Lemon Guide 2023
Ресторанный гид от бизнесменов
12 октября состоится церемония оглашения результатов ресторанного гида по версии предпринимателей Lemon Guide 2023.
Рассказываем коротко о главном.
Экспертами гида стали 100 бизнесменов, потому как именно их создатели называют основными клиентами ресторанов — и мирового уровня, и более скромного локального масштаба. Главный редактор MarketMedia Дмитрий Грозный отмечает:
Не открою никакой Америки, если скажу, что в гастрономии чрезвычайны важны прежде всего два качества — насмотренность и напробованность. Вкус — категория чрезвычайно субъективная, но, когда ты много всего видел, то есть с чем сравнивать. И автоматически вырабатываются критерии, что такое хорошо, а что такое плохо.
Церемония награждения состоится в отеле Indigo: всем лауреатам премии будут вручены тарелки с изображением символа гида — лимонов. Всего награды получат 33 лучших ресторана, а присутствовать на мероприятии будут предприниматели-эксперты, владельцы и шеф-повара ресторанов-победителей.
О результатах мы доложим вам прямо с места событий. Следите за новостями!
Генеральный партнер ресторанного гида — компания «Алтэк».
Фотографии: предоставлены командой проекта