Весьма спорный интерьер. О чем еще с порога напоминают марроканские фонари, которые к сельскому интерьеру как-то ни коим боком.
Интерьер скорее похож на квартиру в классических тонах, нежели на загородную резиденцию.
Мелочи явно намекают на то, что "мы совсем недавно открылись". Кое-где висят кабели, не заполнены витрины, в качестве меню используются фотоальбомы со стрекозами и кузнечиками, на которых все бликует и отклеивается.
При нас двое мужчин посередине дня субботы орудовали шуруповертами и вешали лампы за стойкой.
Впрочем, мы были их единственными посетителями в тот момент.
Диваны, в которых утопаешь и невозможно дотянуться до стола. Решается подушкой, но лишь отчасти. Есть за ними все еще неудобно.
Огромные торшеры, которые кажутся прожекторами, уличные кашпо внутри помещения и какая-то помидорная рассада на подоконниках.
Немного смутили чашки - все заляпанные кофем, салфетки в блюдце заменили, но чашку не протерли. Официанты работают недолго, понимаю, не обращаем внимания.
Официантов много, но они то стоят огромной стаей посреди зала, то никого.
Но готовили и приносили все быстро, поэтому без претензий.
Собственно еда. Томатный суп. Он почему-то с фасолью, но красиво сервирован, все в общем неплохо.
Кто там писал про чумовой жареный картофель с грибами? Простите, не разделяю. Это было ужасно. Грибы пережарены, картофель недожарен, выглядит все это странно и невкусно абсолютно.
Салат Оливия. Он же Оливье, но с грушей. Грушу не обнаружили, но как Оливье он также несостоятелен - просто НЕ ВКУСНО.
Но апофеозом и последней каплей стал десерт в виде "Оладышков дачных с вареньем". Фото прилагаю.
Это что угодно, но не оладышки. Это печенье "минутка", варенье с кусками теста, "недоразумение" - все, что хотите, но не оладышки. Величиной чуть больше 5ирублевой монеты, безвкусное резиновое тесто и варенье. Да, варенье не подвело.
Как образец домашней кухни я бы назвала Пивораму. По-моему на нее и стоит равняться.
Потуги с интерьером на мой вкус скорее явный минус, чем плюс за оригинальность.
24 комментария
Ресторатор,Злата, Вы без малого 10 августа зарегестрированы, а спеси с вас - шумовкой не снять:)
1. Не путайте день недели (если уж включились в игру:) - не в субботний день, а ВОСКРЕСНЫЙ;
2. Не "оладышки", а всё же ОЛАДУШКИ.
3. На счёт Гинзы - не спешите лебезить... прогуляйтесь что ли в "Баранку"
4. Это просто не Ваша DachA и не резиденция
5. Повторюсь, то ТаймАуту уже отвечал: Собака лает, караван идёт
Юрий, дачник со стажем
о, "марковное пюре" на марше...
- Ресторатор,
дя-дя-дя :)
Что-то Юрий много негативных отзывов о Вашем заведении. Не многовато ли спеси у Вас, особенно если вы так откликаетесь на кртику. Одними ботовскими 10-ками жив не будешь.
- Комментарий удален автором этой темы
Уважаемый Юрий.
Мне очень жаль, что по существу моего комментария, Вам сказать нечего, кроме поправок моей орфографии и дней недели.
А ведь Вы бы могли сказать что-то по существу моего недовольства - что повар встал не с той ноги, проблемы на кухне - ведь мы все живые люди, я все могу понять, возможно вернуться к Вам еще раз.
Но Вы предпочли сообщить мне, что мое мнение для Вас не важно.
Касательно сроков моей регистрации - Вы полагаете, что быть привередливыми в том, что и где есть, могут быть только ресторанные критики со стажем?
Если уж на то пошло, то я выступаю от лица рядового посетителя, и ни в какие игры я с Вами не включалась. Я выразила свое личное мнение о Вашем заведении.
А касательно далекоидущего курса Вашего каравана могу сказать следующее - очень многий бизнес в России основан на принципе "Пипл хавает" и ресторанный бизнес не исключение.
Всех благ.
Злата, у меня нет 6и соток.
хороший ответ =)))
благодарю :)
Это второй ресторатор на моей памяти из открывших ЧТО-ТО там за последние месяцы, кто не хочет выстраивать конструктивного диалога с побывавшими у него гостями.
Не берите в голову. Тенденция набирает обороты, но еще не так устрашающе.Спасибо.
Юрия я тоже могу понять - довольно неплохой рейтинг у ресторана (не будем уж о всемирном заговоре), гораздо проще откреститься от плохого отзыва - "Вы просто не понимаете", чем вступать в полемику. Хотя именно она ведет к развитию.Вы отсортируйте по полезности и увидите что хороших отзывов, за которые голосуют пользователи, как раз мало
Еле нашла эту кнопку. Спасибо, действительна полезна :) Так все более похоже на реальность.
Пожалуй, проголосую за отзыв, несмотря на последний абзац.
Простите, Юрий, не ради вступления с Вами в полемику, а исключительно в целях восстановления справедливости:
не "зарегестрированы", а "зарегистрированы"
и,представляете, в словаре Ожегова - "Оладышки" (сама удивилась)!
Вы уверены в правильности Вашей реакции на критику?да чихал я на всех вас (С)......................=((
наверно как то так, ответил бы он !??
После ответа Юрия, хочется проголосовать "за" еще раз...
но вы то можете =)))
После ответа дачника Юрия голосую "за".
мдя... Юрий неизменен как осенний насморк...
- Ресторатор,
вот и мдя... Могли ведь и граблями (по соседски) :)))
А насморк и впрямь набирает обороты.
ВСЕХ С ПЕРВЫМ СНЕГОМ НА Чёрной речке!!
Дааа, товарищи! вотпоначитаешьсяздесявсякого и сразу верить хочется,что все "грамотеи", котрые тут поравочки свои вставляют, и сленгом-то не пользуются и ваапще словари всякие умные у них прям настольная книга! ну очень хочется верить, но не получается. не верю! Ведь не лениво всяким гуру там и прочим влиятельным в словарь заглянуть специально. Очень огорчает, сограждане, что праздное желание "загнобить" здесь человека даже за малейшие грамматические ошибки часто побеждает и..... Даешь каждому рестоклабовцу по словарю Ожегова-Даля!
Даешь каждому рестоклабовцу по словарю Ожегова-Даля!
Зачем даешь? У всех есть. А у кого нет бумажной версии, Редакция присылает при регистрации, электронную. И "Азбуку Буратино Букваря". Вы разве не регистрировались? Там галочку было надо поставить.
