Наш ресторан с его уникальным сочетанием исторических интерьеров и современных удобств создаст идеальную романтическую обстановку.

Дизайнерская мебель ручной работы, цветочные акценты и мягкий приглушенный свет обеспечат тепло и уют. Дополнят вечер трендовые закуски, изысканные горячие блюда и нежные десерты, а авторские коктейли станут его ярким финальным акцентом.

Специально к 14 февраля бренд-шеф Илья Харченко и бренд шеф-бармен Даниил Леман презентовали уникальные сеты, созданные для наших гостей с любовью.

Сет «Для него». Коктейль на основе островного виски с нотами лайм-сенча и характерной кислинкой. Подается с изысканной карамелью. Yежнейшая телятина прожарки медиум в сопровождении с воздушным тыквенным гратеном и двумя соусами: сливочным демиглясом с трюфелем и ореховым бешамелем.

Сет «Для Неё». Изысканный коктейль на основе черноплодки в сочетании с цветочным медом и с медовым ликером на основе ирландского виски. Обожженный тунец с изысканным маринадом, личи и томатной эссенцией с добавлением каперсов, эстрагоновым маслом и нежным пудровым финишем из петрушки.

Academia Bar Shuvaloff — именно то пространство, где День святого Валентина станет поистине волшебным!