Feelz: авторские бейглы и шаверма на Белинского

На месте «Вредных лепешек бугурсок» заработало новое заведение с упором на бейглы и шаверму. Слово, вынесенное в название, в американском сленге означает яркую спонтанную реакцию вроде того, как если бы мужчина внезапно заплакал от счастья.

Очевидно, по мысли создателей, местные шавермы и бейглы должны вызывать прилив неконтролируемой эйфории. Шеф-поваром нового заведения стал Артем Чудненко, а консультантом проекта выступил ресторатор Сергей Макаров, один из создателей Gras.

Стандартный wrap здесь обойдется в 190 рублей, но есть кое-что и поинтереснее — например, шаверма с треской и квасным бальзамиком (290 руб.). В разделе бейглов позиция с лососем слабой соли (350 руб.) выглядит уверенно, но явно теряется на фоне бейгла с конопляным капрезе (280 руб.). А потенциальным хитом выступает бейгл с котлетой и малиново-горчичным соусом (330 руб.). Кроме специалитетов, в меню есть пара салатов, суп дня (180 руб.) и закуски, среди которых можно выделить арахис в пряной карамели (90 руб.) и куриный попкорн Feelz Best (190 руб.). На десерт предлагают пончики (90 руб.) и «Неправильный штрудель» (180 руб.).

• Шаверма с треской и квасным бальзамиком (нагетсы из трески, сметанно-укропно-горчично-медовым соусом, маринованная фасоль, квасной бальзамик), 290 руб.
• Куриный попкорн (куриное филе в кляре с сырным попкорном, соусом «Денигляс», плюс сливки и соленая карамель), 190 руб.
• Салат с лососем слабой соли, 320 руб.
• Кальмар фри, 190 руб.
• Бейгл с курицей и сырным соусом (куриная грудка, копченая в коньяке и мисо-пасте, с цветной капустой в панировке и сырным мисо-соусом), 200 руб.
• Шаверма с треской и квасным бальзамиком, 290 руб.

Слоган заведения — «Wrap&Brew». И если с первым словом (в переводе — «заворачивать») все более-менее понятно, то со вторым — «варить» — все не так однозначно. Имеется в виду, конечно, пиво, но здесь его не варят, а продают уже готовое. Сейчас в розлив представлено в районе 15 наименований: среди них и тыквенный эль со специями (от 150 руб.), и яблочный сидр (от 170 руб.), и кислый IPA с крыжовником (от 170 руб). Все пиво разливают по 0,2 и по 0,4.

В будущем к пиву добавится и алкоголь покрепче. Здесь даже видят потенциал в сочетании простой шавермы с благородным игристым вином — эту пару хотят сделать своеобразной фишкой места.

Каждый день до 17:00 в «Филз» действует специальное предложение: к любой шаверме можно добавить сотню, и получить суп или картошку фри на выбор и безалкогольный напиток. Среди последних есть морс, хреновый лимонад, разливной квас (все по 90 руб.), чай и кофе.

Планировку помещения после прошлых хозяев менять не стали, но отделку полностью обновили: стены арок выложили плиткой, добавили лампочки Эдисона и стеклянную вставку с имитацией пузырьков шампанского.

Feelzзакрыто

ул. Белинского, 6Гостиный Двор, Чернышевская

На страницу заведенияПерейти на страницу заведения