Отзыв о ресторане «Dolce Amaro»

постараюсь быть кратким. проводили 16-го сентября 2011 корпоративный банкет - назовем это так на 50 чел. первый раз был 5 лет назад в 2006 тоже на 50 человек - тогда ресторан только открылся, и все было супер - за исключением трудностей в общении с администратором - особо "понравился" факт что 2 коктейля - любезно предложенные администратором попробовать при обсуждении меню - потом включили в стоимость банкета..... no comments ..... столкнувшись с таким неадекватом более в ресторане не появлялся ни с семьей ни с друзьями - а мог бы! когда в 2011 возник вопрос с повторением корпоратива - решили пусть будет опять дольче амаро - ведь в целом в 2006 было неплохо...... так вот - теперь про сентябрь 2011: 1) очень сложно все организовано изначально - привезите предоплату, привезите оригинал договора - тогда мы выставим вам счет и вы можете оплатить.... я занятый человек и ездить 3 раза (пришлось ехать третий раз так как мы забыли подписать правила проведения мероприятия) на другой конец города просто чтобы иметь возможность оплатить меня немного напрягает.... почему бы не обменяться договорами в день мероприятия??? или почему бы вам самим не приехать к клиенту? 2) в день мероприятия мне позвонили и сказали, что поскольку ужин в 18-30 - предупредите гостей чтоб раньше не приезжали - типа им не откроют до 18-30...... no comments 3) ответственный за вечер администратор на какое то время просто исчезла не оставив за себя никого а вопросы были 4) при проведении программы я несколько раз просил погасить основной свет в ресторане - так смотрелось красивее .... но его каждый раз включали - я вставал и снова просил - раза четыре в итоге .... на мой вопрос зачем вы включаете и кто просит ответа не получил.... 5) кухня - no comments.... не за что зацепиться..... безвкусные холодные и горячие закуски, вроде подали хорошее вкусное горячее! но стоило уйти из за стола на 5 минут как тарелку унесли - а попробовал я маленький кусочек. на мой вопрос как будет разносится горячее - типа кому рыба кому мясо мне ответили что заказ был 50 на 50 - вот так и вынесут и спросим кто что будет. в итоге пока народ танцевал набежали девочки и расставили тарелки с рыбой и мясом - кому как попадется......почему было заранее всех не спросить? 6) обслуживание - наш столик обслуживал хороший молодой человек - он и сглаживал все....спасибо ему.....остальным вроде менее повезло. 7) интерьеры очень красивые, то что есть балкон - просто супер! РЕЗЮМЕ: не рекомендую - это типичный пример где великолепная идея разбивается о безобразное управление бизнесом, желание сэкономить на копейках и в итоге - потерять клиентуру. Николай 89602456462