Первый раз посетила ресторан вместе с любимым 03.09.2014. Осталась довольна. Заказали столик с расчётом на круиз в 19.00. Нас приветливо встретила и проводила к столику длинноногая хостес (других в рестораны Ginza Project наверное и не берут). Форма официантов стилизована под морскую, такие очень чистенькие беленькие обходительные морячки. Интерьер отличный, на мой взгляд, в духе «Мансарды». Очень переживала, что возможно во время круиза будет качка, однако, никакого дискомфорта не испытала, теплоход шёл очень мягко, словно скользил по зеркальной глади. Можно было подняться на верхнюю открытую палубу. В летнее время на ней так же сервированы столы, сентябрь ,видимо, уже холодноват. Если Вы замерзните, то Вам безусловно будет предложен плед. Круиз оставил только приятные впечатления. Хочу порекомендовать, что при бронировании лучше заказывать стол со стороны реки, а не со стороны причала. Конечно, пока идет круиз у Вас с обеих сторон будет прекрасный Петербург, однако, когда корабль причалит, то лучше продолжать любоваться Невой. Цены в меню гораздо выше средних. Кухня хорошая. Заказывала тёплый салат с осьминогом и жульен с крабовым мясом и гребешками - я осталась довольна. Любимый брал тар-тар из лосося (им он доволен не был) и стейк из лосося, который он оценил. В меню есть вкусный клюквенный морс.
На десерт брали сорбет лимон-лайм и сметанник-всё вкусно. Плюс при заказе чая Вам полагается свой чайный сомелье, такой вот небольшой аттракцион для посетителей. В целом в ресторан «Volga-Volga» можно пригласить на романтическое свидание, позвать своих иностранных друзей или заграничных бизнес-партнёров , что бы показать с воды главные красоты Петербурга.