«Займемся кофе» на Петроградской
Бариста в портупеях и милые собачки на Большой Пушкарской.
На Большой Пушкарской заработала симпатичная кофейня с легким эротическим налетом. Заведение открыли новички в сфере ресторанного бизнеса Евгения Федорова и Ксения Пискунова. Дизайн они продумали сами: получилось светлое пространство в скандинавском стиле. Изящная сексуальность в кофейне выражается не только в названии и фирменном хештеге #занимаюськофекаждыйдень, но и в нарядах бариста: они здесь облачены в кожаные фартуки-портупеи — выглядит интригующе, особенно на контрасте с интерьером.
Также стоит отметить особую любовь создателей «Займемся кофе» к собакам. У Евгении есть корги Хани и Виктор породы ка де бо, которых частенько можно застать в заведении. Для гостей с крупными собаками здесь предусмотрели крюки около входа, к которым можно привязать поводок на время кофепития. Питомцам в «Займемся кофе» готовы предложить воду, но, к сожалению владельцев, люди с большими собаками пока заходят редко.
Хани
В новой кофейне используют высококачественные зерна класса Specialty. Готовят не только классику с молоком на основе эспрессо, но и экспериментируют с альтернативными методами. В основном, используются зерна московского поставщика «Дринкит», но бывают и редкие европейские бренды кофе. По желанию, в любой напиток могут добавить соевое молоко вместо обычного.
К напиткам в меню есть ассортимент выпечки и сладостей: круассаны (75 руб.), пироги, торты. Через пару недель добавятся брускетты либо сэндвичи, каши, сырники и гранола на завтрак.
