Всего 25 отзывов о семейном ресторане «Баклажан»

Общая оценка

• По новизне
• По популярности
• По оценке
• С фото

• 

  николай ветров

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  25 января 2023 года

  Кухня3

  Интерьер2

  Сервис6

  3.7

  Их нет!

  Всё в отзыве.

  Заведение отстой! Начиная с интерьера, с обшарпаным полом и скамеек из ДСП, заканчивая подачей еды: где мясо было резиновым, жареный сыр соленый до нельзя ( видимо солугуни очень долго лежит в рассоле) и чай из облепихи был явно разбавлен.
  Кальян был неплохим.
  И в конце, был просто Джек пот: когда нам объявили что именно в этом ресторане нет скидки для именинника. Типа во всех остальных есть, а именно у них нет!

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  26 января 2023 года

    Представитель заведения

    Николай, здравствуйте! Спасибо за отзыв. Мы очень огорчены, что ни одно блюдо вам не пришлось по вкусу. Должны отметить, что соленость блюд - понятие очень индивидуальное. Жаль, что вы не обратились со своими замечаниями к менеджерам ресторана, ведь тогда у них бы была возможность на месте разобраться, мы ни в коем случае не заставляем наших дорогих гостей есть то, что им не нравится. Что касается скидки, действительно, в ресторане Баклажан на Выборгском шоссе она отсутствует. Актуальную информацию вы всегда можете уточнить по номеру 6401616 или на сайте https://ginza.ru/spb/trend/174?utm_source=SMS&utm_medium=SMS&utm_campaign=79626***191&utm_hash=wX7SWwOADGduwSZmmJcOu6RnTYIGdns1s54r0OOKAAA=. В любом случае ваши комментарии приняли к сведению. Надеемся, что еще встретим вас в числе наших гостей!
• 

  Андреева Татьяна

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник

  5 отзывов 2 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  18 июля 2022 года

  Кухня2

  Интерьер2

  Сервис2

  2.0

  Интерьер

  Кухня

  Мой отзыв скрыли, поэтому напишу коротко: заведение не рекомендую, цена качеству не соответствует, уровень сервиса тоже. В данном проекте моего любимого Ginza Project разочарована.
  Если кто-то сомневается в том, что отзыв реальный, контакты имеются, могу обосновать.

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  18 июля 2022 года

    Представитель заведения

    Татьяна, здравствуйте! Спасибо за обратную связь. Сожалеем, что посещение нашего ресторана оставило такое впечатление. Также будем признательны, если вы будете делиться своим мнением о качестве еды, напитков или сервиса с сотрудниками ресторана на месте. Ведь тогда мы сможем сразу отреагировать и постараться все исправить. В любом случае, ваши комментарии не остались без внимания и были переданы руководству ресторана. Всегда рады для вас стараться и ждем снова в гости!
• 

  Скоробогатько Артем

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв 2 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  5 июня 2022 года

  Кухня6

  Интерьер6

  Сервис1

  4.3

  Еда стандарт Гинзы

  Работа гопников управляющих

  Живем в шаговой доступности Баклажана. Регулярно сюда ходили, до сегодняшнего дня. Пришли, как обычно, с семьей и маленьким ребенком, заняли место на котором всегда сидим, подальше от кальянов в самом углу, подошла вульгарного вида девочка-хостес ввести в курс, что минимальная сумма 2500 на человека на этом месте. И так вопросительно застыла. Зачем мне эта информация? Она меню видела? Меньше этой суммы нормально поесть просто невозможно. Или сверхразум , придумывая кривую историю с депозитами, не додумался его посмотреть или продумать для персонала элементарные скрипты для общения с клиентами: спрашивать были ли здесь клиенты до этого, деликатно, что-то донести или оформить этот шатер подобающим способом( поставить бутылку с табличкой, написать « депозитный стол» или еще как-нибудь.
  Понимаете, как это выглядит? Или ешь на 2500 или валите с этого стола. Вроде не в рванье ходим,
  вроде заведение не более, чем на 15% занято, вроде меньше 10-20 не оставляли здесь. Пошло, дешево, колхозно.
  Приедем кривые сюда с друзьями на тачках подкатим к дверям, ущипнем Зинку админку за жопу, скажем поставить шансончику и проводить на випку. В общем, для пацанчиков норм. Остальным не рекомендую

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  18 июля 2022 года

    Представитель заведения

    Артем, здравствуйте! Спасибо за обратную связь. Сожалеем, что поведение наших сотрудников вызвало такие эмоции, уверены они не хотели произвести подобное впечатление. Сейчас трудно что-то прокомментировать, но в любом случае ваш отзыв будет передан руководству ресторана и принят в работу. Также будем признательны, если вы будете делиться своим мнением о качестве еды, напитков или сервиса с сотрудниками ресторана на месте. Ведь тогда мы сможем сразу отреагировать и постараться все исправить. Всегда рады для вас стараться и ждем снова в гости!
• 

  Михеев Владислав

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  26 апреля 2022 года

  Кухня–

  Интерьер–

  Сервис1

  1.0

  Нет хороших сторонов

  Хамство в отношении к гостям громко разговаривают орут в зале как будто в деревне находятся.

