Kiki: бар с современным стритфудом на Тележной улице
В районе Староневского проспекта готовят денеры, мешают коктейли и устраивают вечеринки.
Создатели Kiki постарались открыть культурно-гастрономическое пространство, где первое объясняется регулярными мероприятиями вроде авангардных музыкальных вечеров и кинопросмотров, а второе — современной берлинской едой с концепцией meat free (с англ. «без мяса») и авторской коктейльной картой.
Для названия выбрали непереводимый термин, позаимствованный из сленга жителей Нью-Йорка, которым они описывают праздничную атмосферу неформальных дружеских встреч. В стремлении сделать пространство многофункциональным здесь добились непринужденной атмосферы со слегка небрежным интерьером с элементами лофта, разномастной мебелью, проектором и диджейским пультом.
На кухне отдают чуть больше десятка блюд, среди которых — микс немецкого, американского и турецкого стритфуда. Главное место в меню занимает денер в традиционном турецком хлебе рамадан с жареным халлуми (320 руб.). Наряду с ним подают картофель фри с трюфельным песто (200 руб.), томатный суп с гриль-чиз сэндвичем (350 руб.) и твист на фиш-энд-чипс — лосося в панировке готовят с бататом и кленовым сиропом (650 руб.).
При составлении барной карты авторы «Кики» вдохновлялись африканской и ближневосточной культурой. В список включили подборку авторских миксов с названиями на языке африканского народа суахили и крепкий алкоголь вроде ликера из дерева марула, произрастающего в Южной Африке.
Бар Kiki работает каждый день с 15:00 до 23:00.
Фотографии: предоставлены баром Kiki.
