Lavanda Eclair: лавандовые эклеры и розовый латте
В небольшом помещении на улице Жуковского заработала симпатичная кондитерская со специализацией на эклерах.
В небольшом помещении на улице Жуковского заработала симпатичная кондитерская со специализацией на эклерах. Lavanda Eclair — первый самостоятельный проект кондитера Юлии Гасанбековой. По словам владелицы, идея создания кафе появилась у нее после поездки в Лондон, а точнее после посещения местной эклерной Maitre Choux. Сначала девушка готовила десерты на дому, принимала заказы через Instagram и доставляла их по городу, а спустя полтора года открыла заведение в центре Петербурга.
Лавандовый и малиновый эклеры, по 185 руб.
За стеклянными витринами «Лаванды» представлено больше 10 позиций эклеров. Среди начинок — лаванда, орех, шоколад, клубника и ваниль, соленая карамель, малина, манго, фисташка, лайм, ваниль и фундук. Любой эклер обойдется в 185 рублей. В качестве альтернативы ― булочки шу с кокосовой и лавандовой начинкой (140 рублей). Для здорового перекуса в «Лаванде» подготовили домашнюю гранолу с греческим йогуртом (180 руб.) и фруктово-ягодные смузи-боулы (320 руб.). Из напитков предлагают кофейную классику, фирменный сине-фиолетовый лавандовый раф (240 руб.) и розовый латте с бурбонской розой (240 руб.).
Интерьер «Лаванды» оформлен в скандинавском духе: белые стены, лаконичная мебель, живые растения. Всего в кондитерской может разместиться 15 гостей.
3 комментария
Сергей Николаевич 26 июля 2018 в 13:23Иду я по Жуковского... О! А это что за витрина? На белом фоне, как в ювелирном, эклеры лежат. Золотые наверно) Тормозить некогда было.- Нравится: 2
Понравилось 2 пользователям
Толстых Женя 26 июля 2018 в 20:58Латте вызывает ассоциации с 2а Concept((( Стаканы такие же, и любовь к неаппетитным цветовым решениям. Надеюсь, хотя бы атмосфера не разочарует
Думаю зайти попробовать - по эклеру всегда понятен уровень- Нравится: 2
Понравилось 2 пользователям
