но хватило, чтобы почувствовать вкус. Он оказался, сладковато-соленый, необычайно свежий.

Карта вин довольно скромная, рассчитана на "простых" смертных.

Официанты молодцы, хороший уровень. Быстрое обслуживание без ошибок и косяков. Цены не слабые, возможно, так надо)))

Здесь можно, как неплохо пообедать, так и провести хороший вечер с другом сердца)) Мне очень понравилась, фоновая музыка, хорошо звучит
- Нравится: 16
  Понравилось 16 пользователям
  БеднаяЛиза
  baletik
  Rem
  Spokesman Charles in Russia
  Горожанка 18
  Braunhaarige30
  BeaverAR
  RUS allochka
  Александр LXXII
  Goga 2014
  Любаша
  sergej.mc7
  Vicktoria 79
  Galina
  Валерия 333
  СледоПЫТ
- Комментировать
- Поделиться
Afalina
Ценитель
19 отзывов 27 «Нравится»
13 мая 2015 года
Кухня6
Интерьер8
Сервис8
7.3
Удивилась, что совсем нет свежих отзывов о Фиолете, поэтому решила, наконец, описать свои впечатления.
Место для ресторана прекрасное, есть парковка, что уже большой плюс для центра. Интерьер выглядит вполне свежо и актуально, несмотря на уже довольно почтенный возраст заведения. Персонал опытный, профессиональный, хорошо обученный и в меру приветливый.
Когда задумываюсь, что бы такого написать про кухню, на ум приходят или поговорка про лучшее, которое враг хорошего, или пословица про товарища, который переусердствовал с молитвами. Вот честное слово, такое впечатление, что в поисках новизны и оригинальности шеф-повар решил превзойти сам себя, победив все стереотипы убогих обывателей о сочетании вкусов и продуктов. На мой взгляд, результат получился сомнительный. Все сложнее становится найти в меню, что-то более или менее понятное и предсказуемое. Если блюдо оказывается съедобным, можно считать, что тебе крупно повезло. Невезение бывает или совсем тотальным, когда просто невозможно съесть этот кулинарный шедевр (типа жестких телячьих щечек с кукурузной кашей), а бывает частичным, когда несъедобным получается только гарнир (откровенно сладкое морковное пюре к рыбе). Но зато не скучно. Можно даже как плюс зачесть - два в одном: еда и лотерея за ту же, правда, очень немаленькую, цену:-))))
Не уйти совсем голодными помогает салат с куриной печенью, который не подвергся попыткам усовершенствования, поэтому остался традиционно вкусным. За это спасибо и плюс пять баллов кухне.
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Sandra :)
  baletik
- Комментировать
- Поделиться
licorice
Гурман
128 отзывов 2225 «Нравится»
25 января 2013 года
Кухня9
Интерьер10
Сервис9
9.3
Коротко.
Весьма уютно, что отметил для себя как основной мотив. Дверь туалета - обита войлоком. Пока наслаждался отражением себя в бачке (это аллегория) - вспомнил про старую квартиру прадедушки и прабабушки напротив метро парк Победы.
Обслуживание хорошее. Приятное, уважительное. Разбавили по ошибке одно вино другим - но это было мило, а не напряжно.
Еда: печень - это печень. Не понятно, били ли говяжку по печени перед смертью - но не вдохновился. А вот фирменный стейк - великолепно. Впервые я смог сказать что приготовлено талантливо.
Цезарь как цезарь. Сами пекут лепешки с сыром. Из 5ти - одна невкусная горелая. Кофе отличный.
Сырная тарелка представляет сыр Натура с зеленью и Ко)) Но сыр и правда вкусный, ничего не скажешь.
Мне очень понравилось в плане неспешного места, когда за окном Фонтанка. Но салаты за 600 руб - это сильно. Пойду работать.
Всем мир!
- Нравится: 9
  Понравилось 9 пользователям
  Анатоль
  Sandra :)
  Onlytrue
  GalinaTS
  AV
  Elvira Ria
  Ivan Ivanovich
  лиса Алиса
  Медовая
- Комментировать
- Поделиться
Сергей Ремезов
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
171 отзыв 3375 «Нравится»
17 мая 2012 года
Кухня9
Интерьер9
Сервис9
9.0
"Фиолет" - ресторан для серьезных мужчин. Так я подумал, посетив его сегодня в обед. В больших залах многолюдно, много гостей, много официантов в синих рубашках поло, оживленно. Женщины встретились лишь вкраплениями в количестве нескольких единиц. Мужчины брутальные и серьезные, многие в деловой одежде, и многие по одному, сосредоточенно ели и думали о своих мужских делах:) Я приехал на деловой обед. Место, интерьер: центр-центр, набережная Фонтанки стоит, проезд к "Александровскому" театру перекрыт (какие важные слуги народа приехали), парковка есть, встать можно. Интерьер светлый, много арок, я сидел на диване и мне было удобно, что странно:) Интерьер дорого и качественно сделан, все симпатично. Еда: Я приехал на деловой обед, по рекомендации знающих людей заказал: Салат с теплой куринной печенью, стейк маринованный в чем-то там, подается с шестью горячими роллами и ассорти из чизкейков. Салат и мясо - восторг необыкновенный, вкусно, сочно, здорово, аааааа! А вот чизкейки не пошли, во-первых был сыт, а во-вторых 4 разных куска - это полноценное блюдо, много и сладко:) Было бы здорово украсить их свежими ягодами. Лимонад собственного приготовления немного слаще, чем я люблю, но явно тут же приготовлен, освежает. Сервис: безукоризненно, быстро, точно, без заминок, 9- так как все это относится к нашему официанту, но меня смутил юноша с грустным взглядом стоящий напротив, как мне показалось без дела:) -1 юноше. Барышни хостесс не проявили себя, одна беседовала по телефону, вторая её слушала, хотя я ворвался как ураган, а как известно, никто не успевает поймать вихрь:) Цены выше среднего, но еда необычно свежа, и по подаче и по сочетаниям. Рекомендую: для деловых встреч - идеально, для ужинов подойдет, для романтических встреч, пожалуй, тоже. Поеду как-нибудь сюда поужинать:) И, да, "Фиолет"-ресторан.
- Нравится: 7
  Понравилось 7 пользователям
  Лена
  ТетьЛюба
  Литейный 17-19
  AV
  Gella
  RitaSemachka
  baletik
- Комментарии: 1
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Fiolet»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Fiolet»

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 16 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 9 пользователям

Понравилось 7 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Fiolet»

Заказ столика в ресторане «Fiolet»

+7 (812) 200-73-

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой