Отзыв Игоревич о ресторане «Золотой Алтай» в Петербурге

1 комментарий

Светлый Ум → Игоревич 12 ноября 2010 в 01:56
Новичок
0 отзывов 0
складывается ощущение, что этим отзывом САМО руководство заведения пытается сгладить предыдущий нелестный отзыв...
Если я прав (в чем руководство ни за что не сознается, а, наоборот, будет отрицать), то глубокое неуважение за это рестораторам (((
- Нравится
- Ответить

29 декабря 2010 года

Кухня5

Интерьер7

Сервис2

4.7

Заказывали новогодний банкет. Вопросы к качеству обслуживания начались с самого начала вечера:
1. Во время торжественной части официантка с выражением лица "Как вы меня все достали" проходила вдоль столов и со словами "Вам не нужны эти фужеры,рюмки?" забирала их со стола. Народ недоуменно переглядывался.
2. Та же самая официантка постоянно открывала дверь из гардероба в банкетный зал, и при моей попытке ее закрыть, т.к. из двери сквозило на наших гостей, говорила, что ей нужен свободный проход.
3. Изначально с руководством кафе было оговорено, что мы празднуем до 24.00, далее по желанию за отдельную плату. Я специально уточнила у одной из владелиц кафе, что под этим подразумевается - что в 24 часа мы выключаем музыку, собираемся и уходим, или что в 12 часов ночи нас уже не должно быть в кафе. Мне подтвердили первый вариант, поэтому все гости были сориентированы на то, что веселиться они могут до 12. Но в 11.15 ко мне подошла управляющая и сказала, что нам пора собираться, и чтобы в 12 нас тут уже не было.
4. Качество еды на тройку по пятибалльной шкале. Количество еды было явно меньше того, что мы заказывали (по весу) - я несколько лет занимаюсь организацией корпоративов и у меня на этот счет глаз наметан. Я, конечно, знаю, что на многолюдных банкетах многие заведения общепита пытаются навариться, и внаглую обвешивают и обсчитывают. Но данный общеизвестный факт никоим образом не оправдывает данное заведение. Хороший сервис мог бы сгладить этот момент, но поскольку его не было, он только усугубил общее негативное впечатление о кафе.
5. Последней каплей стало обвинение в наш адрес, что мы сломали их старую плазму. Причем, когда проводились предварительные переговоры, на мой вопрос про возможность подключить ноутбук к плазме управляющая заявила, что она в этих технических вопросах ничего не понимает и пусть наши тех.специалисты сами разбираются с этим. Наш начальник ИТ подключил оборудование к ТВ, настроил его, при помощи пульта ДУ выключил, а при последующей попытке снова включить обнаружил, что изображение пропало. Обвинение строилось по принципу "Когда вы пришли - оборудование работало, а теперь не работает, значит, вы его сломали". Это примерно как сказать "Когда вы пришли - лампочке в люстре горела, а теперь она не горит. Значит, вы ее сломали". Самое неприятное, что к разборкам привлекли все руководство нашей компании, включая собственников - конец праздника был окончательно испорчен.

Возможно, во времена прежних хозяев, которые открывали это кафе и создавали определенную атмосферу, кафе действительно было достойное, не зря здесь бывали многие известные актеры и артисты. Но сейчас, со сменой собственников, от прежнего положительного имиджа остались только фото и автографы на стенах. Ни сервиса, ни качества не осталось. А самое главное, чего здесь нет - это клиентоориентированности, которая должна обязательно присутствовать в любом заведении сферы обслуживания. Получив 100% предоплату за банкет, администрация кафе успокоилась, и уже было наплевать, довольный или нет будет клиент.
Рекомендации:
1. Для потенциальных клиентов: если вы цените качество обслуживания и качество еды - то в "Золотом Алтае" вам делать нечего, здесь этого вы не получите.
2. Для администрации кафе: залог успешного бизнеса в сфере обслуживания - это положительный имидж компании, хорошие рекомендации и ориентация на клиента. Так что выводы делайте сами.

