Удивительные коктейли от Лорана Греко
25 мая в PMI bar прошло мероприятие Mixology#3, на котором французский миксолог Лоран Греко представил гостям новые коктейли, а также провел авторский мастер-класс.
Лоран Греко (Laurent Greko) – известный миксолог и автор концептуальных коктейлей, победитель крупных профессиональных конкурсов. В девяностых годах он работал для Сталоне, а также сотрудничал с Оливером Стоуном при открытии бара None. В двухтысячных стал основателем специализированного журнала Cocktailzone, предназначенного для барменов. На мастер-классе в PMI bar Лоран продемонстрировал специально разработанную серию коктейлей для Perrier.
Фотографии: предоставлены AMPR