В Петербурге откроется фуд-холл Eat Market
Осенью на пятом этаже ТРЦ «Галерея» заработает около 40 корнеров кафе и ресторанов.
Московская сеть фуд-холлов Eat Market выходит на петербургский рынок. Проект к запуску готовит компания Zemskiy Group, которая специализируется на реконструкции фермерских рынков. Первый фуд-холл Eat Market заработал в Москве в ноябре прошлого года. Сейчас столичная сеть насчитывает две точки, еще два объекта находятся на стадии строительства.
Петербургский Eat Market разместится на пятом этаже торгово-развлекательного центра «Галерея» и займет почти 3 тысячи квадратных метров, к площадке подведут дополнительные эскалаторы и широкие лестницы с четвертого этажа. В гастрономическом пространстве представят 40 концепций от ведущих московских и петербургских рестораторов. На антресольном этаже организуют отдельную посадочную зону: здесь введут меню с блюдами от всех представленных корнеров, а гостей будут обслуживать официанты.
Еще авторы проекта планируют создать небольшую зону для торговли фермерскими продуктами, свежими овощами и фруктами.
Создатели Eat Market ожидают поток от 10 000 человек в день. Инвестиции в проект оцениваются в 200 миллионов рублей.
9 комментариев
- Интересно. Побродил, посмотрел - сел заказал. "Мне, пожалуйста, хумус, том ям и хинкали". Что же это за меню будет от 40 разных корнеров?
Пропала возможность ставить лайк редакционным статьям. Это так задумано?Пропала возможность ставить лайк редакционным статьям
За неимением гербовой, пишут на простой (с) Ставлю лайк Вам)))
- А где там место-то на верхотуре Галереи?
- На месте бывшего Хеппилона)
- "40 корнеров кафе и ресторанов"
Етить! Из рубрики "впихнуть невпихуемое". Я так понимаю, в Галерее завалялся целый этаж бесхозный? Или Большую кухню и иже с ними порежут к чертям на "корнеры"?
В целом идея норм, поесть несмотря на существующий выбор там и вправду не всегда есть где. Не хочу блины и фалафель с бургерами, а потом долгие поиски свободного столика в гомонящей толпе на 500 человек, в большую кухню тоже. Куда идтить прикажете?
Так что жду. - не туда