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

11 ноября 2010 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Спасибо ресторану "Золотой Алтай",отмечал там банкет, у меня был юбилей,на 30 человек. Мы с женой долго искали место куда пойти в центре, посмотрели на рестоклабе и увидели это место, пришли посмотреть зал и меню,нас встретила очень учтивая девушка, показала оба зала, посоветовала как лучше составить меню. Я остался очень доволен едой,мои друзья все довольны,было весело,еще и живую музыку ресторан подарил, при заказе банкета.ОГРОМНОЕ СПАСИБО РУКОВОДСТВУ,ТАК ДЕРЖАТЬ,МЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО СТАНЕМ ВАШИМИ ПОСТОЯННЫМИ ГОСТЯМИ!!!!!!!

bob88
Новичок
1 отзыв
23 марта 2011 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Прекрасный ресторан, замечательное место для семьи! Очень отзывчивый персонал! спасибо Вам огромное за проведеное мероприятие! порадовали всех наших гостей! Отдельное спасибо певцу, который радовал наш слух! Повару, который удовлетворил гастрономические вкусы всех приглашенных!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
avvspb
Новичок
1 отзыв
20 января 2011 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
29.12.2010 в "Золотом Алтае" наша компания отмечала Новый год. Все супер! Абсолютно все наши сотрудники остались довольны и кухней, и сервисом, и отношением персонала. Огромное спасибо работникам ресторана за подготовку и проведение вечера. Лариса, Вера и все остальные - вы умнички! Так держать и успехов вам!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Лол
Новичок
1 отзыв
29 декабря 2010 года
Кухня5
Интерьер7
Сервис2
4.7
Заказывали новогодний банкет. Вопросы к качеству обслуживания начались с самого начала вечера:
1. Во время торжественной части официантка с выражением лица "Как вы меня все достали" проходила вдоль столов и со словами "Вам не нужны эти фужеры,рюмки?" забирала их со стола. Народ недоуменно переглядывался.
2. Та же самая официантка постоянно открывала дверь из гардероба в банкетный зал, и при моей попытке ее закрыть, т.к. из двери сквозило на наших гостей, говорила, что ей нужен свободный проход.
3. Изначально с руководством кафе было оговорено, что мы празднуем до 24.00, далее по желанию за отдельную плату. Я специально уточнила у одной из владелиц кафе, что под этим подразумевается - что в 24 часа мы выключаем музыку, собираемся и уходим, или что в 12 часов ночи нас уже не должно быть в кафе. Мне подтвердили первый вариант, поэтому все гости были сориентированы на то, что веселиться они могут до 12. Но в 11.15 ко мне подошла управляющая и сказала, что нам пора собираться, и чтобы в 12 нас тут уже не было.
4. Качество еды на тройку по пятибалльной шкале. Количество еды было явно меньше того, что мы заказывали (по весу) - я несколько лет занимаюсь организацией корпоративов и у меня на этот счет глаз наметан. Я, конечно, знаю, что на многолюдных банкетах многие заведения общепита пытаются навариться, и внаглую обвешивают и обсчитывают. Но данный общеизвестный факт никоим образом не оправдывает данное заведение. Хороший сервис мог бы сгладить этот момент, но поскольку его не было, он только усугубил общее негативное впечатление о кафе.
5. Последней каплей стало обвинение в наш адрес, что мы сломали их старую плазму. Причем, когда проводились предварительные переговоры, на мой вопрос про возможность подключить ноутбук к плазме управляющая заявила, что она в этих технических вопросах ничего не понимает и пусть наши тех.специалисты сами разбираются с этим. Наш начальник ИТ подключил оборудование к ТВ, настроил его, при помощи пульта ДУ выключил, а при последующей попытке снова включить обнаружил, что изображение пропало. Обвинение строилось по принципу "Когда вы пришли - оборудование работало, а теперь не работает, значит, вы его сломали". Это примерно как сказать "Когда вы пришли - лампочке в люстре горела, а теперь она не горит. Значит, вы ее сломали". Самое неприятное, что к разборкам привлекли все руководство нашей компании, включая собственников - конец праздника был окончательно испорчен.

