О ресторане «Boker Tov»

ул. Разъезжая 12

Владимирская

Достоевская

Владимирская

₽ Чаевые нетмонет

1400 (без напитков)

израильская

+7 (812) 317-05-

Заведение закрыто

Ресторан

7.5

Хорошо

7.5

Хорошо

8 отзывов

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Boker Tov»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о ресторане «Boker Tov»

Светлана Прудкова

Новичок

1 отзыв 1 «Нравится»

10 июня 2021 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Вкусно, душевно.

Нет

Пожалуй , лучший ресторан израильской кухни в Санкт-Петербурге! Вкусно всё! К тому же в ресторане работает прекрасная команда!

1 комментарий

Официальный ответ
Boker → Светлана Прудкова 12 июня 2021 в 19:41
Новичок
Спасибо! Приятно слышать такие слова. Приходите еще!
- Нравится
- Ответить

21 марта 2021 года

Кухня7

Интерьер7

Сервис7

7.0

Разнообразие в питании – это всегда хорошо!

Как говорится: «Не попали в струю». Шероховатости начального этапа работы.

ещё 10 фото
ещё 9 фото
ещё 8 фото ещё 8 фото

Бравые подтянутые парни встречают в течение дня, что в 13.00, что в 14.30 пожеланиями доброго утра. Я сначала подумал о беспощадной потери сотрудниками ориентации в пространстве и времени, но потом добрый человек перевел мне название заведения, расположенного в достаточно непрезентабельном месте центра города, основной проблемой которого является трудоемкий парковочный процесс впихивания любимой машины в зияющие пустоты микроскопических размеров посреди заиндевелого автотранспорта, бессистемно разбросанного с такой неумолимой жертвенной всепоглощающей любовью к ближнему…

Интерьер целостный. В помывочном узле встречают неформально-креативные Владимир Ильич с Винсентом ван Гогом – они даже чем-то похожи, и внутренне, и внешне… Единственный существенный недостаток меблировки – это ужасные мягкие диваны цвета розового неглиже с начесом, восседая на которых решительным образом невозможно потреблять пищу.
Молодой человек меню знает досконально, разве что его словесное описание некоторых блюд не соответствует действительности, и от этого впечатления от кухни становятся не совсем оправдывающими ожидания. Само же меню предлагается на гаджете, а вкупе с замысловатыми названиями, кои, перебирая пальцами по экрану, не видишь одновременно, церемония заказа выходит судорожно длительным и нервно кропотливым.

«Двенадцать мазетов (по аналогии с греческими мезе) на вечер»:
Салат Бейцим, салат матбуха, хамуцим, табуле, жареные баклажаны, тхина зеленая, салат Кацуц, хумус, салат турки, крув адом, перец-гриль, харив. Все подается с френой (традиционным белым хлебом). Что из них что – разбирайтесь сами. Мне-то кой чего мудрый сын еврейского народа опосля объяснил. Больше всего понравились перцы, закуски с яйцами и подобие лечо. К жидким стартерам был крайне необходим хлеб, но он прибыл лишь к середине начальной трапезы, что было «поставлено на вид» официанту и что он к его чести воспринял должным образом.
Баклажан Балади на гриле. Дополнением вошел в состав первоначальных мазетов. Подается с тхиной. Очень люблю я баклажаны, но если бы сей экземпляр был горячим, то стало бы гораздо веселее, а так он прям-таки ледяной.

Суп Марак дагим. Острый, жирный суп с томатами, рыбой, болгарским маринованным перцем, переливающийся всеми цветами радуги. Несомненная удача. Потрясающе вкусно!
Суп Хрира асадо. А вот тут непопадание. Несмотря на наличие мяса и мозговой косточки суп не получился ярким. Скорее всего это произошло из-за трех видов бобовых, увеличенного объема, которые впитали в себя всю пикантность и нивелировали ее. Просто плотное насыщение без предначертанной изначально радости.

Кебаб с тхиной и кедровыми орехами. Кебабы в виде трех котлеток. Фарш срединной зоны практически сырой, но вкупе с прекрасной подливой мне даже такой вариант пришелся по душе. Чего не скажешь относительно моего соседа, которого в худшем понимании не по-детски штырило и плющило при виде кровавой мешанины мяса.
Хамин Шабат. Из названия выходит, что это ассорти из пятничных остатков былой роскоши. Официант презентовал его как мясную смесь из ребер, колбасок и т.д и т.п. По факту получили тушеные овощи жидкой консистенции с распаренными мясными волокнами. Одно только целиковое яйцо предстало в экстравагантном стиле. Желток в нем был окружен отделяющимися послойно пластинами белка. Мудреный способ приготовления!

Впечатления двоякие. Несомненно открытие нужное, но ему надо дать пару месяцев на переосмысление некоторых форм и переделку определенных изъянов. Как раз к летнему сезону.

Официальный ответ
Boker 15 апреля 2021 года
Новичок
Спасибо за то, что уделили время для столь ценного для нас развёрнутого отзыва. Нам приятно, что вы посетили наш ресторан и нашли положительные и отрицательные стороны. Обратная связь помогает нам избавляться от возникающих недочётов. Заходите к нам чаще, мы постоянно работаем над улучшением качества услуг и ассортиментом меню.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Boker Tov»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Boker Tov»

Понравилось 1 пользователю

1 комментарий

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 6 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Boker Tov»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой