Отзыв Аля Наевская о кондитерской «Вкусные штучки» в Петербурге

4 комментария

Sandra :) → Аля Наевская 5 августа 2014 в 21:19
Гурман
136 отзывов 3996
Странно, что интерьер до 10 не дотянул.
- Нравится
- Ответить
Борис → Аля Наевская 6 августа 2014 в 00:33
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
238 отзывов 5940
А какой город ВАШ?
- Нравится
- Ответить
А. Л. Киселёв → Аля Наевская 6 августа 2014 в 01:01
Лишен доступа к сайту
0 отзывов 15
Сделайте всё возможное, чтобы у вас открылся сам оригинал кафе, не его копия . И Ваш чудесный город озарит неземной свет волшебства
- Нравится
- Ответить
Борис → Аля Наевская 6 августа 2014 в 11:29
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
238 отзывов 5940
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, Кирилл. Даже не могу себе представить, какой будет тортик...
- Нравится
- Ответить

27 ноября 2021 года

Кухня9

Интерьер–

Сервис–

9.0

Мороженное, мороженное, мороженное

Доступно только 14 видов из всего меню

Наконец-то посетил легендарное кафе "Вкусные штучки". Хочу просто поделиться фотографиями меню и описанием вкусов, которые я попробовал.

Думаю, неуместно ставить оценку интерьеру и обслуживанию. Кому-то может не понравиться интерьер как в "Пироговом дворике", кто-то недоволен самообслуживанием. А разве не похвально то, что владелец все силы, время, финансы вкладывает в развитие кухни, на поиск редких ингредиентов и создание новых, невероятных сочетаний? Я считаю, что похвально. И буду говорить только про еду.

Вернувшись домой, я еще несколько раз перечитал меню. Видно, с какой любовью его составляли: комментарий под каждым видом мороженного, шутки, указание конкретных сортов фруктов и напитков. Это очень мило и познавательно! Теперь все будут знать о такой редкой ягоде "княженика". А я вот узнал, что такое трепанг... Но обо всем по порядку.

Сорбе из дыни, игристого вина Prosecco и мяты. Небольшое разочарование принесло это сочетание. Ведь все ингредиенты обладают одной фактурой - водянистой и освежающей. Никто не брал одеяло на себя. Это сорбет, он сладковат и освежает. Больше смысловой нагрузки не было.

Сорбе из красной смородины и базилика. Восторг! Впервые вижу данное сочетание (обычно базилик идет к клубнике или малине). Невероятно мощный запах базилика и резко кислый вкус смородины со сладостью на послевкусии. Очень вкусно!

Сорбе из манго и жасмина. Еще одно необычное сочетание, но поспокойнее предыдущего. Однако так же вкусное: сладость спелого (не зеленого) манго и отчетливый травянисто-цветочный вкус жасмина. Необычно, заслуживает внимания.

Щербет из облепихи, йогурта и бобов Тонко. К своему стыду, я до сих пор не понимаю разницы щербета и сорбета... Если вы любитель облепихи, то натуральнее и вкуснее мороженного вам точно не найти. Томный, осенний вкус облепихи. Где здесь бобы Тонко - не знаю, но они вроде сладкие, вот и пришлись ко двору..

Мороженное "Горгонзола/гречишный мед/кедровый орех". Очень и очень здорово! Я ел мороженное С сыром, но мороженное ИЗ сыра - впервые. По вкусу - чистая Италия. Не хватало вина для полноты картины. Пьешь вино, закусываешь горгонзолой, орешками, медом. И все это в одном шарике мороженного.

Мороженное "Черный лопух/красника/трепанг". Одно из самых вкусных и странных мороженных на свете! Давайте разложим ингредиенты. 1. Черный лопух - это какая-то трава. 2. Красника - крайне редкая ягода с Дальнего востока. 3. Трепанг - мне сказали, что это "морской огурец". Ну я и подумал, что это как морской виноград, наверное, такая смешная водоросль... Погуглите, что такое "трепанг". Это настоящий посланник моллюскового ада, обитающий в море.
К счастью, вкус моллюска я не почувствовал в мороженном. И каждый новый укус отдавал чем-то новым. Запах какой-то травы (видимо, лопуха) соревновался с кисло-сладкой ягодой (видимо, красникой). Вкусно, интересно, УНИКАЛЬНО.

Не берите более 2-3 шариков мороженного - вы объедитесь. Лучше прийти сюда еще раз за новыми вкусами. А еще тут какой-то крутой кофе. И 27 видов шоколада. И еще десерты. И вкусные (подтверждаю) блины. Это лучшее мороженное, что я пробовал в своей жизни. Только представьте: обед, состоящий из мороженного. "Вкусные штучки" воплощают детские мечты в реальность!

18 января 2017 года

Кухня7

Интерьер5

Сервис5

5.7

эксклюзивное мороженое

отсутствие уборной

по совету сладкоежек и любителей мороженого решила наведаться в данное заведение. Мороженица, без особых удобств, но со своим шармом минимализма. Ничего лишнего - столики круглые,стены без украшений. Главное украшение-это вкусовые ощущения от мороженого. На пробу взяла все что было в этот момент в ассортименте
ряженка, морковь,имбирь,
лакрица,
крем-брюле,
сливочное,
каштан,
черника с чабрецом,
земляника, роза,
красная смородина с базиликом,
ЮЗУ,
халва на топленом молоке,
арахисовое,
оливковое,
с лисичками

каждое мороженое было подано в отдельную креманке с отдельной ложечкой. самое конечно специфическое-С ЛИСИЧКАМИ. соленое, со странным привкусом - на любителя. а вот особо запоминающимися в положительном плане стали, как ни странно, ЛАКРИЦА и КРАСНАЯ СМОРОДИНА С БАЗИЛИКОМ. Кто ел лакрицу, понимает что ее вкус описать невозможно, но он запоминается на всю жизнь. Поразительно , ведь именно мороженое из лакрицы не просто вкусное, а офигенное и его хочется взять добавку. .День и ночь по сравнению с другими лакричными кондитерскими изделиями (чистыми, без добавок других вкусов) , да и Красная смородина с базиликом оставила приятное послевкусие базилика. которое длилось очень долго. Любителям всякой зеленушки придется по душе. Остальное мороженое не произвело феерию восторга. но все конечно сугубо индивидуально. Просто вкусно, и несколько непривычно.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кондитерской «Вкусные штучки»

4 комментария

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кондитерской «Вкусные штучки»

Понравилось 4 пользователям

4 комментария

Понравилось 4 пользователям

Понравилось 8 пользователям

Понравилось 4 пользователям

Понравилось 10 пользователям

Понравилось 10 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кондитерской «Вкусные штучки»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой