Отзыв о ресторане «99 фунтов»

Хочу поделиться опытом проведения новогоднего корпоратива в этом ресторане.
У нас небольшая компания - порядка 25 человек - и каждый год мы ищем уютное заведение, готовое полностью закрыться или предоставить отдельный зал для праздника с программой. В этом году выбор пал на ресторан-бар "99 фунтов", в островном из-за интерьера.

Интерьер действительно волшебный. Основной зал идеально подходит для комфортного размещения 20-25 человек. Причем, таким количеством рассесться можно так, чтобы всем было видно ведущего и праздничное действо. К сожалению, на этом "приятности" практически заканчиваются.

Кухня, как уже писали в предыдущих отзывах, неровная. Поскольку я сама в процессе праздника попробовать успеваю далеко не все, выводы делаю на основании отзывов коллег. Холодные закуски на твердую четверку, особенно порадовал салат с копченым лососем. Горячие - фаршированные помидоры и баклажаны - вкусны, но жирноваты, на любителя.
Фаршированную осетрину, специальное банкетное блюдо, поданное как гвоздь программы, и сервированное, как на форзаце книги о вкусной и здоровой пище, умудрились испортить. Причем, видимо, сами это поняли. Поскольку после демонстрации красоты блюда целиком раздали ее малюсенькими порциями во время музыкальной паузы и собрали тарелки через 5 минут, так что некоторые даже не успели ничего попробовать. К сожалению, горячее тоже отведали далеко не все, поскольку подавать его стали гораздо позже, чем мы просили, когда многие уже убежали, чтобы успеть на метро. Те, кто все же успел его отведать, отзывались без восторгов. Ну да, от горячего на "корпоратах" уже давно никто не ждет ничего сверхъестественного, а жаль...

Самое слабое место заведения - это действительно сервис, причем с головы до низов. Очень многие наши пожелания были утеряны в процессе передачи от администрации к исполнителям. Даже кормили нас не по утвержденному варианту меню, а по предварительному. Видимо, менеджер не смог найти нужный документ или разобраться в переписке. Охраны в ресторане во время корпоратива не было, ее роль исполняли, точнее, отказывались исполнять бармены на первом этаже. В результате в разгар праздника к нам на второй этаж зашел посторонний мужчина в верхней одежде со следами недельных побоев на лице и устремился к столу. Его, к счастью, вовремя остановили, но после стало боязно за сумки, а главное за шубы, оставленные в гардеробе сразу при входе. В итоге обошлось без потерь, хотя еще одним неприятным моментом было то, что в зале на первом этаже стали в какой-то момент обслуживать посторонних людей, поняв, что на корпоративе мы это пространство уже не задействуем.

Обслуживавшая нас в этот день администратор Елена произвела впечатление девушки приятной, но несколько индифферентной к происходящему. Две официантки, имен которых я, к сожалению, не узнала, разнились, как небо и земля - одна, темненькая - само радушие и расторопность, другая, блондинка - едва местами не срывалась на хамство.

Надеюсь, мой многословный отзыв будет полезен тем, кто собирается проводить в "фунтах" какие-либо мероприятия. Возможно, некоторые выводы сделает и администрация ресторана. Спасибо за внимание)