Возможно, во времена прежних хозяев, которые открывали это кафе и создавали определенную атмосферу, кафе действительно было достойное, не зря здесь бывали многие известные актеры и артисты. Но сейчас, со сменой собственников, от прежнего положительного имиджа остались только фото и автографы на стенах. Ни сервиса, ни качества не осталось. А самое главное, чего здесь нет - это клиентоориентированности, которая должна обязательно присутствовать в любом заведении сферы обслуживания. Получив 100% предоплату за банкет, администрация кафе успокоилась, и уже было наплевать, довольный или нет будет клиент.
Рекомендации:
1. Для потенциальных клиентов: если вы цените качество обслуживания и качество еды - то в "Золотом Алтае" вам делать нечего, здесь этого вы не получите.
2. Для администрации кафе: залог успешного бизнеса в сфере обслуживания - это положительный имидж компании, хорошие рекомендации и ориентация на клиента. Так что выводы делайте сами.
- Нравится
- Комментарии: 5
- Поделиться
SVD
Новичок
1 отзыв
18 марта 2010 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис9
9.7
меня впечатлил не большой ресторанчик,с уютной и теплой обстановкой..персонал вежливый,но с кухней все отлично,но что то там есть монящее чего я так и не понял..ждите в гости еще..
- Нравится: 11
  Понравилось 11 пользователям
  Newski
  Dron-AP
  KRUGer
  Ilya
  Victory
  Борис
  JJenny
  Ivan Ivanovich
  Алексей
  Natali.M
  Max
- Комментарии: 4
- Поделиться
Сергей доктор
Ценитель
1 отзыв 1 «Нравится»
11 декабря 2009 года
Кухня10
Интерьер8
Сервис10
9.3
Знаю этот ресторан уже несколько лет. Прекрасное заведение! Юра - супер! "Для своих" - это правильно. Каждый ресторан "для своих". Если что-то понравилось, туда и надо ходить, и надо рекомендовать.
В ресторанах не жрут, там отдыхают! А поесть можно и дома.
- Нравится: 11
  Понравилось 11 пользователям
  yam-yam
  Max
  Лена
  Dron-AP
  Марарина
  KRUGer
  Avel
  Victory
  baletik
  SVD
  Newski
- Комментарии: 5
- Поделиться
zenit
Новичок
1 отзыв 2 «Нравится»
25 февраля 2009 года
Кухня8
Интерьер10
Сервис8
8.7
Отличное место для проведения семейных торжеств (праздновали день рождения дочери и жены) уютная домашняя обстановка, приветливый персонал,великолепная кухня,живая музыка.Проводятся трансляции футбольных матчей в режиме он-лайн. Все нравится! Рекомендую!
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Сергей доктор
  SVD
- Комментировать
- Поделиться
olga7
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
3 отзыва 16 «Нравится»
7 декабря 2008 года
Кухня–
Интерьер–
Сервис10
10
ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ сервис, прекрасная кухня и комфортная обстановка. Даже для САМЫХ требовательных гостей (неоднократно видела в этом ресторане полит.и шоу элиту города).
- Нравится: 3
  Понравилось 3 пользователям
  Сергей доктор
  SVD
  Ilya
- Комментировать
- Поделиться
Igstuff
Гурман
62 отзыва 475 «Нравится»
27 ноября 2008 года
Кухня7
Интерьер7
Сервис7
7.0
Этот ресторан был одним из мест проведения деловых встреч и корпоративных вечеров нашей компании. Кухню можно охарактеризовать как прекрасную закуску к водке. Обслуживание в маленьком (на 10 человек) зале всегда выше всяких похвал. Большие же мероприятия не производили такого восторга, хотя и нареканий не было. Смело можете вести туда деловых партнеров и накрывать стол «ежиком». При высоком качестве блюд, цены на них нисколько не завышены.
- Нравится: 3
  Понравилось 3 пользователям
  Onegin
  Сергей доктор
  SVD
- Комментировать
- Поделиться
Валентин
Новичок
2 отзыва
30 марта 2008 года
Кухня6
Интерьер7
Сервис7
6.7
Впечатление достаточно среднее - салаты мясной и рыбный есть не рекомендую (с майонезом какие-то проблемы), жюльен вполне приличный, горячее очень неплохое - понравились и бефстроганов и рыба-судак.С вином не очень понятно - каждого вида в заведении почему-то по одной бутылке, а приличного вина нет вообще...,зато водка хорошая :-). В результате хорошо поорали под караоке (кроме нас в зале никого не было)и засчет хорошей компании вечер вытянули. Обслуживание средненькое, но стараются...
- Нравится: 5
  Понравилось 5 пользователям
  аноним
  olga7
  Букина Анна
  Сергей доктор
  SVD
- Комментарии: 1
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Золотой Алтай»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Средний чек

Время работы

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Золотой Алтай»

1 комментарий

Понравилось 11 пользователям

Понравилось 11 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 5 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Золотой Алтай»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой