В апреле откроется азиатский фуд-маркет «Гондза и Бондза»
В торговом комплексе на Планерной улице заработают корнеры с китайской, японской, вьетнамской, тайской и корейской едой.
Новый гастромаркет представит Артем Балаев, идеолог фестиваля «О, да! Еда!» и один из учредителей компании «Агора. Гастроурбанистика», которая специализируется на ресторанном маркетинге и создании проектов фуд-холлов.
«Гондза и Бондза» разместится на четвертом этаже торгово-развлекательного комплекса Leo Mall (бывший ТРЦ «Монпансье») на Планерной улице и займет порядка 1700 квадратных метров. В гастрономическом пространстве представят порядка десяти концепций со специализацией на кухне стран Азии: Японии, Вьетнама, Индии, Китая, Таиланда, Кореи, Бали. Всего в фуд-холле организуют около 500 посадочных мест. Помимо зоны с корнерами, ожидаются шесть pop-up лавок с азиатскими продуктами и площадка для проведения тематических мероприятий вроде фестивалей азиатской культуры, косплей-фестивалей, мастер-классов и концертов.
Открытие фуд-холла «Гондза и Бондза» запланировано на апрель. Список резидентов пока неизвестен, но создатели проекта уже начали переговоры с арендаторами.
Фотографии: unsplash.com
2 комментария
Отец Натрий 10 января 2020 в 10:44Безумие какое-то. Проблемный ТЦ, стоит на отшибе, окнами смотрит "в лес". Кто займет эти 500 посадочных мест? С такой локацией и, прости Господи, ориентацией никакие фестивали и тематические вечеринки не помогут. Больше похоже на схему по выводу денежных средств инвесторов, в паре с этими самыми инвесторами, разумеется - так как в кристально незамутненный идиотизм последних верится с трудом. Извиняюсь конечно, если кого обидел, тем более, что в первые дни/недели/пару месяцев работы место будет вполне интересным для визитов, но потом все равно загнется. Увы.- Нравится: 3
Понравилось 3 пользователям
