Easteria: азиатское кафе с хот-потами
На Петроградке появилось место со специализацией на традиционном китайском блюде.
На углу Большой Пушкарской и Гатчинской улиц на Петроградке появилось кафе Easteria с хот-потами — кастрюльками, в которых гости сами варят мясо, рыбу и овощи. В столах «Истэрии» встроены плитки, на них ставят емкость, а в ней — бульон. Его гость выбирает сам: острый говяжий, карри, том ям или овощной. Основа обойдется в 270-310 рублей. Дальше нужно выбрать ингредиенты, которые предстоит варить самостоятельно. Среди интересного — мини-осьминоги (250 руб.), каракатицы (270 руб.), вешенки (170 руб.) и соевая спаржа (150 руб.).
Обойтись без кулинарных упражнений тоже можно — параллельно действует небольшое основное меню в азиатском стиле. Список включает в себя несколько видов лапши с топпингами, салаты — например, со свиными ушами (250 руб.) или древесными грибами (250 руб.), — закуски, среди которых севиче из окуня (270 руб.), супы представлены том ямом (370 руб.) и фо бо (290 руб.).
Винный лист получился довольно компактным и состоит преимущественно из легких европейских образцов. Например, по бокалам разливают португальское виньо верде (230 руб.) и испанское розе (230 руб.). Еще в барной карте — пара коктейлей и пиво.
До 27 мая на все меню действует скидка 30% в честь открытия.