  Санкт-Петербург Выборгская шоссе 78 Ресторан Гинза Пицца ресторан конечно так себе отстой, поведения руководителья ужасна фу такое поведение надо увольнять менеджера и руководителья данного заведения , встретили очень холодно, плохо,не адекватная поведения руководителья и менеджера они выпившие еще находятся на работе так громко разговаривают в зале между собой очень отвратительно и не приятно конечно,не советую туда сходить уйдёте не довольным от данного ресторана.

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  18 июля 2022 года

    Представитель заведения

    Владислав, здравствуйте! Спасибо за обратную связь. Сожалеем, что вам пришлось столкнуться с такой неприемлемой для нас ситуацией. Сейчас трудно что-то прокомментировать, но в любом случае ваш отзыв будет передан руководству ресторана и принят в работу. Надеемся, что у нас еще будет шанс исправить впечатление. Будем рады видеть вас вновь.
• 

  Petr

  Новичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  2 января 2022 года

  Кухня1

  Интерьер2

  Сервис1

  1.3

  Нет

  Длительное ожидание и отвратительная еда.

  Не всё из позиций в меню свежее и вкусное и правильно приготовленное. Длительное ожидание. В других проектах Ginza репутация намного выше и, продукты из которых приготовлены блюда лучше.

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  4 января 2022 года

    Представитель заведения

    Петр, здравствуйте! Благодарим за отзыв. Приносим свои извинения, что вы столкнулись с недопустимым для нашего ресторана уровнем сервиса. Сожалеем, что блюда не пришлись вам по вкусу. Еще больше жаль, что вы не выразили свои замечания менеджерам ресторана, ведь на месте гораздо проще разобраться в ситуации и отпустить вас только с положительными эмоциями. Надеемся, что еще встретим вас в числе наших гостей и сумеем исправить сложившееся впечатление!
• 

  Моисеева Светлана

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  2 отзыва 2 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  17 октября 2021 года

  Кухня5

  Интерьер5

  Сервис3

  4.3

  Парковка

  Отвратительное отношение к гостям

  Недолго мы Радовались приходу гинза на север города🤔 к сожалению, проблемы есть и они системные🤷🏻‍♀️ Нами был заказан столик на семью с тремя детьми на заявленное мероприятие. По приходу нам сообщили, что мероприятие отменяется- оповестить не смогли- не дозвонились🤔( мы были не единственные, кому не дозвонились😤)ок, допустим и примем.. Далее выбрали столик, сели. Через минут 10 пришла пара и начала рьяно курить кальян😏 Мы вежливо попросили устранить неудобство.. нам начали настойчиво предлагать пересесть и курилку/ дымите не прекратили… Менеджеры зала создали видимость суеты, но ненадолго. в итоге сделали вид, что ничего не произошло.. мы кушали в дыму..😣было очень неприятно. блюда подавались ооочень долго.. воскресный семейный обед не удался благодаря ресторану Баклажан..😠Официант старался. Кухня неплохая. Но мы клиентами этого заведения больше не будем и друзьям не рекомендуем!

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  4 ноября 2021 года

    Представитель заведения

    Светлана, здравствуйте! Благодарю вас за обратную связь. Очень жаль, что посещение нашего ресторана не прошло идеально. Действительно, мероприятие было отменено по причине болезни преподавателя. К сожалению, удалось проинформировать об этом не всех гостей. Приносим искренние извинения за долгое ожидание и за ситуацию с кальяном. Сделали выводы для себя и впредь не допустим подобного. Надеемся, что вы примите наше приглашение и дадите нам шанс реабилитироваться.
• 

  Ирина

  Новичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  24 августа 2021 года

  Кухня–

  Интерьер–

  Сервис1

  1.0

  Нет

  Обман

  Отвратительное отношение к клиенту. Больше месяца назад обьявили о том, что концерт не состоится и до сих пор не вернули деньги. Заявление написано, скан чека предоставлен. Пару отписок и в итоге игнор! Будем обращаться в суд.

