Где провести время в камерной обстановке?
Избранные наводки на небольшие рестораны и бары от команды Restoclub
Сегодня мы потрясли наше деревце с наводками, чтобы поделиться с вами подборкой наиболее камерных и уютных местечек. Всего несколько столиков, зачастую приглушенный свет и запоминающаяся атмосфера — таковы бары, рестораны и кафе, которые мы объединили в этом материале.
Рестораны и кафе
В супер-камерном пространстве Ockam вам не будет тесно, а гости за соседними столиками не смогут отвлечь на себя внимание никакими разговорами. Все благодаря продуманному зонированию с интимным освещением, которое вкупе со стильной мебелью и картинами на стенах задает определенный тон.
В меню здесь сосредоточились на кухне регионов России — готовят голубец из савойской капусты с ягненком, утку с кремом из квашеной капусты, эчпочмак с томленым кроликом и прочее.
В минималистичных интерьерах Gills разместится одновременно не больше 30 гостей — и именно благодаря этому японское кафе станет отличным местечком для тайных встреч и долгих вечеров.
В меню — собрали неклассические роллы, суши, сашими и татаки, рамен с дорадо и кимчи а-ля фо-бо, мисо-стейк с бататом, крудо из гребешка с томатами тосу и прочее.
В интерьерах отдали предпочтение эстетике старины. Штукатурка на стенах тут и там потерта и из-под нее выглядывают кирпичи, стены украшают яркие картины и винтажные зеркала — все вместе создает впечатление местечка на юге Италии, которое существует столько, сколько его гости себя помнят.
В меню — в центре внимания находятся те самые итальянские пьядины. В фирменные лепешки заворачивают различные начинки, среди которых сальсичча, картошка и лук, микс сыров, острая колбаса и болгарский перец и другие.
Эта точка сети кафе-кондитерских отличается своей камерностью. Пространство оформили в нежно-голубых тонах, а посреди зала повесили фотогеничную люстру в форме большого облака.
В центре внимания здесь находятся десерты без добавления сахара. Если же хочется чего-то поплотнее — выбирайте паппарделле с уткой конфи, запеченный батат с фетой и мятым авокадо или треску с молодым картофелем.
Супер-быструю лапшу готовят в, пожалуй, самом крохотном местечке в нашей подборке. Supersonic Noodles расположились во дворе «Бертгольд центра», поэтому летом в дополнение к камерному помещению здесь появляется веранда для нескучных вечеров.
В компактном меню — собрали удоны, рамены и классические закуски.
Обстановка в уютном бистро напоминает гостиную дома у добрых друзей. В полумраке хочется вести только самые важные разговоры и засиживаться до утра.
Меню соответствует обстановке — здесь готовят comfort food, в число которого вошли тыквенный суп с креветками, хрустящая треска с салатом, вареники с дор блю и прочее.
Бары
В соответствии с традицией спикизи баров здесь царит таинственная обстановка. В компактное, но стильно оформленное пространство с панорамными видами стоит заглянуть в небольшой компании ради атмосферы и фирменных коктейлей.
В основе меню — свежие и приготовленные рыба и морепродукты от морского ежа с перепелиным яйцом из аквариума до горячей рыбы-попугая по-сицилийски с мидиями.
В один из самых титулованных баров Петербурга да и России в целом попасть не так-то просто — в потайное пространство пускают по звонку.
Обстановка внутри соответствующая — в камерном помещении с мексиканскими мотивами смешивают коктейли на мескале, текиле и роме, в некотором роде приглашая гостей прикоснуться к таинству.
В баре с мраморными поверхностями и старомодными зеркалами с комфортом разместятся три десятка фанатов музыкальных хитов 80-х и коктейлей.
В барной карте на стыке этих двух явлений получились миксы Maria на водке с малиной, Shape of My Heart на джине с аперитивом и сакурой, Sweet Dreams на роме с белым портвейном и другие.
Фотографии: Ockam
Restoclub.ru