Отзыв Ландер Владислава о ресторане «Tsunami» / «Цунами» в Петербурге

1 комментарий

Официальный ответ
Элина Митиенко → Ландер Владислава 2 марта 2020 в 02:32
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
Спасибо большое за ваш отзыв и прекрасное фото! Замечательно, что вам у нас понравилось. Будем очень рады вас снова видеть)
- Нравится
- Ответить

29 января 2024 года

Кухня7

Интерьер6

Сервис6

6.3

Оригинальные и занятные роллы. Инстаграммные коктейли не только красивые, но и вкусные

Достаточно скованное и тесное заведение. Долгое обслуживание

ещё 4 фото
ещё 3 фото
ещё 2 фото ещё 2 фото

Изначально не хотел писать рецензию на Tsunami, так как его посещение планировалось как дружеская алко-посиделка. Но новых отзывов нет более полутора лет, поэтому я решил побыть контроллером качества...

Про само заведение - я его не понял, если честно. Наверное, сюда надо вернуться летом, наслаждаться уютным двориком, террасой и теплой погодой, но на календаре январь. Зал достаточно темный и тесный, большая плотность гостей. Странное решение с многоуровневыми столами - почему кто-то сидит за высокими а-ля барными столами, а кто-то за обычными? К тому же, за высокими столами рекордно неудобные стулья, у которых спинка не дотягивается даже до поясницы. Гардероб, граничащий с уборной, тоже заслуживает отдельного вздоха.

Конкретно к официанту нет претензий - он весь вечер отпахал как Папа Карло, бегал с коктейлями и роллами, неплохо разбирался в меню. Претензия в том, что он один. Невероятно тяжело быть одним сотрудником даже на такой небольшой зал, а учитывая что кухня ГДЕ-ТО ВНЕ бара на первом (?) этаже - то это уже атлетизм, а не работа официантом. Да и роллы тоже готовились достаточно долго - на кухне тоже один повар?

Что больше всего порадовало, так это меню. Много роллов, много коктейлей, все интересные, нетривиальные, оригинальные. Компанией быстро решили перепробовать почти всё присутствующее.

Оши с гребешком (670). Вообще не понял данный ролл. "Оши" означает, что он без нори. Но он же не должен быть без вкуса... Гребешок как-то пропал, а кроме него ничего интересного и не было.

Попкорн креветка (650). И название задорное, и сам ролл тоже! Сочная, сладкая креветка, хороший кусман тунца. Всё полито двумя соусами, что делает соевый соус ненужным. Вкусно, хрустко, щедро!

Темпура тунец (710). Настоящая загадка. Огроменный ролл, где в нем тунец - я так и не понял... Но если тунец еще можно было найти, то остроты (как указано в меню) не было совершенно точно. Слишком перемудрили и намешали много ингредиентов, получился сытный шарик, но не ролл.

Краб маракуйя (870). Всё великолепие краба потерялось за соусом. В целом не приветствую идею класть краба в роллы (если это не простые маки) - он теряется. А настолько яркий соус аккуратно спрячет любой белок, не то что краба.

С угрем и грушей (850). Насколько мне не понравились нигири с угрем, настолько же приятно удивил данный ролл. Необычайным образом угорь подружился во вкусе со сладкой, хрустящей грушей! Гармоничный и яркий ролл.

Сет нигири (850). Гребешок прекраснейший, берите отдельно вне сета. Остальное достаточно обычно и просто (только угорь совсем не понравился, но это вкусовщина). Всё портит какой-то сладковатый соус, которым обильно капают сверху нигири - зачем? Я ведь хочу вкусить морепродукт, но никак не соус.

Итого: я советую данное заведение к посещению, несмотря на очевидные недостатки в интерьере, сервисе, деталях блюд. Роллов много на любой вкус, коктейлей еще больше - что еще надо для хорошего вечера?
P.S. Коктейль "Птичка" переоценен. Безумно банальное и скучное сочетание рома и сока. Берите другие, необычные коктейли (там есть сандаловый дистиллят и кактусовый кордиал - ром с соком я и дома смешать могу).

16 сентября 2021 года

Кухня6

Интерьер6

Сервис6

6.0

интересное заведение

странное общение с потенциальными гостями, нигде не написано про концепцию 1,5 часа в выходные

Хотели отметить день рождения с друзьями. Политика ресторана 1,5 часа на столик, который вы предварительно заказываете.
Информации про этот подход нет, хотя менеджер и владелец ресторана позиционирует это как их философию заведения.
Тем не менее, на отзыв все-таки среагировали, но, к сожалению, ресторан не может пойти на встречу и разместить у себя компанию на 5 человек, чтобы мы отметили праздник, и после разговоров с владельцем, пришли к выводу - формат заведения не подходит под наш запрос, к сожалению.

Очень жаль, что нам не удастся провести тут время в компании лучших друзей, но как-нибудь зайдем на 1,5 часа в другой уикенд.

Спасибо, что уделили внимание этой проблеме, но один момент ->
Огромная просьба - опишите вашу политику на сайте заведения и в ваших соц сетях и не обвиняйте людей, своих потенциальных гостей, если ваши взгляды расходятся.

Обязательно обновлю отзыв еще раз, когда удастся к вам заглянуть :)

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

3 февраля 2020 года

Интерьер7

Сервис10

7.7

Еда, обслуживание, локация

В этот раз было не так вкусно как в предыдущие

Очень любим данное заведение, заказывали доставку, потом два раза были в самом баре, роллы, поке, жареные баклажаны и коктейли всегда были на высоте. Сегодня заказали на вынос, пока были рядом, придя домой попробовали и немного огорчились, это было вкусно, но роллы не все ровные, не такие тугие, а в вок слишком много масла, надеюсь вы примете меры и в следующий раз все будет как и раньше божественно вкусно
Прикладываю фото с прошлого визита и Божественного ролла🥰😍

Критик Марк
Ценитель
55 отзывов 168 «Нравится»
29 января 2024 года
Кухня7
Интерьер6
Сервис6
6.3
Оригинальные и занятные роллы. Инстаграммные коктейли не только красивые, но и вкусные
Достаточно скованное и тесное заведение. Долгое обслуживание
Изначально не хотел писать рецензию на Tsunami, так как его посещение планировалось как дружеская алко-посиделка. Но новых отзывов нет более полутора лет, поэтому я решил побыть контроллером качества...

Про само заведение - я его не понял, если честно. Наверное, сюда надо вернуться летом, наслаждаться уютным двориком, террасой и теплой погодой, но на календаре январь. Зал достаточно темный и тесный, большая плотность гостей. Странное решение с многоуровневыми столами - почему кто-то сидит за высокими а-ля барными столами, а кто-то за обычными? К тому же, за высокими столами рекордно неудобные стулья, у которых спинка не дотягивается даже до поясницы. Гардероб, граничащий с уборной, тоже заслуживает отдельного вздоха.

Конкретно к официанту нет претензий - он весь вечер отпахал как Папа Карло, бегал с коктейлями и роллами, неплохо разбирался в меню. Претензия в том, что он один. Невероятно тяжело быть одним сотрудником даже на такой небольшой зал, а учитывая что кухня ГДЕ-ТО ВНЕ бара на первом (?) этаже - то это уже атлетизм, а не работа официантом. Да и роллы тоже готовились достаточно долго - на кухне тоже один повар?

Что больше всего порадовало, так это меню. Много роллов, много коктейлей, все интересные, нетривиальные, оригинальные. Компанией быстро решили перепробовать почти всё присутствующее.

Оши с гребешком (670). Вообще не понял данный ролл. "Оши" означает, что он без нори. Но он же не должен быть без вкуса... Гребешок как-то пропал, а кроме него ничего интересного и не было.

Попкорн креветка (650). И название задорное, и сам ролл тоже! Сочная, сладкая креветка, хороший кусман тунца. Всё полито двумя соусами, что делает соевый соус ненужным. Вкусно, хрустко, щедро!

Темпура тунец (710). Настоящая загадка. Огроменный ролл, где в нем тунец - я так и не понял... Но если тунец еще можно было найти, то остроты (как указано в меню) не было совершенно точно. Слишком перемудрили и намешали много ингредиентов, получился сытный шарик, но не ролл.

Краб маракуйя (870). Всё великолепие краба потерялось за соусом. В целом не приветствую идею класть краба в роллы (если это не простые маки) - он теряется. А настолько яркий соус аккуратно спрячет любой белок, не то что краба.

С угрем и грушей (850). Насколько мне не понравились нигири с угрем, настолько же приятно удивил данный ролл. Необычайным образом угорь подружился во вкусе со сладкой, хрустящей грушей! Гармоничный и яркий ролл.

Сет нигири (850). Гребешок прекраснейший, берите отдельно вне сета. Остальное достаточно обычно и просто (только угорь совсем не понравился, но это вкусовщина). Всё портит какой-то сладковатый соус, которым обильно капают сверху нигири - зачем? Я ведь хочу вкусить морепродукт, но никак не соус.

Итого: я советую данное заведение к посещению, несмотря на очевидные недостатки в интерьере, сервисе, деталях блюд. Роллов много на любой вкус, коктейлей еще больше - что еще надо для хорошего вечера?
P.S. Коктейль "Птичка" переоценен. Безумно банальное и скучное сочетание рома и сока. Берите другие, необычные коктейли (там есть сандаловый дистиллят и кактусовый кордиал - ром с соком я и дома смешать могу).
- Нравится: 4
  Понравилось 4 пользователям
  Борис
  Отец Натрий
  Мавродаки Крош
  Наталья Заяц
- Комментировать
- Поделиться
Elizaveta Konovkina
Участник
10 отзывов 2 «Нравится»
7 сентября 2022 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис6
8.7
еда, интерьер, расположение
долгая подача
Если хотите поесть вкусных роллов, то вам сюда. Также можно найти коктейль на любой вкус (мой фаворит «птичка»). Единственный минус - очень долго готовят еду. За это время уже успеваешь выпить коктейль и заказать новый. Однажды официант просто забыл о десерте, который мы с подругой заказали чуть позже.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Анастасия
Новичок
1 отзыв
8 июля 2022 года
Кухня2
Интерьер10
Сервис10
7.3
Атмосфера, персонал
Качество продуктов
Все было хорошо, заведение понравилось. Атмосферно, классно. Единственное, смутило количество поданного коктейля в небольшом бокальчике, наполненном наполовину🙃
Также заказали сашими из лосося и роллы Филадельфия. Вкус блюд вполне устроил. На следующее утро - отравление. По всей видимости из-за сырой рыбы. Так как ничем больше не могло быть.
Не берусь со сто процентной уверенностью заявлять, что это именно из-за блюд в заведении, но все на это указывает.
Мы точно больше не рискнём посетить данное заведение.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Пантелеева Мария
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
6 отзывов
16 сентября 2021 года
Кухня6
Интерьер6
Сервис6
6.0
интересное заведение
странное общение с потенциальными гостями, нигде не написано про концепцию 1,5 часа в выходные
Хотели отметить день рождения с друзьями. Политика ресторана 1,5 часа на столик, который вы предварительно заказываете.
Информации про этот подход нет, хотя менеджер и владелец ресторана позиционирует это как их философию заведения.
Тем не менее, на отзыв все-таки среагировали, но, к сожалению, ресторан не может пойти на встречу и разместить у себя компанию на 5 человек, чтобы мы отметили праздник, и после разговоров с владельцем, пришли к выводу - формат заведения не подходит под наш запрос, к сожалению.

Очень жаль, что нам не удастся провести тут время в компании лучших друзей, но как-нибудь зайдем на 1,5 часа в другой уикенд.

Спасибо, что уделили внимание этой проблеме, но один момент ->
Огромная просьба - опишите вашу политику на сайте заведения и в ваших соц сетях и не обвиняйте людей, своих потенциальных гостей, если ваши взгляды расходятся.

Обязательно обновлю отзыв еще раз, когда удастся к вам заглянуть :)
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Tyutina Lena
Ценитель
18 отзывов 2 «Нравится»
12 августа 2021 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Темпура микс роллы-огонь
Нет
Прекрасное место со вкусом. Необычная подача блюд
Очень вкусно и большие порции.
Вежливый персонал, быстрая подача.
Интерьер-отдельный респект.
Удобное расположение.
В общем, изъяны не найдено, отличное место, чтобы провести хорошо приятно время и очень вкусно поесть и выпить.
(Единственное: мало десертов)
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
AnastasiiaRyb
Ценитель
13 отзывов 14 «Нравится»
22 июля 2021 года
Кухня8
Интерьер8
Сервис8
8.0
Вкусно
Нет
Вкусно, классные коктейли
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Tyutina Lena
- Комментировать
- Поделиться
Степанова Валерия
Представитель8956
14 июля 2021 года
Кухня9
Интерьер7
Сервис9
8.3
Меню, двор, сервис
-
Нежные хорошие роллы с минимум сливочного сыра и большим количеством рыбы. Понравилось курица по-сычуаньский с соусом. В поке пряный необычный соус и милые помидорки)

Оцените коктейльную карту. Особенно коктейль Pea Pea с горохом, можно сделать безалкогольным.

Двор уютный и тихий, хотя совсем рядом центр города
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Tyutina Lena
- Комментировать
- Поделиться
Мария
Участник
6 отзывов 1 «Нравится»
11 июля 2021 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Место положение, еда
Нет
Все очень понравилось! Вкусный пока с лососем, лимонад японский цитрус. Обслуживание хорошее, но чтобы точно попасть лучше заранее забронировать место! Терраса находится в тупиковом месте, несмотря на это там прохладно и продуваемо! Красивые граффити украшают стены домов, и придают определённое настроение месту!
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Tyutina Lena
- Комментировать
- Поделиться
Алексей
Участник
4 отзыва 4 «Нравится»
20 августа 2020 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Терраса, вкусная еда
Нет
Все, что ели, понравилось! Ролл мега лосось, ролл с уткой, нигири копченый угорь - очень вкусно, необычное исполнение, уютная веранда.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
smalltalk
Участник
4 отзыва 1 «Нравится»
12 августа 2020 года
Кухня10
Интерьер8
Сервис10
9.3
Еда, персонал, цены
Не обнаружено
Заказали 11.08 на двоих сашими из лосося, роллы лосось+креветка, какое-то блюдо из баклажанов и десерт (пудинг со сложным названием). Плюс напитки - пара пива, сидр, пара коктейлей.

На моё удивление - заплатили всего немногим больше 3к, при том, что это были чуть ли не лучшие роллы, что я пробовал вообще. Десерт вкусный и необычный, коктейли интересные, баклажановым блюдом тоже девушка осталась довольна.

Отдельное спасибо официанту - жаль, не спросили имя - посоветовала напитки и десерт, выручила с зарядкой, ближе к закрытию подсказала следующее место.

Приятно было зайти.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Tsunami»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Tsunami»

1 комментарий

Понравилось 4 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Tsunami»

Заказ столика в ресторане «Tsunami»

+7 (812) 200-73-

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой