1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «United Butchers»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «United Butchers»
О ресторане «United Butchers»
Адрес
пр. Просвещения 46к1
 Проспект Просвещения
Проспект Просвещения

Средний чек

1300  (без напитков)
1300  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 01:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 02:00
  • Вс: 12:00 — 01:00
Сегодня до 02:00
United Butchers
Ресторан
7.5
Хорошо
7.5
Хорошо

Отзыв о ресторане «United Butchers»

175 отзывов 4016 «Нравится»
27 июня 2019 года
Кухня7
Интерьер7
Сервис5
6.3
стейки и пиво
по обслуживанию есть вопросы

В наш маленький семейный праздник ходили с мужем на аттракцион - симулятор управления самолетом. Таких пока немного в нашем городе, один - в ТК Вояж. Решили, что мясо и пиво будет хорошим продолжение вечера. Пол-часа прогулки - и мы в United Butchers.

Интерьер - лофт, который тут вполне уместен. Фон - популярная англоязычная музыка.
Столик мы бронировали, впрочем ресторан был почти пуст. Немного побродив, мы выбрали место у окна, но нам отказали- резерв. Конечно, за время нашего визита никто туда не подошел.

Меню лаконичное, пивные закуски, блюда на гриле, стейки, бургеры. К сожалению, не было любимого мной Мачете.
Заказывали мы овощной салат (270 р.), овощи-гриль (240 р.) и два стейка: Пиканью (330 р./100 гр.) и Стриплойн (1250 р.). Девушка спросила нас о желаемой прожарке и порядке подачи блюд.

Салат из свежих овощей с зернами тыквы и творогом прибыл почти сразу. Овощи нормальные. Творог нас немного смущал, но это единствнный салат без мяса. Так что смягчать белковый удар пришлось таким вариантом.

Вскоре принесли овощи гриль и стейки. Девушка торжественно объявила, что мы должны разрезать мясо и проверить прожарку. Муж сказал, что все хорошо, и она пошла прочь, однако ее остановил мой удивленный возглас. Вместо заказанного medium rare, на срезе обнаружился хороший такой medium well (можно посмотреть на фото). В ответ она стала мне рассказывать, что стейк Пиканья выдерживается в камере сухого вызревания для придания более мясного вкуса. Он там доходит практически до готовности и не может быть внутри сырой. (???)
Я решила, что сегодня не мой день, видно, и я просто съем это мясо.

Впрочем, вкус Пиканьи был, действительно, очень яркий. Пожалуй, она была даже чуть ароматнее, чем Стриплойн, у которого было все в порядке с прожаркой. Оба стейка были мягкие, очень вкусные, тут без претензий. И соус, пожалуй, сообщил бы мясной вкус чему угодно. Овощи-гриль - разнообразные и в приятной степени готовности (чуть хрустят).

Пробовали местное пиво - молочный стаут, очень приятный, сладковатый, по приятной цене 190 р./500 мл.

Что сказать в итоге? Неплохое мясо и пиво, местным жителям есть куда вечером сходить.

13 комментариев

  • Гедонист
    Гедонист  → Наталья Заяц  27 июня 2019 в 14:20
    Ценитель
    10 отзывов 823
    “ходили с мужем на аттракцион - симулятор управления самолетом”

    Удалось посадить?
    • Отец Натрий
      Отец Натрий  → Гедонист  27 июня 2019 в 15:08
      Гурман
      116 отзывов 5921
      Удалось посадить?А в случае неудачи с посадкой можно было бы начать отзыв фразой: "Пишу вам, дорогие мои, с того, с виртуального света))
      • Гедонист
        Гедонист  → Отец Натрий  27 июня 2019 в 18:08
        Ценитель
        10 отзывов 823
        Интересная мысль про виртуальный «тот свет». Так глядишь, и у вас, атеистов, свой парадайз отыщется ))
        • Отец Натрий
          Отец Натрий  → Гедонист  27 июня 2019 в 19:53
          Гурман
          116 отзывов 5921
          Так глядишь, и у вас, атеистов, свой парадайз отыщетсяПонимаю, что звучит банально и лежит на самой поверхности, но такие места уже есть, прямо на Матушке на нашей, на Земле. Я про питейные заведения конечно.
    • Наталья Заяц
      Наталья Заяц  → Гедонист  27 июня 2019 в 17:14
      Гурман
      175 отзывов 4016
      Ну да. Вряд ли у них прорисован вариант выезда с полосы или падения. )
      • Гедонист
        Гедонист  → Наталья Заяц  27 июня 2019 в 18:06
        Ценитель
        10 отзывов 823
        «Ну да. Вряд ли у них прорисован вариант выезда с полосы или падения.»

        Мдя. Вот если такие аппараты стоят в наших лётных училищах, то с завтрашнего дня - только поездом, и по всем направлениям. Так и тянет настучать по клаве пару фраз про SSJ, но сдержусь, однако.
      • Вячеслав Алкопона
        Ценитель
        79 отзывов 1510
        На самом деле прорисовано, но суть не в этом)
        • Наталья Заяц
          Гурман
          175 отзывов 4016
          Прорисовано, Вы пробовали? У нас-то час был, успели два раза взлететь и два раза сесть, вариант "для чайников". Знаю, что у них есть варианты с ветром и отказом двигателя, но это уже для продвинутых.
          • Вячеслав Алкопона
            Ценитель
            79 отзывов 1510
            Ну более опытные люди могут создать аварийную ситуацию. Говорят создавали)
  • Отец Натрий
    Отец Натрий  → Наталья Заяц  27 июня 2019 в 15:09
    Гурман
    116 отзывов 5921
    Пробовали местное пиво - молочный стаут, очень приятный, сладковатый, по приятной цене 190 р./500 мл. Я бы сказал, что цена просто "изюмительная", для молочного, для стаута, да за ноль пять.