Отзыв о ресторане «Тбилисо»

Несколько дней назад выбрали "Тбилисо" для маленького семейного торжества. Давно не были, давно хотелось, вот наконец сбылось...Воспоминания об их кухне не давали мне покоя весь день, так что к вечеру я была вся в предвкушении. Подъехали, расторопный молодой человек освободил для нас парковочное место и помог мне выйти из автомобиля. Гардеробщик - сама любезность. Интерьер за то время, что мы не посещали этот ресторан, не изменился, все так же добротно и уютно. Из всех кавказских заведений интерьер "Тбилисо"лично мне симпатичен более всех других.
Еще год назад кухня в моих глазах была все 10, а никак не 7, но, к сожалению, в этот вечер"Тбилисо" немного разочаровал. Но обо всем по порядку. Брали соленья, ассорти из сыров, чебуреки с мясом, хинкали, хачапури по-аджарски, сациви из курицы, сациви из лосося и блюдо, название которого я не запомнила (оно было на первой странице в спецпредложении и представляло собой рыбные рулетики, поданные с заливным из гребешка и, внимание!, с икрой улитки!). Все эти блюда брали на всех, сациви (и то, и другое) не понравилось никому, хинкали были немного пересолены. Чебуреки, ассорти из сыров и соленья всеми были оценены по-разному, однако все съедены))) Хачапури по-аджарски - песня! Даже воспоминания о нем, заставляют меня блаженно жмуриться от удовольствия))) Рыбное ассорти(то самое, с икрой улитки) - интересное и красивое блюдо.
Горячее было заказано всеми разное. Мой кебаб из телятины, описанный в меню как нечто неземное и бесконечно нежное, на деле оказался далек от совершенства, и, как и хинкали отличался чрезмерной соленостью. Мужу вообще вместо кебаба из ягнятины принесли сначала корейку, но быстро поменяли. Папа ел подкопченного палтуса (в отношении которого в меню написано ВАХ!). Неплохо, но не вах. Увы. Вот ягнячьи языки, заказанные мамой были вкусны и нежны.
Не буду углубляться во все огрехи сервиса, но раньше обслуживание было если не 10, то 9 точно. Наш официант не смог дать разъяснений по десертам, про перепутанное горячее блюдо мужа я уже писала, были еще огрехи, но я не буду о них писать. Все же пока у меня есть надежды, что нам просто не повезло в тот вечер. Ну и за хачапури по-аджарски многое можно простить.