  • 

    Официальный ответ

    Полина Бриг  24 августа 2021 года

    Представитель заведения

    Ирина, здравствуйте! Благодарю вас за обратную связь. Насколько мне известно, что сотрудник Департамента Сервиса уже связался с вами, прокомментировал ситуацию и принес наши извинения. Будем ждать вас!
• 

  Леонтьева Мария

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв 1 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  28 июля 2021 года

  Кухня3

  Интерьер3

  Сервис1

  2.3

  много места

  Обслуживание. Разбавленный алкоголь.

  Были вечером, 28 июля (18:30-20:00). Отвратительное обслуживание! Блюда, которые должны быть теплыми/горячими, принесли уже остывшими. Обслуживание крайне медленное. Часть блюд не принесли вообще. Обращались к официанту, он говорил "сейчас, сейчас". А спустя час ожидания выяснилось, что на кухне технические проблемы, и блюд вообще не будет. Эту информацию пришлось выуживать самим. Менеджера по кухне, которую пригласили для жалобы, ждали минут 10. Она просто угукнула на наши жалобы, и сообщила о случившемся форс-мажоре, что «кухня поставлена на стоп 5 минут назад», хотя об этом нам сообщил официант еще за 20 минут до разговора с ней (подозреваю, что он знал об этом гораздо раньше, потому и блюда разносились остывшие, которые успели приготовить заранее до нашего заказа). Либо она не в курсе что происходит в ресторане, либо откровенно врет. Когда в присутствии нашего официанта ей об этом сообщили, она не извинилась, ситуацию восприняла как обычную. Попросили собрать с собой несъеденную часть оставшегося мясного ассорти – так даже этого не было сделано. Получив оплату, официант быстро ретировался, хотя до этого его дважды просили это сделать. Ужасное место! Хуже, я еще не встречала. Как бы смешно не было, но даже в блинном «Теремке» в «Ленте» напротив, обслуживание куда лучше!)))
  P.S. Осталось ощущение, что пиво было разбавлено водой.
  Дорогая Гинза, куда вы скатились?((
• 

  Арнаутова Лина

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв 1 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  27 июля 2021 года

  Кухня5

  Интерьер6

  Сервис1

  4.0

  Много места на веранде

  Обслуживание. Администраторы не следят за залом

  Очень медленное обслуживание. После того, как приняди заказ, прошло время, а после тгго как принесли основное блюдо про нас просто забыли. Ни пустые бокалы, ни пустые тарелки не являлись сигналом. Заказ другим официантам - они обещали передать нашему. В итоге, напитки так и не принесли. Пришлось перекроить планы и уехать на своей машине, вместо вечера с коктейлями. Чебурек вообще забыли, но не забыли в чек. Мясо было что в шашлыке, что в корейке жесткое;(
  
  Грустно, Мамылыга была уровнем получше.
• 

  nastp1

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель

  5 отзывов 2 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  14 июля 2021 года

  Кухня4

  Интерьер8

  Сервис5

  5.7

  Территория, Качество блюд

  Бар! Просто ужасно разбавленные коктейли.

  Сразу скажу, что очень люблю сеть Гинза - в целом это знак качества! Решили с друзьями и детьми провести вечер в такую жару на терассе. Столик забронировали заранее, все понравилось по интерьеру, шум дороги не мешал, дети резвились на детской площадке, когда отличная погода это удобно. Милый попугай Ронни, официантка очень старалась, но она не в силах изменить то, что повара тупят, простите, а бармен просто наглеет. Мало того, что взрослым уже принесли горячие салаты, закуски и даже хинкали и шашлык, а детям не могли все принести суши и пельмени, они смотрели голодными глазами, хотя казалось куда еще тянуть время. Сто раз напомнили и спросили. Лаваш лодочка разогрет в микроволновке, а приготовлен явно заранее, резиновый, а не из печи.
  Ну и кульминация, коктейли... Сначала взяли мохито, на вкус одна вода. Решили случайность, на свою голову взяли апероль... Ребята, вы известная сеть, ценник у вас будет здоров, но экономить на 20 гр алкоголя это жлобство. И он нужен не просто выпить, а чтобы у напитков был определенный насыщенный вкус. Аперодь просто чуть оранжевая вода, нет, даже не оранжевая, а блеклая, ни вкуса апельсина, ничего. Воду за 500 рублей я могу и дома попить. Пожалуйста, отправьте бармена на курсы или надавайте по рукам за недолив. первый раз сталкиваюсь с подобным в сети Гинза.