Hopkins: бар с британским характером в кластере «Цархитектор»
На Большой Конюшенной появилось заведение во имя актера Энтони Хопкинса.
На Большой Конюшенной появилось заведение во имя актера Энтони Хопкинса. Новый проект Александры Ивановой (Nisha) напоминает кабинет в классическом английском стиле.
Интерьер выполнен в плотных изумрудных и темно-коричневых цветах. Мебель не лишена строгости: контактная барная стойка и столы сделаны из арматуры и натуральной сосны. Люстру заменяет огромный мотоцикл ручной работы под потолком — это своеобразное напоминание о мотогонщике Берте Монро, которого Энтони Хопкинс сыграл в фильме «Самый быстрый «Индиан»». Открытая кухня оформлена в стиле подпольной операционной, как из фильма о Ганнибале Лекторе.
Алкогольная карта предлагает более 50 сортов пива зарубежных и локальных пивоварен. Из них на разлив только три: классический немецкий светлый лагер, бельгийское пшеничное пиво с добавлением цедры апельсина и кориандра и молочный стаут. Стоимость бокала варьируется от 190 до 450 рублей.
В режиме технического открытия подают в основном закуски. Например, ассорти из вяленого мяса индейки, говядины и оленины (670 руб.), снеки с вяленым мясом индейки, картофелем фри и айдахо (340 руб.) и фирменные бургеры из куриного филе и говядины (от 270 руб.). В дальнейшем хотят ввести больше мясных блюд, салаты, супы и воскресные бранчи с безлимитным кофе.
В баре регулярно планируют джазовые концерты. Например, в эту субботу на открытии бара выступят гитарист Артем Крикунов, саксофонист Руслан Тустановский и дуэт Saint P Jazz Duo.
.