Это заведение - просто насмешка над молекулярной кухней!
Но начнем по порядку.
Недостатки начинаются сразу на входе в кафе. Маленькая, довольно неопрятная и душная комнатка, с пылью на окнах. Вместо заявленного лаконичного белого цвета - грязно-белые стены. Столики с неудобными раскладными стульями. Бармен-официант - юная девушка, неопрятного вида.
Но самое худшее - столик даже не был протерт! На нем буквально были крошки!
Далее мне принесли коктейль. Это была худшая пино-колада в моей жизни. Прокисший вкус, молоко в коктейле свернулось хлопьями. Так быть не должно.
Еда:
Бирюзовый бургер был похож на представленный на фотографии (в "инстаграмме" и "в контакте" wonderfood) Однако очень удивило, что вместо котлеты там было два наггетса, но в сравнении с остальным - это мелочь. В общем самый обычный бургер из бистро, только булочка синего цвета.
Чизкейк с молекулярным мороженным. Нас не пригласили на приготовление мороженного, поэтому я сомневаюсь, что оно готовилось в этом заведении. Да и выбрать нам предложили только из двух видов. Вместо кусочков чизкейка, с аккуратными шариками мороженного, нам принесли чизкейки, по которым было просто размазано полурастаявшее мороженное! Чизкейк не был теплым, просто полурастаявшее мороженное. Никаких красивых шариков как на фотографии, скорее нечто безобразное.
Ну и главная феерия трэша - заявленный десерт "дыхание дракона". Нам принесли два бумажных стаканчика, в который были насыпаны самые обыкновенные кукурузные палочки! (Sic!) Обычные сладкие кукурузные палочки, Карл!!! Они даже не дымились!!!
Я до сих пор не понимаю за что я отдал деньги?!!
Шеф рекомендует
