1. Главная/
  2. Все статьи/
  3. Хроника/
  4. Aurora Plate Opening Party

Aurora Plate Opening Party

9 октября в ресторане «Вкус Есть» состоялась вечеринка-открытие гастрономического фестиваля Aurora Plate.

9 октября в ресторане «Вкус Есть» состоялся приветственный коктейль Aurora Plate Opening Party, который дал старт гастрономическому фестивалю Aurora Plate. В рамках ресторанной недели, которая продлится с 10 по 19 октября, рестораны Петербурга подготовили специальные предложения для своих гостей.

На открытии Aurora Plate три известных петербургских шеф-повара демонстрировали свое мастерство в режиме реального времени. Антон Исаков (Italy Group) удивлял сочетанием жаренного фермерского сыра с вареньем из оливок в пудре из тульского пряника. Минимум ингредиентов и естественность вкуса – модный тренд от Дмитрия Блинова (Duo gastrobar), который угощал гостей брускеттой, мидиями и тыквой со сливочным сыром. Антон Абрезов («Вкус Есть», ProstoVino) готовил закуски, перекликающиеся по цветам с модными тенденциями сезона – охра, янтарь и беж: чипсы из кукурузы, икра сазана, варенье из моркови и тархуна.

 
  • Дмитрий Эстрин (создатель вечеринки Loshadka Prty)
  • Алена Мельникова, владелица AMPR
  • Михаил Соколов и Тимур Дмитриев, совладельцы Italy Group
  • Алиса Симонова (PR-менеджер AMPR)
  • Артем Балаев (генеральный продюсер Aurora Fashion Week)
  • Антон Абрезов (шеф-повар «Вкус Есть» и prosto vino)
  • Дмитрий Блинов (шеф-повар и совладелец Duo)
  • Антон Исаков (шеф-повар «Биррерии»)
  • Дмитрий Блинов (шеф-повар и совладелец Duo)
  • Антон Исаков (шеф-повар «Биррерии»)
  • Евгений Викентьев (концепт-шеф ресторанов «Можно» и «Винный шкаф»)
  • Ульяна Ким (руководитель отдела маркетинга Aurora Fashion Week)
  • Татьяна Буланова, Андрей Ургант
  • Татьяна Буланова

8 комментариев

  • Александр III
    Александр III  → Екатерина Иванова  10 октября 2014 в 23:49
    Лишен доступа к сайту
    39 отзывов 201

    Чё-то как-то неочень (((

  • Misanthrope
    Misanthrope  → Екатерина Иванова  11 октября 2014 в 13:43
    Ценитель
    0 отзывов 124

    Веселят такие фото,как последнее.Фотографы такие шедевры называют "5 минут как с лесопилки".

  • Алексей
    Алексей  → Екатерина Иванова  11 октября 2014 в 13:51
    Небожитель
    1157 отзывов 23521

    А что это с Танечкой Булановой? Из перевоплощения в Сезарию Эвора не успела выйти?

  • ТетьЛюба
    ТетьЛюба  → Екатерина Иванова  13 октября 2014 в 08:23
    Гурман
    96 отзывов 1431

    А вот хорошо бы хоть как-то называть лица на фотографиях. А то возникает вопрос: кто все эти люди? Зачем их фотографии здесь есть?

    • Misanthrope
      Misanthrope  → ТетьЛюба  13 октября 2014 в 11:43
      Ценитель
      0 отзывов 124

      Не считая узнаваемых рестораторов типа "итальянцев" и Булановой,значимая часть лиц-околоадамантовская шушера,лихо тырящая их меценатские бюджеты,на которые проводятся подобные "модные" шабаши.Как говорят,"широко известные в узких кругах")))

      • ТетьЛюба
        ТетьЛюба  → Misanthrope  14 октября 2014 в 08:41
        Гурман
        96 отзывов 1431

        Да ладно с шушерой. Я вот очень мало кого из узнаваемых даже знаю. Почему бы не сделать подписи. Это моветон такие фотографии непонятные размещать.

        • Misanthrope
          Misanthrope  → ТетьЛюба  14 октября 2014 в 09:28
          Ценитель
          0 отзывов 124

          1.Многие материалы подобного рода лепятся по принципу "прокукарекать,а там хоть не рассветах".Ведь главное,что?Правильно,галочка напротив пункта "постосвещение мероприятия в СМИ".А как там освещено,ну кому это надо,главное-что отчитались))
          2.Многие на этих фотографиях затруднятся и сами то назвать род своих занятий,а настоящий указывать неудобно))