THE speakeasy bar — это двухуровневое пространство в центре города с видом на колоритные крыши Петербурга и Исаакиевский собор.
Бар расположен на пятом и шестом этажах Wawelberg Hotel St. Petersburg и буквально парит между небом и землей. С нижнего на верхний уровень гостей поднимает лифт. Во время подъема можно насладиться впечатляющим видом на город, открывающимся из панорамных окон бара.
Барная карта приятно удивит линейкой эксклюзивного алкоголя. В THE speakeasy bar собрана уникальная коллекция миллезимов шампани, включающая три винтажа одного из самых престижных шампанских домов в мире — Salon 2007, 1997 и 1996 годов. В баре готовят авторские коктейли, вдохновение дня создания которых команда барменов черпает из богатой истории здания отеля Wawelberg.
В основе меню относительно новый формат подачи свежих морепродуктов – raw-бар. Среди деликатесов – устрицы, морские ежи, вонголе, анадара и другие обитатели морей.
По пятницам с 21:00 до 00:00 в THE speakeasy bar играет приглашенный диджей.
Пространство можно полностью арендовать для вечеринки или праздничного торжества.