1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Брынза»/
  4. Отзывы о кафе/
  5. Отзыв о кафе «Брынза»
О кафе «Брынза»
Адрес
пр. Московский 86А
 Фрунзенская
Фрунзенская

Средний чек

1100  (без напитков)
1100  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 09:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 09:00 — 00:00
  • Вс: 09:00 — 23:00
Сегодня до 23:00
Брынза
Кафе
6.7
Неплохо
6.7
Неплохо

Отзыв о кафе «Брынза»

ЮГ
16 отзывов 237 «Нравится»
21 сентября 2009 года
Кухня10
Интерьер7
Сервис7
8.0

Так как с приморским отделением нам хронически не везет, решили ломануться на Московский пр. Интерьер довольно милый, в чебуречной ничего другого и не смотрелось бы, всё очень обжитое и домашнее.
Стандартный наш вопрос - А мы знаем, что у Вас должны быть чебуреки без лука, уже стандартное удивление официантки, и, опять же, наше стандартное уточните у повара, пожалуйста. Ожидание. Ну почему она остановилась еще у какого-то столика? Почему не идет прямиком к повару? Сам себе отвечаешь - работа у нее такая, она не может только нами заниматься =)). Какой то клип на больших экранах крутят, надо отвлечься на него. Вот она, вон идет по первому этажу! Хм, опять не к нам... И в этот момент к нам подходит другая девушка и говорит, что да, без лука можно !!! Я от удивления и неожиданности даже переспросил - мясные чебуреки, любые, можно без лука ? Всё верно, отвечает кормилица.
Помимо чебуреков я заказал селедку под шубой, оливье, и тархун. Ну и 4 чебурека. Жена только оливье и 2 чебурека. Салатики вынесли сразу, были готовы, но всё очень свежее и не заветренное. Очень интересный был тархун, ни разу такого не видел (хотя пью его часто, т.к. люблю). И вот уже минут через 10 выносят их.. Огромная тарелка и на ней мои 4 чебурека - 2 с бараниной и 2 свинина/говядина, и к ним сосус сальса.
Я понимаю, что моя радость может показаться кому-то странной, но мне, пробовавшему чебуреки всего 1 раз в жизни, они показались самым вкусным, что только можно было придумать !)) Скажу честно, мне больше понравились с бараниной, хотя свинина/говядина тоже было очень вкусно и сочно, просто напоминало жареные пельмени по вкусу)) А вот баранина это было нечто )) Жена смогла съесть всего 1 чебурек, поэтому в итоге я стрескал ажно 5 штук! Мне, ни разу не маленькому по размерам, уже после 4-го было тяжело, но я с мужеством всё доел)))
Да, мне потом было плохо от обжорства; да, я медленно и лениво рулил домой, но зато я ел чебуреки!
Огромное спасибо и признательность уважаемому Гурманоиду за радость в жизни! ))) И позвольте мне оценить кухню брынзы на 10, ведь не часто бывают такие моменты ))

22 комментария

  • Капризуля
    Капризуля  → ЮГ  21 сентября 2009 в 00:15
    Гурман
    15 отзывов 154

    Хороший финал "луковой истории")))

  • Борис
    Борис  → ЮГ  21 сентября 2009 в 00:20
    Гурман
    238 отзывов 5940

    Да, просто Поздравления.

    За счет чего сочность то, сделали, если без лука? Гурманоид скажет, что тайна фирмы...

    • GalinaTS
      GalinaTS  → Борис  21 сентября 2009 в 00:38
      Гурман
      125 отзывов 4088

      Для сочности могут добавить сало или сливочное масло!

    • ЮГ
      ЮГ  → Борис  21 сентября 2009 в 00:47
      Гурман
      16 отзывов 237

      не знаю, но чебуреки были сочными))) и одни, и другие ))

    • JJenny
      JJenny  → Борис  21 сентября 2009 в 00:57
      Гурман
      113 отзывов 4914

      Я могу ошибаться, но кажется для сочности в фарш добавляют воду, а не лук. Придет Гурманоид и скажет, что топленое молоко...

  • yam-yam
    yam-yam  → ЮГ  21 сентября 2009 в 00:40
    Гурман
    25 отзывов 258

    а в селедке под шубой лука не было?

  • Птичка
    Птичка  → ЮГ  21 сентября 2009 в 12:55
    Гурман
    38 отзывов 701

    А между прочим, я даже и не догадалась попросить об изъятии лука, хотя мне и в Мак Дональдсе делают Биг Тейсти без оного ;-))
    Буду знать!

    • Птичка
      Птичка  → Птичка  21 сентября 2009 в 12:58
      Гурман
      38 отзывов 701

      Ууупс, открыла страшную тайну про свои пристрастия к МД ;-))

      • Гайдук
        Гайдук  → Птичка  21 сентября 2009 в 13:00
        Лишен доступа к сайту
        4 отзыва 185

        Покайтесь и простится, Вам. А то не пустят куда на ужин, что делать будете?

        • Птичка
          Птичка  → Гайдук  21 сентября 2009 в 13:08
          Гурман
          38 отзывов 701

          Нет, Вы не подумайте любезный, я не часто - так, пару раз в год. Но, зато каждый раз, как праздник ;-)) Ну могут же быть у меня маленькие женские слабости...
          За пропуск в приличные места пока не беспокоюсь - в дверь не пропустят, через окошко впорхну ;-))